Hare tejszínes mártással - lépésről lépésre recept fotók
Hare tejszínes mártásban - kiváló hagyományos ételek, amelyek díszítik minden ünnep asztalra. Felkészülés egy nyúl egyszerű, az egyetlen dolog - meg kell egy jó lé. Élvezi a receptet.
ÖSSZETEVŐK
- Hare (vagy nyúl) 1 Minden madár
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
- Babérlevél 3-4 db
- Fűszerek ízlés szerint
- Hagyma 4 db
- Savanyú 1.5 Glass
1. Nyúl vágjuk 6-8 darab, méretétől függően a tetemet. Ezután törölje szárazra. Tedd a nagy tálba vagy serpenyőbe. Megszórjuk sóval, borssal, fűszerek, dörzsölje. Hozzáadjuk a babérlevelet. Fedjük le az edényt fedővel vagy csavarja fóliába és hagyjuk hűvös helyen (az alsó polcon a hűtőszekrényben) 1,5-2 óra. Néhány nyúl sört öntünk, akkor ne használja a fűszerek.
2. Miután 1,5-2 óra, tiszta és vágjuk vékony félgyűrűt hagyma. Forduljon sütőben 200 fok. Nagy hőálló forma zsír növényi olaj. Tedd a nyúl darabokat újra a fűszerek, tetejét apróra vágott hagymát. Fedjük le a tálat fedővel vagy fóliával, és küldje el a sütőben egy órán keresztül.
3. Egy óra múlva krém mix sóval és borssal és öntsük nyúl. Süssük a sütőben egy fél órát. Fedél nem terjed ki. Díszítsük alkalmas rizs, burgonya, kása, ecetes zöldségek és gombák. Jó étvágyat!