Házi pita csirkével - lépésről lépésre recept fotók
Házi pita csirkével - egy nagy lehetőség egy kiadós uzsonna, mert lehet főzni bármilyen töltelékkel lesz kedvedre. Sőt, ez a recept pita teljesen otthon!
ÖSSZETEVŐK
- Búzaliszt 2,5-3 Glass
- Száraz élesztő 1 teáskanál
- A meleg víz 1 csésze
- Salt 1/2 tk
- Napraforgó olaj 1/2 Art. kanál
- Csirkemell 100 g
- Pepper 1 Each
- Corn 1 csésze
- Hot Pepper 1. rész
- Forró szósszal ízesítjük
- Paprika ízlés
- Só ízlés szerint
- Szárított fokhagyma ízlés
1. Először, előkészíti a tészta a pita. Ehhez, oldjuk élesztőt langyos vízben, adjunk hozzá egy növényi olaj, só és jól keverjük össze. Hagyjuk állni 5 percig.
2. Ezután szitál a lisztet és összegyúrjuk a tésztát, így kiderült puha, és nem ragadt a kezét. Ezután hagyjuk 1 órán át mászni egy kicsit, amely azt fóliával vagy törülközővel.
3. Készítsük el a tölteléket. Ehhez csíkokra vágjuk bors, chili és a csirke. Majd megsütjük egy kis olajat mell, sózzuk, hozzáadjuk a szárított fokhagymát.
4. Ezután adjuk hozzá a paprikát és a kukorica. Aztán - csípős szósz, bors és paprika, jól keverjük össze, és megsütjük egy kicsit.
5. A tésztát öt részre osztható, és roll pellet vastagsága mintegy 0,7 mm. Továbbá, a forró, száraz serpenyőben megsütjük pita kenyér mindkét oldalon, esztergálás alkalmanként, amíg felfújja.
6. Ezután távolítsa el a tészta a tűzről, és vágja két részre. Tedd a töltelék közepén a boxba. Jó étvágyat!