házi húsgombóc

Főzés hamburger otthon.

Annak érdekében, hogy készítsen ízletes hamburgerek, szüksége lesz:

- Átlagban reszelő dörzsölte burgonya (sok helyett burgonya, hozzá fehér kenyér). Burgonya adunk a töltelék.
- Szelet a hagymát nagyon finomra, az lenne a készítmény is eltűnt a tölteléket, (ha esik darabokra, nem túl szép). Miután zúzott hagyma, öntsük a töltelék. Ez a zúzott fokhagymát, és adjunk hozzá egy tojást.
- És persze mindezt úgy jó, hogy só. Adjunk hozzá egy evőkanál sót. Hozzáadjuk a darált köménymagot (nagyon kellemes az íze), fekete bors és egy fél teáskanál pirospaprika nem sok, ami a hamburgerek nem voltak sokkal éles. Fűszerek adunk a darált húst a ventilátor.
- Ez egészül ki a tej, akkor kiderült, hamburgerek lédús és ízletes, és a fűszereket jól megolvasztjuk és a hús kemény volt. (Ha nem ad hozzá folyadékot a tölteléket, a hamburgereket nem propechsya). Minden jól összekeverjük, hogy minden rendben lesz egyenlően oszlik el, és kap egy homogén masszává.
- Ha nincs otthon töltelék, lehet kapni kész. A szag lehet meghatározni, a friss darált, vagy sem.
- Miután tölteléket ez létrehoz egy sima, az összes folyadék már felszívódott. Add, hogy állni 5-7 percig.
- Egy másik fontos tulajdonsága a jó és szép szelet ez a palacsintasütő sütemények. Nagyon jól alkalmazható serpenyőben vastag alsó (vas). Propekutsya szelet is, és nem éget.

- Vegyünk 3 evőkanál lisztet és 3 evőkanál zsemlemorzsa és mix. Keverjük össze a lisztet és a zsemlemorzsát, amely fordult volna hamburgert közepes keménységű.
- Egy serpenyőben öntsünk növényi olaj és felmelegedni. Ismét keverjük darált marhahús és a forma pogácsákat. Forma húsgombóc választani maguknak kerek, lapos. Mártott tésztában és elterjedése szükségszerűen egy forró serpenyő.
- Egy serpenyőben öntsünk növényi olaj és felmelegedni. Ismét keverjük darált marhahús és a forma pogácsákat. Forma húsgombóc választani maguknak kerek, lapos. Mártott tésztában és elterjedése szükségszerűen egy forró serpenyő.
- sült hét perc az egyik oldalon és hét között. Ügyeljen arra, hogy zárja le a fedelet, ami propeklis hamburgert és nem ragacsos. Ha hamburgerek kiderült sokkal vastagabb, és akkor nem sütjük őket, akkor lehet párolt.
- Miután az idő telt el, és a hamburgerek készen voltak. Meg kell nyitni a fedelet, és nekik 2-3 percig. Spread egy tányérra.
- Ha nincs sok fűszer sütemények. Egy lemezre feküdt ki saláta és élek paprika, vagy paradicsom szeletek, tetején húsgombóc. Tálaljuk tészta (házi a legjobb). És egy könnyű saláta paradicsom, uborka és gyógynövények.