Hány áruházat Sushi
Tárolás tekercsek egy olyan helyzetben, ahol, több mint evett, ez lesz egy fontos kérdés. Hány tekercs tárolható a hűtőben, és meg kell elvileg erre? Egészséges és tápláló tekercsek különböznek finom íze és illata. Ebédidőben harapnivaló vagy egy romantikus vacsora Valentin szervezni segítségével tekercs - egy win-win. Ez áll a nagyon friss és egészséges ételeket, amelyek energiát, erőt és kitartást. Rizs és zöldségek, nyers hal és a tengeri moszat, a tenger gyümölcsei és a babot. Az elme elkészített és gyors használat, képesek leküzdeni a fáradtságot és az apátia, hogy erőt és növeli az immunitást.
Természetesen egy drága japán étteremben tekercs, hogy készítsen egy szakmai és nem is tárgyalt, hogy mit fognak íze tökéletes. Ezek a szádban olvad és szállít nagy öröm. Ha az összes hengerre, miután az egyik fél a házban jelentős mennyiségű balra, majd tartsa őket fel reggel, mint lehetséges. Műanyag konténerek erre a célra nem alkalmasak. Ábra fognak száradni, és a töltelék ízlés változása. Igen, ez az, ami fontos, hogy az ív! Store tekercs nyers hal nem tud.
De ha azok használatát az éttermekben és sushi bárok, minden világos, mint a hosszú távú tárolás, azokat nem lehet megenni, és azonnal a benyújtás után, majd, hogy mennyi földet tárolható otthon, csatlakozva több véleményt.
Amikor kiválasztunk egy tárolási idő nem lenne baj, hogy vegye figyelembe a külső hőmérséklet. A minőségi hazai tekercs nincs hatással, de ha a rendelésre készült és a szállított a házba, és mennyi ideje van a tartályban tartott egy fülledt autót, és megfigyelhető, hogy a körülmények megfelelő közlekedés - csak találgatni tud.
Tárolás után a hűtőszekrényben tálalás előtt sushi enyhén melegítjük mikrohullámú sütőben szobahőmérsékletre, de nem melegszik túl sokat, mivel a hűtött egész csokor íze nem tárt fel.
Sushi és hengerek nem tárolható egyáltalán! Ezek jellemzőiről ételek az, hogy meg kell enni frissen, különösen, ha azok főzött friss halat. A többi nem több, mint 3 óra, és csak a hűtőszekrényben.
Ha a hengerek készült friss hal, a legjobb, nem kell tárolni őket több mint 3-4 óra, még a hűtőben. Ha a hengerek készült feldolgozott hal, hogy egy nap állhat. Barátom tartja sushi tekercsek és sokkal inkább speciális vákuumos csomagolásban.
A hagyományos japán konyha népszerű nemcsak Japánban, hanem sokkal határain túl. És most a hazai ínyencek kiadós és ízletes étel, mint a tekercs. Ez kulináris készült zöldségek, rizs, bab, hal és egyéb tengeri állatok. Legutóbb idő tekercsek elő szinte mindenhol, bárhol: a japán éttermek és kávézók végződő olcsó. Ezen túlmenően, elkészíti a finom és friss tekercsek egymástól függetlenül lehet és otthon.
Ha a nap állva, csak nem rontja el. De ne felejtsük el, hogy ha sushi friss halat, majd több mint egy nap, hogy tartsa őket veszélyes. Ha nem eszik, ez jobb, mint a cica, így vagy kidobni. És biztos, hogy zárja be a fóliát a nori (és rizs) hamar viharvert, és hasonló lesz a felülések, ha nincs fedél.
Mása Grin jogokat. A nap folyamán, a föld nem fogja elrontani - még a hűtőben is hazudni fog. Akkor tedd egy tartály fedéllel azokra a termékekre, akkor szinte nem szárad ki, de az íze még mindig egy kicsit más lesz. Friss finom!
Minden fiók 50 tárolják a teremben összetevőket. Minden be van jelölve, de a szakács általában fejből tudja, hol van. Ha az áramlás megbízások igen nagy, a termékeket eltávolítjuk a hűtött dobozokat az asztalra, ahol még hűvös - jég.
Minden típusú föld saját szabályait mennyiségű rizs, hal és egyéb termékek. Szakácsok tanítani őket fejből, és a főzés során folyamatosan mérlegelni minden lehet mérni. Például, a nigiri lazac hal kell 15 g és 20 g rizst. Tapasztalt Sushi mester könnyen vágható 15 gramm hal szeme. Sem 16, sem 14 g nem engedélyezett.
• Ha főznek friss hal, akkor lehet tárolni legfeljebb 12 órán át. De élelmiszerek füstölt hal vagy sült zsemlét, sushi -Több hosszabb, 18-24 órán keresztül. Ezután akkor íze nem azonos, és az összeget a káros baktériumok (pl, Staphylococcus aureus) jelentősen növekedni fog.
Nagy japán éttermek ellenőrizze a rendelkezésre álló dokumentumok minden bejövő terméket. De mi történik a kis sushi bárok, kevesen tudják biztosan: hogy az csak halat, mint a szabályokkal sushi és tekercsek, költséges és nem mindig költséghatékony.
Ha nem dobja el a csomagolást a kis zsákok nedvességtartalommal rendelkezik komponens, majd csavarja a csomag nyitott nori a csomagban, és tárolja száraz helyen. Hat hónapon belül, pontosan azok előállításához használt sushi.