Hamis tojás (zselé) egy lépésről lépésre recept fotók
összetevők
- teafilter "zselés torta" (Dr. Oetker)
- vanillin csipet
- 2 evőkanál cukor
- 175-180ml. víz
- élelmiszer színezőanyag (Van folyadék. 4 csepp sárga és két csepp piros)
- 1-2 evőkanál. növényi olaj szagtalan (olaj alkalmas lehet, hogy készítsen más élelmiszerek)
- Édesség fecskendőt a kisméretű fúvóka (vagy egy orvosi fecskendő, annál jobb)
Főzni
Olaj önteni a nagy kapacitású (Régebben 2 csésze eldobható), tedd a fagyasztóba, amíg teljesen besűrűsödik (tettem éjszakára).
Amikor az olaj hasonló volt a vazelin, hogy ki a fagyasztóból, és azonnal elkészítheti zselatinfajta.
Jelly, cukor és vanília keverni, adjunk hozzá vizet, keverjük habverővel és Forraljuk fel. Forraljuk 1 min.Snyat hőtől, hozzáadjuk a színezéket, jól keverjük össze és a pontszám a zselés a fecskendőbe.
Ekkorra az olaj kell kissé megolvadt. Keverjük és a távolság a csepegő zselé olaj.
Ha van egy kis fúvókát vagy orvosi fecskendő, a tojásokat is kap egy keveset, hogy a csepegtető két csepp azonnal, hogy ők is csatlakoztak, és nagyobb lett.
Következő öntsük olajat zselé szitán. Öblítsük ki a „kaviár” hideg vizet (én akkor még sbryznula citromlé).
Hosszú a képernyőn nem rendelkezik, vagy a hibás tojások.
Ui 1. Régebben 2 csésze olaj. mert vaj gyorsan olvad, a forró lekvár, és eddig alkalmazott egy csésze olaj, a második a „a szárnyak” még hideg.
2. fontos árnyalatok. - tojás kell elosztani a tortán csak tálalás előtt, úgy, hogy nem folyt.
Lépésről lépésre fotók
1. Ez az, amit fel kell készülni borjú: 180 ml. víz, 2 evőkanál cukor, egy zacskó „zselés torta” (Dr. Oetker), egy kis vanília, színezék (a képen ez nem). növényi olaj (a fényképen ez már fagyasztott) és egy fecskendő.
2. A megelőző napon tojás főzése kell helyezni a fagyasztóba olaj, meg kell sűrűsödik és fehérré. Kapjuk olaj a fagyasztóból, és azonnal az elkészítéséhez tojás. Keverjük zselé, cukor és vanília. Felöntjük vízzel, és keverjük habverővel. Forraljuk fel. És 1 perc. forraljuk.
3. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a festék. Én folyékony és én csöpögött egy kicsit a sárga és piros, amíg nem kap a szín, mint a kaviár.
4. Olaj kissé megolvad egy kicsit, amíg elkészíti a kocsonya. Keverjük, a szélén a pohár cseppfolyóssá válik. Típus zselés fecskendőben.
5. A folyadék csepeg át zselés csésze. Ezt az olajat képződik a tojásokat. Próbáld meg gyorsan, mert zselé megkeményedik, és az olajat, éppen ellenkezőleg, olvad. Akkor fagyasztható vaj 2 csésze. És amikor az első pohár olvadék és a zselés megkeményedik, majd húzza ki a második pohár a fagyasztóból, és a zselés beolvasztják vagy új (ha több tojás).
6. Ezek a tojások kapunk. Ha sok közülük a kupában, akkor nyomást egymásra, és kap durva.
7. Pour szitán, és mossuk le hideg vízzel (ne hogy egy erős víznyomás nem összetörni a tojás). Aztán egy másik sbryznula citromlé teljesen megöli az ízét vaj. Kaviár kész!
8. Ez szeretném megosztani veletek, hogyan tettem a torta „hordó kaviár”, talán valaki érdekelt lenne. I sült Smetannikov 2 részletben, a formájában a kis (19 cm.). Pehely tejszínnel, hagyjuk néhány órán át, majd óvatosan levágta a tetejét, így az alak a hordó, és fedezte a vajkrém alatt öntött.
9. Mastic készült pillecukor, festett ez barna. Szeletelt „deszka”, és ők fedték torta. Ezután vágjuk ki a kört, hogy fedezze a tetején a hordó. A világosabb színű, vágtam két vékony csíkokra. az ivóvízbe cső nekik nyomja le köröket (fordult szegecsek típus). Elnézést kérek, ha nem egyértelmű, hogy magyarázatot egyszerűen nem tudják, hogyan kell helyesen mindezen részleteket neve)))
10. És ez a szülinapomra apa próbált, de minden tetszett, különösen a tojás (mellesleg nagyon finom, egy kicsit a citrom fanyar). Persze, sok hiányosság, de én csak a tanulás, öntött, dolgoztam először, így vannak mindenféle szabálytalanságokat.
11. Ez összefüggésben torta.
további információk
Apám volt egy évforduló és megbeszéltük, hogy majd mi csak halételek, mint volt halász detstva.Prishlos nem kicsi mászni kerek az oldalak az interneten, hogy megtalálja a tökéletes torta recept „Barrel kaviár.” Oldalunkon már van egy hasonló recept, így nem terjedt tovább, és úgy döntött, hogy részletesen írja le a hamis kaviár. Remélem valaki hasznosnak találhatják.
Recept: Hamis tojás (zselé), hogyan kell elkészíteni egy gyors és finom házi
Köszönöm mindenkinek, örülök, hogy tetszett. Valójában ez elég nehéz csinálni, biztos vagyok benne, hogy mindenki kap. Irina26-77. valahol a más oldalakon olvastam, hogy segítségével bármilyen zselés táska, csak víz nem szükséges az utasítások szerint, és majdnem 2-szer kevesebb. Itt például, zselé tudom használni igényel 250 ml. víz, és én hozzá 180. Ami a zselatin nem biztos. Próbáld ki, és szeretném, ha minden ki!
Delight! Elegáns ajándék! 555 kérdés - forralás után zselé tényleg megszilárdul. Aztán vettem egy zacskó a szokásos zselé Dr. Otker és elárasztotta forró vízzel, így nem fagyott egyáltalán, és felforraljuk. nekem ez furcsa, de a szakács (tojás!) megpróbálja.