Hangyaboly torta - lépésről lépésre recept tejszín és tésztát otthon fotó
Kezdetben ez az élelmiszer feltalálták az Egyesült Államokban, és volt a neve tölcsér torta. A sütemény nagyon népszerű volt a vásárokon és a karnevál Pennsylvaniában. Hamarosan a recept az egész világon elterjedt, és a Szovjetunióban, ő a továbbiakban: „Ant.” Mivel a módszer összeállítására desszert van egy nagy hasonlóságot mutat a szerkezet rovar családokat. Hangyaboly torta könnyen előállíthatjuk otthon minden nő, azért, hogy az egyszerű, lépésről lépésre recept fotókkal.
Hogyan kell elkészíteni egy tortát Anthill
A különleges alkalomra ezt a finom desszert diszperz „nagy siker”, így minden nőnek tudnia kell, hogyan kell főzni Anthill otthon. Létrehozása torta zajlik három szakaszból áll: előkészítés tészta (vagy vásárolni kész keksz), tejszín tétel, szerelés csúszda remekmű. Díszítsd desszert lehet mák, dió és étcsokoládé.
Hangyaboly torta receptek
Ahhoz, hogy hozzon létre egy torta segítségével a különböző recepteket, amelyek felveszik még a kulináris könyvek nagyanyáink. Ma már rengeteg módon főzni egy hangyaboly. A legnépszerűbb tekinthető klasszikus változat, egy szelíd - puding, egyszerű - sütés nélkül, és más hasonlóan ízletes recepteket.
klasszikus
- Elkészítési idő: 90 perc.
- Adagok: 12 fő.
- A kalória: 409 kcal.
- Cél: a desszert.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi: átlagos.
Klasszikus Anthill Cake recept kész megbocsátani, ez látható nézi a lépésről lépésre, hogyan teremtsünk egy fotó. Miután elsajátította ezt az opciót, akkor nyugodtan kísérletezhet impregnálás. Attól függően, hogy ízléspreferenciák impregnáló lehet tejszínes csokoládé, krém vagy dió. A kísérletek során a hangyák tetején a torta megszórva mákkal.
- Egg - 2 db.;
- Cukor - 200 g;
- vaj - 200 g;
- krém 20% zsír - 100 g;
- liszt - 800 g;
- szóda - 2 tk .. (Visszafizetni ecet).
- Főzött sűrített tej - 400 g;
- vaj - 200 g;
- mák - '50
- Az első fázis - az alapja előállítására egy hangyaboly. Keverjük össze a tojásokat és a vaj, tejföl és a cukor, hogy homogén keveréket kapjunk.
- Szitál a liszt, add, hogy a tömeg, add hidratált szóda.
- Gyúrjuk a tésztát, amíg egyenletes. Kész súlya nem tapadnak a kezét.
- Osszuk a tésztát kis adagokban, amely kényelmes lesz, hogy áthaladjon egy húsdaráló. Távolítsuk el a hűtőszekrényben 1 órán át.
- Tésztadarabokat darálják, vágás a tömeg a régió 8-10 cm. Elbontására serpenyőben, borított sütőpapírral.
- Állítsa be a 180 fokos sütőben. alapjait készségét jellemzi a aranysárga árnyalattal. A hozzávetőleges ideje sütés - 20 perc.
- A következő lépés - a tétel tejszín. A tál turmixgépben keverni a felmelegített sűrített tej meleg vajjal. Beat simára. Ne csüggedjetek, ha a krém lesz folyadékot a szerelés során a desszert nedvesség megy az impregnálás, és az olaj megkeményedik, és megszilárdul.
- A kész süteményeket a sütőből, és hűtsük le. Morzsolódik a kezét, keverjük össze egyenletesen a krémet.
- A harmadik szakasz - összeszerelése a süteményt. Tedd az így kapott masszát sűrű piramis. Meghintjük mákkal. Ready remekmű eltávolítás FelÜletkezelŐ krémet a hűtőben 1-2 órát.
nélkül krém
- Elkészítési idő: 50 perc.
- Adagok: 8 fő.
- A kalória: 407 kcal.
- Cél: a desszert.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi: átlagos.
Vannak esetek, amikor nem lehet tejfölt és futni nem szeretné tárolni hűtőszekrény polcán. Főzni nélkül Ant? Ebben az esetben illik egy kis tejet. Ez egy másik recept, hogy állítjuk elő perc. Időt takaríthat meg, a homok alapítvány kell sütni egy serpenyőben, ha nem siet, a tészta lehet kemencében sült egy tepsibe.
- margarin - 200 g;
- Tej - 60 ml;
- Búzaliszt - 1 kg;
- Cukor - 100 g;
- szóda - ½ teáskanál ..
- Főzött sűrített tej - 1 bank;
- vaj - 200 g
- Keverjük össze a margarint a lisztet keverő-ig morzsákat.
- Adjuk hozzá a tejet, a cukrot és a szóda. Folytatás keveréshez simára összhang. Távolítsuk Anthill tésztát hűtőszekrényben 30 percig.
- Grate a masszát egy durva reszelő, és megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna.
- Lágy vajat grind sűrített tejjel simára tömeg.
- A cookie-k a hűvös, öntsük egy edénybe a krém. Egyenletesen keverjük zsírozás minden morzsát.
- A kapott masszát tegye formájában Ant. Tudod díszítjük a tetejét reszelt csokoládéval vagy mákkal.
tejsodó
- Elkészítési idő: 60 perc.
- Adagok: 6 fő.
- A kalória: 390 kcal.
- Cél: a desszert.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi: átlagos.
- margarin - 250 g;
- Cukor - 0,5 v.;
- krém - 0,5 st.;
- liszt - 4 evőkanál.;
- szétesést elősegítő - L.; 2 óra.
- vaníliás cukor - ízlés szerint.
A puding:
- Tej - 1 liter;
- Cukor - 2,5 v.;
- liszt - 7 Art. l.;
- tojás - 4 db.;
- vaj - 250 g;
- vaníliás cukorral.
- Mix olvasztott margarin, a cukor és a tejföl. Adjunk hozzá lisztet és a sütőport.
- Roll a kapott tésztát apró golyókat, tedd be a fagyasztóba fél óra önteni.
- A tésztát vegye ki a fagyasztóból, lereszeljük, és küldje el a serpenyőbe. Süssük, amíg barna. Akkor keverjük össze a homokot forgács fa spatula. Cool.
- Dagasztás puding. Egy liter tejjel kevert egy edényben két csésze cukor és vanília. Tedd a tüzet.
- Verte a tojást a maradék cukorral, adjuk hozzá a lisztet.
- Amikor tejsav keverék forrni kezd öntsük tojásmassza. Folyamatos keverés, hogy elkerüljék csomókat képződik. A keveréket hűvös.
- Csatlakoztassa a kapott krém és a vaj, verte egy mixer.
- Alaposan keverjük össze a hűtött sütit krémet.
- Gyűjtsük süteményt egy sík lemezről, a kúp alakú. Díszítsük dióval és kókusz. Tedd be a hűtőbe néhány órára.
sűrített tejjel
- Elkészítési idő: 40 perc.
- Adagok: 6 fő.
- A kalória: 380 kcal.
- Cél: a desszert.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi fok: könnyű.
A klasszikus változata a recept használt impregnálására a sütemény főtt sűrített tej és a vaj, de nem kevésbé finom desszert nyert sűrített tej és a kakaó. Ez a módszer a főzés kevesebb kalória testvére, hogy értékeljük a pozitív hívei kalória számláló. Recept Anthill otthon sűrített tejjel kell a kulináris könyv minden család, mert Ez egy egyszerű és ízletes csemege tea.
- Egg - 2 db.;
- növényi margarin - 200 g;
- Búzaliszt - 400 g;
- Cukor - 50 g;
- szóda - ½ tk.,.
- sót.
- sűrített tej - 1 bank;
- Kakaópor - 2 evőkanál
- Lágyított margarin össze felvert tojásokat.
- Adjunk hozzá sót, szódabikarbónát és a cukrot.
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, kis részletekben folyamatosan vymeshivaya tömeget.
- Osszuk a tésztát kis adagokban, tedd be a fagyasztóba 20-30 percig.
- Fagyasztott részletekben lapozzunk egy húsdaráló, tedd a serpenyőben. Süssük 180 fokos, amíg aranysárga árnyalattal.
- Ahhoz, hogy előkészítse a tejszínt felforraljuk sűrített tej (1,5-2 óra). Add kakaó, jól keverjük össze egy mixer.
- Pechevo törni a kezét, hogy váltsanak egy mély tálba. Keverjük össze óvatosan a tejszínt ázni minden zseton.
- Egy tálca vagy lap, hogy a süteményt dia (a képen). Ready desszert lehet megszórva mákkal, zúzott dió vagy étcsokoládé.
sütés nélkül
- Elkészítési idő: 30 perc.
- Adagok: 5 fő.
- A kalória: 364 kcal.
- Cél: a desszert.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi fok: könnyű.
Nem minden háziasszonyok tudják, hogyan lehet egy finom Anthill, így időt. Desszert sütés nélkül percek alatt - egy áldás bármilyen alkalomra. Eltérően a korábbi verziók elkészítése, ezt a receptet, hanem sütés homok összesített használatát boltban vásárolt a cookie-kat. A tejszínt is adhatunk a dió és a kókusz. torta dekoráció változatlan marad - formájában egy kúp.
- Sütötkekszek - 0,5 kg;
- sűrített tej (főtt) - 1 banki;
- vaj - 100 g;
- dió - 150 g;
- mák (opcionális) - 1 evőkanál. l.
- Break a kekszet egy nagy alom.
- A meleg olaj ostor sűrített tejjel használatával keverőben.
- A kapott masszát csatlakozik a keksz, add dió (korábban őrölt). Alaposan keverjük össze.
- Egy lapos tányér összeszerelni dia torta.
- Meghintjük mákkal tetején, tisztítsa meg a hűtőszekrénybe.