Hering olajban, a receptet és néhány egyszerű tipp
Ételek, szendvicsek szendvicsek - ah, mindannyian szeretjük ünnepi asztalra! Az egyik legnépszerűbb ételek a magyar emberek, persze, vannak szendvicsek hering olaj.
A recept van egy nagyon egyszerű, főleg, ha minden a megfelelő összetevőket a kezét. Azonban még mindig vannak a finomságok. Tehát milyen jól hering olaj? Hogyan készítsünk egy hazai kedvenc snack minden? Íme néhány egyszerű és hasznos tippeket főzés otthon.
Vissza a tartalomhoz
Hering olaj sárgarépa
Recept rendkívül egyszerű. Ez az étel van szükségünk: 3 kis hering átlagos sótartalom, 2-3 közepes sárgarépa, 200 g vaj.
Kezdeni, akkor kell, hogy vágja a sárgarépa, miután megmosta és tisztítani. Meg tudod csinálni egy kis reszelő, de jobb lenne, ha ez egy mixer. Ezután a masszát lesz homogén. Ezután meg kell tisztítani a hering, bél, hogy távolítsa el az összes belek, levágta a farkát és a fejét. Bones is el kell távolítani. Először is meg kell vágni a gerincen, majd óvatosan, a legjobb csipesz, távolítsa el a kis csontokat. Ez jobb csinálni egy lámpa alatt vagy előtt egy nyitott ablakon, mert a csontok hering nagyon kicsi, lehet kimarad, majd ebben a finomság, akkor kaphat egy váratlan „meglepetés”.
Most arra van szükség a hering feldarabolt és küldjön egy turmixgép, ahol feküdt reszelt sárgarépa. És promolot össze az egészet. Most adjuk hozzá a lágy vajat, meg kell lágy, de nem folyik a kést! Ehhez kell lennie 3 órán át a konyhában, szobahőmérsékleten. Minden jó mix, és lehet elterjedt a kenyér! És ha egy kezdő tegye a hűtőbe, ez lehetséges, mint a hagyományos olaj, vágott kis tányérok, valamint tegye a cipót.
Vissza a tartalomhoz
Recept mustárolaj és a tej
Hozzávalók előállítására a következők: vaj - 200 g, sózott hering filé - 60 g, mustár ízlés szerint egy kis tejet.
Herring otthon kell előre áztassa tejben. Fekvő ott kell egy órától két, akkor kap, nedves ruhával, és grind egy turmixgépben egy filét. Azt is csavarja a filé egy húsdaráló. Most adjuk hozzá elkészített mustár (meg lehet vásárolni a kedvenc mustár a boltban), olvasztott vajat és habverővel az egészet újra turmixgépben egy sima paszta. Kész! Akkor távolítsa el a hűtőben, majd vágjuk, a szokásos módon, a szendvicseket. Ez a recept nagyon egyszerű, de nem mindenki számára.
Vissza a tartalomhoz
Hering olajban tojással
A recept ez az olaj megy vissza a szovjet múlt. Úgy állítottuk elő még a Brezsnyev, és ő nagyon büszke volt, hogy egy ilyen receptet, és menjen a leszármazottai.
Amit meg kell főzni otthon snack? És erre van szüksége: 200 g vaj, 1 zsír hering, 2 normál csirke tojás, egy közepes gerezd fokhagyma, egy kis vöröshagyma, egy kis apróra vágott fűszernövényeket (petrezselyem és kapor), 1 teáskanál mustár enyhe.
Vaj, hogy a konyhában, szobahőmérsékleten, hogy kellőképp megpuhult. Közben főzzük 2 tojás. A hering távolítsa el a gerincét, a belek, levágta a fejét és farkát, távolítsa el a dolgokat, hogy nem kell, megkapjuk kis csontokat csipesszel, és óvatosan mossa le folyó víz alatt. Ismét vesz egy csoda eszköz - egy turmixgép, tedd hámozott tojást és olvasztott vajat, habverővel az egészet.
Hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát apróra. Ez lereszeljük. Nagyon melenko apróra vágott vöröshagyma, öntsünk forró vizet, hogy az egészet a bal keserűség és adjunk a súlya. Tedd vissza a hering, amit átnyomjuk egy húsdaráló. Rolling vágott zöld, mustár kanalat. Vértezze akkor adjunk hozzá egy csipet fekete bors. Most mindezt keverjük simára, és tegye ezt a keveréket műanyag csomagolást. Akkor csomagolja a kolbászt, akkor könnyebb lesz levágni. Tedd a kolbászt a hűtőbe 2 órára, és két óra elteltével élvezheti a csodálatos ételt!
Kétségtelen, hering olaj - egy nagyon magas kalóriatartalmú étel, így fogyaszthatják áll vagy csak ünnepnapokon vagy reggel, amikor a testünket kell felhalmozni a szükséges fehérjét és energiát az egész nap. De ha ezt a receptet minden nap, és csak alkalmanként, hogy kényeztesse magát a finom uzsonna, még a szám akkor minden rendben lesz! Különösen a kis hiányosságok annyira jó és ízletes vetnek fel lelkünk és pozitív töltést!