Halak vágására filévé
Egy vágódeszkát sztélé papír és műanyag zacskóba.
Elvágva a hal fejét és farkát.
Feltépte a hasa, és vegye ki a belsejét. Jól tisztítható üreget.
Újság tisztítások eltávolítani. Sztélé tiszta csomagot.
Vágjuk a hasított végig a hát és a has dorezaem a farkát.
Kaptunk két részre, melyek közül az egyik a gerincét.
És felvesz egy csont, vágás a hús, húzza a gerincen együtt a borda csontok.
A másik felét távolítsa el a borda csontok.
Vegye le a zsákot, és Stela papírtörlővel. Megállapított fele a halhús.
A fej hátsó részét bőr ragaszkodik ujjak és nyírni először, majd ha lehet egy jó csiszolópapírral kézzel, egyszerűen nyomja le a húst késsel, távolítsa el a bőrt.
Ismételjük meg a műveletet a második felét.
filé kapott. Most használd a megfelelő helyre.
Halak vágására filévé
Egy vágódeszkát sztélé papír és műanyag zacskóba.
Elvágva a hal fejét és farkát.
Feltépte a hasa, és vegye ki a belsejét. Jól tisztítható üreget.
Újság tisztítások eltávolítani. Sztélé tiszta csomagot.
Vágjuk a hasított végig a hát és a has dorezaem a farkát.
Kaptunk két részre, melyek közül az egyik a gerincét.
És felvesz egy csont, vágás a hús, húzza a gerincen együtt a borda csontok.
A másik felét távolítsa el a borda csontok.
Vegye le a zsákot, és Stela papírtörlővel. Megállapított fele a halhús.
A fej hátsó részét bőr ragaszkodik ujjait, és először egy kis aszalt szilva bőre.
Majd ha lehet egy jó csiszolópapírral kézzel, egyszerűen nyomja le a húst késsel, és távolítsa el a bőrt.
Ismételjük meg a műveletet a második felét.
filé kapott. Most használd a megfelelő helyre.