Hajdina iparosok sertéshússal - recept
Készítsünk ezt a receptet hajdina iparosok sertéshússal - megnyugtató, finom, illatos és szimbolikus orosz konyha, ismert és népszerű.
Hajdina iparosok állíthatók elő különböző típusú hús, amelynek jelenlétében a latyak, és így előfeltétele, amely megkülönbözteti ezt a fajta étel a más megvalósítási főzés hajdina.
Ez a recept hajdina iparosok készül sertéshús, hagyma, sárgarépa, zöldséggel, és fűszeres jegyek az edény ad a fűszerezés komló suneli. Cserélje a fűszer lehet bármilyen más ízű.
Ez a módszer a főzés hajdina viszonylag egyszerű, nem igényel sok időt, vagy különleges kulináris képességek. Az edényt kell elfogadni a kezdők számára!
összetevők
- sertés, 300 g (filé)
- kapor, 20 g
- Petrezselyem 20 g
- hajdina, 2 csésze
- hagyma, 1 db.
- sárgarépa, 1 db.
- növényi olaj, 3 evőkanál
- komló-suneli, 1 tk
- só, 1 teáskanál
- fekete bors, 1/2 teáskanál
Recept hajdina iparosok sertés:
Öblítés és száraz sertés, közepes méretű vágott dobókocka, helyezik egy serpenyőben a fűtött növényi olaj, megsütjük magas hő Browning, majd bors, só és fűszernövény Khmeli suneli továbbra sütéshez át mérsékelt hő, amíg készen.
Tedd sertéshús egy serpenyőben, amelynek vastag alsó.
Peel hagymát és apróra vágja kockákra, héja és vágjuk finom julienne sárgarépát, hozott egy serpenyőben olajat és megsütjük, amíg lágy felett mérsékelt hő, alkalmanként megkeverve.
Transzfer a sült zöldségeket a sertéshús egy serpenyőben.
Hajdina eldobott egy szűrőedény és alaposan öblítse le vízzel, akkor lehet kalcináljuk egy serpenyőben, hogy rendetlenség fordult ízletesebb: ez a laikus hajdina, száraz forró serpenyőben erős megsütjük hő, folyamatos keverés mellett, amíg a COD, majd öntsük a húst zöldségeket egy serpenyőben .
Só termékek egy serpenyőben, keverjük össze, öntsük csésze forrásban lévő víz 4, forralja fel mint a magas hő, csökkentse a hőt, hogy a minimális, zabkása pároljuk fedett, amíg készen áll (körülbelül 30-40min).
Tálaljuk hajdina iparosok sertéshús az asztalra, megszórva apróra vágott friss fűszernövényeket.
több zöldséget lehet adni egy ilyen káosz - alkalmas paprika, a cukkini, paradicsom, stb