Hal grenadier (óriás gránátoshal)
Benthic mélytengeri halak tartoznak gránátos leválás tőkehal. Ez a legnépesebb, valamint egy nagyon gazdag fajok sokféleségének csoport él a tengerfenéken
Grenadiers elterjedt, ezek megtalálhatók a sarki és antarktiszi vizeken az északi tengerek a világ.
felnőtt egyedek olyan méretet ér el, 100 centiméter. Ez a faj megtalálható a legmélyebb részei a tenger, néha, hogy a mélysége 2200 méter. Halászata ezek a halak fejlett országokban, mint Magyarország, Lengyelország, Dánia, Németország. Grenadier Grenadier egyfajta, az egyik faj a mélytengeri halak hosszú és enyhén kúpos farka. Grenadier, lefordítva a latin jelent longtail.
A medence a Jeges-tenger gránátos be nagyon jól, általában hal alkotnak egy nagyon nagy klaszter, ami horgászat elérhetővé. A csendes-óceáni gránátos is előfordul meglehetősen nagy számban. Nagy állományok ezek a halak kezdtek észlelni után halászati költözött mélyebb vizekben az Atlanti- és a Csendes-óceán.
Ez a hal egy meglehetősen nagy méretű, súlya eléri a három kilogrammot. Grenadier hús rendkívül puha és ízletes, fehér színű, enyhén rózsaszínes árnyalatú, sűrű, nem száraz, rostok, enyhén édeskés, emlékeztető garnéla hús. Máj gránátos a nagyméretű és gazdag zsír-, és íze is jobb, mint a csukamájolaj.
Grenadier hús gyakorlatilag nincs szaga jellemző hal, a találmány tárgya alacsony zsírtartalmú és alacsony fehérjetartalmú élelmiszerek. Ez tartalmaz egy kellően nagy mennyiségű víz, így ez egy gyenge és pályázati húst. Főzés halételek nem kell jég- sok termék. Hús gránátos főzni finom levesek, félkész, kocsonya, apróra vágott termékek, valamint azt is pároljuk, és megsütjük. Roe és a máj gránátos a finomságokat.
Az ízlésnek megfelelően ez a hal sokkal jobb, mint az atlanti tőkehal. A feldolgozás során a hasított eltávolítjuk a fej és a caudalis kocsány, ez adja a hús a hal elég vonzó. Tetemek elég húsos, bár a halak a kezelés alatt ad egy csomó hulladékot. Az üzletek általában eladni vagy tetemek nélkül fejet, farkat és mérleg, vagy filé.
Minden tengeri halak az alapja egy diétás étel, hús nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat, nyomelemeket. Ez különösen hasznos a beteg emberek, a csökkent emésztést. A hal tartalmaz jódot, szükséges a normális anyagcsere létfontosságú, különösen szükségük van a gyermekek és az idősek. Hal hús foszforban gazdag és a kalcium, elemek szükséges m a megfelelő képződését a teljes mozgásszervi rendszer az emberi test.
Fish könnyen felszívódik a szervezetben, gyorsan emészthető, mint az állati hús, így biztos, hogy minden ember, aki azt mutatják, a diétára vagy lite ételek. Hal húst alapjául előállítására számos nagyon ízletes, egészséges, tápláló és változatos ételeket. Minden attól függ, az Ön által előnyben részesített. Fish teheti szelet, húsgombóc, akkor sütni, felforraljuk, és lassú tűzön főzzük, pörkölt. Rendkívül hasznos halételek nélkül előállított só és fűszerek párolt, ilyen ételek diétás.
Díszítsük a halak lehet sült vagy főtt burgonya és a rizs, tészta, a különböző mártások.