Gyors uborka és sárgarépa
Ez nyáron, ami azt jelenti, a szezon a hazai és a friss gyümölcsök és zöldségek! A rajongók a snack uborka. hez főzni ez az étel! Uborka eszünk friss saláták, konzervek a téli, só, száraz nagykövet, de savanyú és a saláta azonnal, ritka. Csodálatos zöldség - sárgarépa, kiegészítik a savanyúság.
Minden főtt nagyon gyorsan és egyszerűen, mindössze 15 perc felkészülési idő és egy pár órát, hogy pácolt. Magnificent táplálékra lesz az asztalon! Ropogós savanyúság, illata, nos, mi kell még? A készítmény a gyors uborka és sárgarépa, meg kell - 3 óra, az az adagok számát - 4.
- Friss uborka - 300 g
- Édes sárgarépa - 100 gramm
- Hagyma saláta (lila) - ½ darab
- Ízesített napraforgóolaj - 1 evőkanál
- Ecet egy átlagos 9% - 1 evőkanál
- Friss csokor kapor - 1 darab
- Cukor - 1/2 evőkanál
- Só- 1/3 teáskanál
- Mustár - 1 tk
- Őrölt koriander - 1/3 teáskanál
Gyors uborka és sárgarépa - recept
Elején előállítására feküdt ki az összes termék az asztalra, hogy gyorsan főzni étvágygerjesztő. Uborka jobb vásárolni friss, feszes. Akkor lesz ropogós. ÉN használ hagyma saláta fajták, de ha nem találja a megfelelő piaci és a szokásos - hagyma.
Ahhoz, hogy uborka volt csak ropogós, ki kell őket hideg vízben áztatjuk, egyenesen a jég egy órán át.
Telt az idő. Vágjuk a farok uborkát és vágjuk kockákra a közepes méretű. Először is, vágja az uborka 4 db hosszában és keresztben, majd három. Azaz, ha az uborka hosszú, és így tovább kettő. Öntsük egy tálba.
Sárgarépa bármilyen előétel vagy salátát kell édes, ez ad egy fűszeres ízű snack. Sárgarépa tisztítható, mosható és vágjuk a reszelő koreai sárgarépa, vagy csak dörzsölje egy durva reszelő. Öntsük a uborka.
Hagyma lila, általában Krímben vágva félgyűrűt. Dill zöld csak melenko vágni. Ráöntjük a tálba, hogy az uborkát és a sárgarépát.
Snack sót, a cukrot, a ízesített napraforgó olaj, ecet. Sok pácok a savanyúság adhatok a francia mustár bab és az uborka ma sem kivétel. Ha egy ilyen mustár, sehol sem található, hogy egy normális, de egy kicsit.
Ahhoz, hogy egy előétel uborka több ízletes, tettem hozzá szárítjuk koriander. Ez a fűszer ideális zöldségek.
Minden egy tálba keverjük össze, és öntsük egy üvegbe. A legjobb dolog, amit minden zöldséget sóval és pácolt üvegben. Azt tedd egy órára a hűtőszekrénybe.
Gyors uborka és sárgarépa kész. Ez előétel jól megy húsételekhez. Tartotta sokáig, jól, mint bármely Pickles és vak. De úgy néz ki, szép az asztalra. Miután a nyáron érkezett a láthatáron. Azt is főzni koreai és az uborka.
Gyors uborka és a sárgarépát. fénykép
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.