Gyógyszer tulajdonságait, előnyei és hátrányai hínár (moszat moszat)
A diéta a modern ember a vadon élő növények csak kevés helyet. De ott tartani hasznos tulajdonságokkal természetéből adódik, és nem rontotta el az emberi beavatkozás. Kelp, vagy hínár - egy ilyen növény.
Már az ókorban az emberek nagyra értékelik azt a könnyű hozzáférést a táp, amely a szükséges anyagokat. Szerint egy ősi japán legenda, Isten elküldte az embereket tengeri moszat helyreállítása ereje, egyre bátorság, a hosszú élettartam és a tartósság.
Ezután megtudhatja előnyeiről és veszélyeiről a gyógyító tulajdonságait hínár (pácolt, szárított, konzerv), hogyan kell ezt a hasznos moszat, ott ellenjavallatok és hogy moszat hasznos a gyermekek, terhes és szoptató nők esetében.
Mi moszat: locus, típusai, jellemzői
Hínár (a lamina - lemez) - algák osztályából barna algák. széles sima vagy gyűrött levelek, lemezek akár 20 méter, szélessége fél méter. A harminc algafajtákat nem minden ehető, beleértve a tengeri moszat cukros, közös Japánban és az Ohotszki-tenger, és Laminaria digitata, eredetileg a Fehér-tenger és a Kara-tenger.
Ezt nevezik „tengeri” és termesztenek mesterségesen akvahozyaystvah (Magyarországon a Barents és Fehér-tenger). Cserjések algák előfordulnak területeken állandó áramlás 4-25 méteres mélységben.
Gyűjtsd össze őket általában egy vihar után, amikor a növény ki alulról. Levelek van feltekerve a pole, mint a spagetti, és vissza a felszínre.
Svezhevytaschennye levél barna, sötétzöld, válnak csak egy újabb nap. Mosás után először forró, majd hideg vízzel alga helyezzük só gödrök, ahol prosalivayutsya órán át, majd obsushivayut és csomagoljuk. Só nem szívódik fel a levelek, de segít, hogy frissen maradjanak. Száraz moszat nyert természetes vagy mesterséges szárítás levegőn vagy speciális kemencék.
Az európai üzletek tengeri moszat eladott több formában:
- brikett készült szárított levelek;
Felmerül a kérdés -, hogy a hínár hasznos konzerv és szárított tengeri moszat, mint a jobb? Persze, ez sokkal kényelmesebb és könnyebben kezelhető konzerv vagy tartósított élelmiszerek, ready-to-eat.
De a tartalom hasznos anyagok előnyösen szárított hínár. fenntartható lenne a friss levelek. Kiválasztásánál konzerv ételek, különösen akkor, ha a vásárló a súlyt, meg kell figyelni, hogy a szín a levelek (sötétzöld), sűrűsége (rugalmas és sima) és a következetesség (nincs nyálka és terjedését a kezükben).
Javasoljuk, hogy tárolja konzerveket nem hosszabb, mint a lejárati időt és a nyitott - nem több, mint két nappal a hűtőszekrényben.
Fagyasztott levelek hűtőszekrényben, legfeljebb egy hónapra. A leghosszabb száraz moszat tárolni: egy szigorúan zárt edényben, száraz, sötét helyen, legfeljebb három évig.
Hasznos minőségi felnőtt nők és férfiak
Hínár a kémiai összetétel egy egyedülálló természetes komplex, amely egy sor természetes ásványi anyagok és vitaminok. Ez néha „tengeri ginseng.” Között ásványi anyagok úgynevezett nátrium, kalcium. magnézium, mangán, kén, szilícium, a kobalt és a cink. vas. foszfor, és természetesen, a legfontosabb - a kálium és jód.
Jód található szervesen kötött formában, 30-40 gramm levelek elég pótolni napi értéke jódot.
Sok algák és vitaminok A, C, D, K, B-csoport, valamint olyan anyagok, amelyek támogatják az immunrendszert, minőségének javítása a vér és normalizáló emésztést.
A termék nevezhető univerzális orvosság férfiak és a nők, mert:
- Ez javítja a szívműködést, normalizálja a vérnyomást;
Azonban bizonyos korlátozások a használata tengeri moszat, ezért tartsa mértékkel, és forduljon orvoshoz, ha szükséges.
Milyen hasznos terhesség és szoptatás alatt
Vissza az ősi Kínában, ez már hagyomány a gyermek születése, hogy a fiatal anya egy ív hínár. Azt hitték, hogy ez javítja a tej minőségét. A mi korunkban, nincs egységes válasz a kérdésre, hogy a terhes nők enni tengeri káposzta.
Sokáig azt hitték, hogy a jód negatív hatással van a magzatra, ami fejlődési rendellenességek. Ezt az állítást azonban nem talált bizonyítékot, és előnyös tulajdonságait algák nem férhet kétség.
A hínár normalizálja a sebesség súlygyarapodás a terhesség alatt, és megoldja emésztési problémák (székrekedés).
Adja meg az étrendben legyen nagyon óvatos. figyeljük a reakció a női test és a baba, és figyelembe véve a személyes hajlam. Jelentős korlátozás ezeknek a használata alga pajzsmirigy betegség, de ez nem csak a terhes nők.
Nem káros a gyermekekre, a test
A hínár javítja a memóriát és a látásra, növeli az állóképességet és táplálja az agyat. Ezért különösen hasznos a gyermekek számára. A csecsemőtápszerek gyakran szárított vagy fagyasztott alga. az összes tápanyagot a bennük tárolt és nincs káros adalékanyagok, tartósítószerek és a fűszerek.
Általában a levelek nem hőkezelésnek vetjük alá, de a gyerekek az ételek enyhén forrjon.
Kezdje el beírni a gyermek étrend lamináriát lehet két-három évig, mielőtt az orvosok nem javasoljuk.
Először persze lehet zöldségleves csirke húsleves kiegészített hínár.
Jó gyermekek számára, valamint egy lehetőség, saláta. 100 g főtt algák fél főtt tojás. tollal zöld hagyma apróra vágjuk, és keverjük. Adjunk hozzá 5 g tejföl és a növényi olaj. Íz saláta csak javulni fognak, ha hozzá egy darab főtt halat.
Próbál új élelmiszerek szükséges kis részletekben, figyeli a reakció a gyermek. Az első negatív tünetek (hasmenés, kiütés, szorongás), hogy hagyja abba a kísérletet, és orvoshoz kell fordulni.
A használat az idősek
Az idősebbek a kérdésre használatának moszat válasz egyszerű: igen, igen és igen! Ez a termék segít fenntartani a fiatalok, sőt az élet meghosszabbítása, lassítja a fejlesztési szklerózis multiplex. növeli az állóképességet, csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, ami norma.
Nem csoda, hogy a japán híresek hosszú élettartam, ami a hagyományos konyha moszat van egy különleges hely. Ezért az idősek a világ minden tájáról, érdemes utánozni a japán és tanulni főzni különböző ételek hínár.
Kockázatot jelent az emberi és ellenjavallatok
A használat hínár az első helyen legyen óvatos emberek pajzsmirigy betegségek, különösen annak túlműködése. A termék nem javasolt vesebetegségek, akut formái gyomor-bélrendszeri betegségek, a tuberkulózis, aranyér. és jelenlétében urticaria, rhinitis, akne kiütések vagy horzsolások.
Néha egyes jód-intolerancia vagy ételallergia az ilyen típusú algák -, akkor is jobb, hogy tartózkodjanak a számukra.
Terhesség és szoptatás tengeri káposzta kell óvatosan kell alkalmazni. És ez nem szükséges megetetni gyermekek legfeljebb két év.
És még egy figyelmeztetés. Az algák képes elnyelni a tengervíz nem csak hasznos, hanem a mérgező anyagokat.
Rossz híre felhasználása környezetbarát hátrányos helyzetű területeken a Barents-tenger. Ezért jó lenne, hogy érdeklődést milyen területeken az algák fejtettek vagy termesztenek, és próbálja elkerülni a termékeket a piszkos víz.
Hogyan kell használni alga élelmiszer
Optimális profilaktikus dózist tengeri moszat - két teáskanál (30-40 g) naponta, vagy 250 g hetente. Akkor tudja használni a saláták, és a tiszta formájában, beleértve a fűszerezés.
Sokan érdeklődnek a kérdés: mi a hasznos moszat - szárított vagy konzerv? A leghasznosabb tekinthető száraz moszat: ez mentette a legtöbb hasznos anyagok.
Ez értékesített a gyógyszertárakban, a pelletek formájában, porok vagy lemezek, olyan elégséges vízbe áztatjuk. Hasznos tulajdonságai pácolt és konzerv hínár alatt, de főzni gyorsabb és egyszerűbb. só ellenfél először áztassa levelek a vízben.
Túlkínálat alga az étrendben okozhat horzsolások és túlzott felhalmozása jód, különösen megnövelt érzékenység is. Tehát nem kap túl messzire, ne mértékkel!
Kínálunk hogy megtanulják, hogyan kell főzni tenger kelkáposzta szárított:
Alkalmazása főzés: néhány egyszerű és ízletes receptek
A legnépszerűbb étel van a tenger kelkáposzta - salátát alapján kész konzerv. Káposzta összhangban van hús, hal, tintahal, zöldségek.
Add, hogy a levest és borscs és zöldség ragu szerez egy szokatlan íz.
Íme néhány népszerű receptek ételek a hínár. Tetszőleges arányban, ízlés szerint, figyelembe véve a fogyasztók száma és a napi termék szabványoknak.
Saláta rák pálca. Készítsünk Laminaria: konzerv öblítés le a felesleges só és fűszerek, szárított dunk. Apróra vágott egy kést, és hozzá csak apróra vágott rák botokat, tojás, hagyma vagy zöldhagyma. bors és só ízlés szerint. Szitálás napraforgó vagy olívaolajjal.
Saláta tintahal és a sütőtök. A mosott és hámozott tintahal film 4 percig forraljuk. Tök és csíkokra vágva is, forraljuk 4 perc, hűvös. Chop tenger kelkáposzta, add apróra vágott uborkát. tintahal, sütőtök, keverjük, sózzuk, és a vajat. Ehelyett, sütőtök, uborka, akkor lehet más zöldségek: répa. hagyma, paprika. céklát. gomba ...
Egy kis egzotikus saláta tenger gyümölcsei. Zöldhagymát és a petrezselymet vágjuk, hozzáadjuk a reszelt héja fél citrom, keverjük össze apróra vágott hínár. Add tenger gyümölcsei - bármilyen tenger gyümölcsei mix. A pép nyomja össze a levet a citrom, adjunk hozzá növényi olajat, óvatosan keverjük össze egymással.
Vinaigrette gombával. Zöldség: főtt burgonya és a céklát, savanyúság, savanyú káposzta, hagyma - kockára vágott azonos méretű. Hozzáadás vágott tengeri káposzta, ecetes gomba. Töltsük növényi olajat, adott esetben hozzá ecet, cukor, bors és só.
Kozmetika, népi gyógyászatban és a fogyás
A kozmetológiai használt alga ingatlan tisztítsa meg a bőrt és sima ráncok. Ezt alkalmazzák formájában maszkok vagy pakolások, forró vagy hideg. Hot pakolások javítja a bőr rugalmasságát, csökkenti a striák és a narancsbőr. Hidegen visszeres és enyhíti a fáradtságot és nehéznek a lábak. Nem kevésbé hasznos tulajdonságai megszáradt moszat arcmaszkok.
Íme a recept a népszerű maszk alapján hínár. 1 evőkanál apróra vágott száraz keverékhez hozzáadunk vizet, és hagyjuk duzzadni 20-30 percig. Algák leküzdésére, adjunk hozzá 1 evőkanál aloe juice és 1 teáskanál mézzel. Alkalmazni 15-20 percig az arcon, öblítse le meleg vízzel.
A hagyományos orvoslás kínál a víz használata, mely átitatott hínár. öblítsük ki a száját és az orrát (ha mandulagyulladás, stomatitis, gégegyulladás) és inhalációs megfázás.
A használata hínár táplálkozás miatt az alacsony kalóriatartalmú, csak 5,4 kcal 100 g, a képesség, hogy csökkenti az étvágyat. Algák felszívja a felesleges folyadékot, a gyomorban van töltve, emésztjük zsírsejtek, fokozza perisztaltika - és ahol a takarmány-test szükséges anyagokat. Rendszeres használata javítja a termék állapotát haj és a körmök.
Intolerancia esetén, vagy jelenlétének moszat fent felsorolt feltételek használatát még a kozmetikai célú alkalmazása nem ajánlott!
Most már tudja, hogy mi az egészséges alga (mind száraz, és egy másik bármilyen formában), milyen mennyiségben lehet használni javára a test, és milyen hasznos és terápiás tulajdonságokkal hínár.
A legtöbb ember számára, alga forrása meglepően változatos tápanyagot. vitaminokat és ásványi anyagokat. Ez elősegíti az egészséget, harmóniát, szépséget, kitartás, a hosszú élettartam és a biztonsági ellen minden betegség. Egyél örömmel és egészséges legyen.