Házi kenyér korpa, szép kanál
Hogyan kell sütni finom kenyeret otthon, így a költséges idő, egyszerű és nagyon finom. „Házi kenyér nélkül a szóváltás!” - ez a mottója a recept! Kenyér korpa - nem csak ízletes és illatos, de nagyon hasznos! Persze, hogy mit lehet főzni, és megkóstolta egyszer a kenyér korpa, ezt a csodát hlebushek szükségszerűen a kedvenc, de a recept kerül kopilochku „arany” recepteket a konyhában! Mindannyian tudjuk, hogy mennyire fontos és felhasználásának előnyei korpa az emberi táplálkozásban, így ismételt értékük, nem fogunk, és azonnal megkezdjük a készítmény a házi kenyeret! Természetesen vannak olyan titkok főzési és sütési kenyeret, de az egyik fő feltétele a jó, dús kenyér lesz a vágy, hogy sütni és táplálja a család mindenek felett hasznos és ízletes kenyeret. Főzés és sütés házi kenyér, adsz a család szeretetünket, egy darab a harmónia és a szépség benned! Csakúgy, mint a vékony szálak csatlakozni a női nem, ami az évszázadok Pocono kenyeret sütni, és átadta a nők a készségek, képességek, titkok és a finomságok az ügy nagymamák, hogy unokája és gyerekek! Itt vagyunk ma ispechom gabonapehely azok vényköteles J finom és egyszerű:
A literes tartály (jar, pohár, tál) helyezzük 50 ° C. élő élesztő (ez ½ csomag), add hozzá 1 evőkanál átszitált lisztet + 1st.l. cukor + 1 pohár meleg vizet. Keverjük össze, és tegye meleg helyen (az akkumulátor alatt a melegvizes palack), nem meleg, a tömeges benne emelkedett szinte a széle a bankok (jól feltámadt). Ez 10-15 percet vesz igénybe.
Szitálással többször 4 csésze liszt, egy külön edényben, ez lesz laza és szellős, adjunk hozzá 1 teljes cikket. korpa (gyúrjuk). Ezután kiöntöttük a jar élesztő buborékolás, adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olaj + 2 tk só, keverjük egy kicsit, és bevezetni még egy pohár víz (tej / szérum). Az egész masszát alaposan összegyúrjuk, majd a kapott tésztát, hagyjuk 1,5-2 órán át meleg helyen, fedjük tálban konyharuhával. A tészta emelkedik, és a mennyiségének növekedése csaknem megduplázódott. Érdemes megnézni a receptet piték haza sietve.
Ezt követően a tésztát a lisztbe asztalra, lyukasztott kezét alaposan, adjunk hozzá egy-két marék lisztet, ha szükséges, és alkotó kenyerek sütött a formában. Inkább ezt a kenyeret, és sütjük egy közönséges serpenyőben, kikent, hogy egy kis vajat és egy csipet lisztet szórni alján. Ugyanakkor viszont a sütőt felmelegedés, mégis alkalmas kenyérsütés.
Feltétlenül ellenőrizze lerakása után a formában (½ térfogatának), meg kell adni, hogy megint egy meleg helyre - ez attól függ, hogy a pompa és a forma kenyeret! Fontos, hogy nem volt nagyon meleg, mert van benne egy kemence, és felmelegszik, és ha nem adnak kenyeret még felmelegszik elég, van esély arra, hogy az ő oldalán fog törni a sütés folyamán. Nagyon jó lesz, ha kenje a tetején a kenyér sütés előtt felvert tojás - ez garantálja szép. Azt is tovább a sütőben sütni gyors piskóta. könnyű és egyszerű.
Süt a kenyér körülbelül egy óra (50 perc) hőmérsékleten 180 fok, akkor érjük el azt a formát, meghintve egy kevés vízzel (ha nem szögesdrót kéreg, és a kenyér, mert indul a magas hőmérséklet), és fedjük Polotenchik amíg hideg. Nagyon ízletes, szuper hasznos, és illatos házi kenyeret kész! Jó étvágyat!
Hozzávalók korpa kenyér:
- 4 csésze liszt
- Bran 1 csésze
- 2 csésze víz
- 2 evőkanál olaj b.
- 2 tk só
- 1st.l. cukor.