Hideg leves paradicsom
Változatossá szerény arzenáljának hideg levesek nevében hash cékla gazpacho szánják. Ez a csodálatos paradicsomleves a legjobb harci nemcsak az éhség, hanem a hő, telítő és prohlazhdaya növényi frissesség ugyanabban az időben. A variációk spanyol hideg paradicsomleves részletesen.
Paradicsomleves Gazpacho
Számunkra úgy tűnhet, szokatlan, de egy összetevő ebben a leves, püré - fehér kenyér, amely az úgynevezett áztatás után biztosítja a jóllakottság leves és krémes állagú.
- fehér kenyér (nem friss) - 65 g;
- érett paradicsom - 1,1 kg;
- paprika - 95 g;
- Uborka - 85 g;
- Hagyma - 35 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Olívaolaj - 55 ml;
- borecet - 25 ml.
Meghámozzuk az uborkát és vágjuk nagyobb darabokra. durvára vágjuk a paradicsomot jól paprika. Helyezzük a készített zöldségeket egy keverőben, adjuk hozzá a hagymát, loccsanás ecetet és az olívaolaj. Legújabb hozzá szelet kenyeret, és kapcsolja be a készüléket. Miután a tartalom többé-kevésbé homogén, ez szitán engedjük át, hogy krémet a paradicsom volt képes teljes mértékben igazolja a neve sima és homogén.
paradicsomleves
Kizárt a gazpacho kenyér - és kapsz egy sokkal könnyebb változata egy étkezést zöldségekkel csak a tövénél. A rengeteg az utóbbi nevét nyújtotta gazpacho leves saláta.
- Paradicsom - 980 g;
- uborka - 95 g;
- fokhagyma metélőhagyma - 3 db.;
- édes íj - 45 g;
- paprika - 85 g;
- olívaolaj. ecet - táplálkozni.
Paradicsomleves előkészítése elemi, ha van bőven aprítani. Osszuk a zöldségeket egyenlő méretű kockákra, hogy megkönnyítse a munkáját az egység, majd habverővel együtt, amíg pürét súlyt. Szezonban a leves ecetet és olajat tálalás előtt. Szezon ízlés szerint.
Recept leves paradicsommal
Az összetevők kombinációja ezt a levest, egyedülálló módon az első elutasítás, de ad egy új esélyt, hogy íze, és látni fogja, hogy ez is elolvad egy fantasztikus íze szokatlan kombináció.
- Paradicsom - 540 g;
- görögdinnye - 470 g;
- Uborka - 65 g;
- vöröshagyma - 45 g;
- egy csipet füstölt paprika;
- feta sajt - '75
Tisztítsuk meg a magokat a görögdinnye és a habverővel a burgonyapürével paradicsom, uborka, hagyma. Amikor a leves sima, kiegészítésére, paprika, sózzuk ízlés szerint, és tálaljuk, ledönteni a feta sajttal a tetején.