Halibut haszon és kár, a kémiai összetétel, tápérték laposhal
Halibut - egy tengeri hal, amely családjába tartozik lepényhal. A hús jellemzi a kifinomult ízlés, így használhatja laposhal előállítására eredeti ételeket és napi menüt az ünnepi asztalra.
Sokan azt hiszik, hogy a laposhal - olajos hal, de valójában ez lesz, így csak a főzés során - a hús magába szívja be túl sok olajat a hőkezelés során.
A készítmény laposhal, annak kalória tartalma
Táplálkozási értéke 100 g:
- Fehérjék: 18.56 g
- Zsír: 1,33 g
- Víz 76,12 g
- Koleszterin 60 mg
- Ash 1,57 g
- A-vitamin (RE) (A (OM)) 24 mcg
- Az E-vitamin (D) 231 mcg
- Az E-vitamin (TE) (E (TE)) 0,74 mg
- Kálium (K) 528 mg
- Kalcium (Ca) 9 mg
- Magnézium (Mg) 28 mg
Hasznos tulajdonságai laposhal
Halibut bármiféle elkészítése után táplálja az agysejteket, amelyek megakadályozzák, hogy haldoklik - ez az igazi megelőzés az Alzheimer-kór. Előnyösen a szóban forgó termék hatással van az idegrendszerre - az érzelmi háttér megmarad a normális tartományban, ez automatikusan megtörténik nervosa megelőzés. depresszió. és ha a test szenved kevesebb stressz.
Az A-vitamin és a szelén. amelyek részét képezik laposhal tisztított testet a toxinok vagy káros anyagok, javítja májfunkciót. By the way, laposhal - azon kevesek egyike, tengeri halak, amely számára engedélyezett diagnosztizált emberek hasnyálmirigy-gyulladás és az epehólyag.
Halibut a kozmetika
Bármilyen furcsán hangzik, laposhal széles körben használják a kozmetikai iparban. Hogy pontos legyek, ez nem a hús a lepényhal és a zsír - ez is része a krémek és kenőcsök, amelyek kezelésére használt száraz kezét és arcát, pattanások és a pattanások. allergiás kiütések.
Lehetséges károk laposhal, ellenjavallata a
Hogyan válasszuk ki a laposhal
A piacok tekinthetők minőségű hal jön egy fagyasztott vagy hűtött. Ahhoz, hogy vásárolni egy igazán hasznos terméket, és nem kap, mint egy „bónusz” mérgezés, meg kell tudni, hogy bizonyos szabályok laposhal választása:
- Ügyeljen arra, hogy a jég mennyiségét a fagyasztott hal - mint nagyobb, annál valószínűbb, hogy felolvasztjuk és fagyasztott újra, azaz a tárolási körülmények megsértették;
- Halibut a mérleg nem lehet váladék - ő jelenlétében „beszél” a staleness a termék;
- A bőrrel és szemmel hűtött hal legyen nedves és fényes - matt arról tanúskodik, hogy túl hosszú a termék tárolása.
Megjegyzés: szakértők azt javasolják, előkészítése laposhal az első helyen, hogy távolítsa ig - ezek éles és túl bizonyos ízt, ami reménytelenül rontja az ízét minden, még a legkifinomultabb, az edényeket.
Halibut - értékes hal, amely összehozza a legnagyobb haszon az emberi szervezetben. Az orvosok szerint szükség van heti 2-3 alkalommal kell használni a terméket 100-150 gramm vétel, amely biztosítja a vitaminok és ásványi anyagok a megfelelő összeget.