Herring orosz
Herring orosz - egy egyszerű, de nagyon ízletes snack többféle nem törli része a szabadság.
- sózott hering - 1 db;
- burgonya - 2 db;
- Hagyma - 1 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál.;
- ecet - 1/4 Art;
- só, cukor ízlés szerint.
Herring orosz - főzés:
1. lépés: hagyma héja és vágjuk gyűrű. Egy mély tálba öntsük az ecetet, adjunk hozzá egy kevés vizet. Hagyma mártott hígított ecet, só, és megszórjuk egy kevés cukrot. Pácolja 15-20 percig.
2. lépés: Forraljuk a burgonyát héjában puhára. Cool, héja, szeletekre vágva, és feküdt az egyik széle mentén seledochnitsy.
3. lépés: Herring vágni -, hogy távolítsa el a bőrt, csökkentik a hering a gerinc mentén, a bélben, mosás, majd távolítsa el a gerincét, és távolítsa el az összes nagy csontokat. A kapott fél hering darabokra vágjuk darabokra, és tegye egy sorban előtt egy burgonya.
4. lépés: távolítsa el a hagymát pác, és intézkedik a hering és a burgonya. Szitálás mindent olajjal.