Gyógy tulajdonságai és kémiai összetétele a csigák, a kalória tartalma és alkalmazások a gyógyászatban, kozmetika
Csiga - egyfajta puhatestű, úgynevezett haslábúak (Gastropoda Mollusca), amely magában foglalja a több mint százezer különböző faj. A legtöbb képviselői e faj jellemzi szilárd spirál shell. Sok faj a csigák ókortól használják élelmiszerekben, valamint nevelt díszítési célokra akvárium és terrárium. A természetes élőhelye csigák - a víz, de sok faj sikeresen elsajátította a szállás és a föld.
Csigák tudatosan evett időtlen idők óta. Összetételük hasznos akkor, természetesen, nem tudom, de az eredmény után a csiga étkezés jó volt.
A természet rendkívül gazdagon felruházott hús csigák vitaminok. Vannak:
- A-vitamin (retinol)
- B1-vitamin (tiamin)
- B2-vitamin (riboflavin)
- B6 (piridoxin), vitamin
- B9-vitamin (folsav),
- B12 (kobalamin) vitamint,
- E-vitamin,
- K-vitamin (fillokinon)
- PP-vitamin (niacin ekvivalens).
Szintén a húst a kagyló tartalmaznak nagyon hasznos agy aminosavat - kolin. By the way, része retinol csiga - bajnok az anyag itt nagyon sok.
Egy másik része a hús értékes mikro- és makroelemek: vas, cink, szelén, kalcium, nátrium. Hihetetlenül gazdag kagyló magnézium, kálium, foszfor és a réz.
Minden elem, levezethető a terméket, itt egy könnyen emészthető formában egy ember.
csiga húst tekintik igazi csemege köszönhetően a finom szerkezetű és finom finom íze. Ezen túlmenően, a csigák büszkélkedhet rendkívül gazdag kémiai összetétel, amely tartalmaz több hasznos anyagok az emberi szervezet számára. Csiga hús készült fehérje, víz és néhány kövér. A kémiai összetétele a cochlea magában foglalja a nagy mennyiségű vitamint és ásványi elemeket, tiamint, piridoxint, riboflavint, kobalamin, folsav - a rövid, gyakorlatilag minden B-vitamin és a K-vitamin, PP-vitamin, E-vitamin, a retinol, amelynek tartalmát a csigák majdnem bajnokok.
Hasznos tulajdonságai csigákat, amelyek elsődlegesen a saját dietichnostyu. Kalorikus hús csiga csak 90 kcal 100 gramm, 70% kalória szükséges egy protein, amely több, mint a tyúktojás. Szintén része a csiga tartalmaz esszenciális zsírsavakat, amelyek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, erősíti a keringési rendszerben.
Rendszeres fogyasztása csigák élelmiszer hozzájárul a normalizálása vitamin és ásványi anyag egyensúlyát a szervezetben. Hasznos tulajdonságai csigák az, hogy telíti a test kalcium, így a tenger gyümölcsei különösen hasznos a terhesség alatt és szoptató.
Mennyire hasznos csigák még? Mivel a húskészétel sok gyógyszer. Koncentrátum származó csigák, alkalmazunk-vitamin koktélt cseréje táplálkozás extrém körülmények között. Gyógyászati tulajdonságait a csiga szorosan kapcsolódik a kémiai összetételük. Az a tény, hogy a neuronok ezeknek puhatestűek nagyon hasonló a szerkezete a neuronok az emberi agy, így magában foglalja scroll használt sejtek a gyógyszerek előállítására betegségek, mint például epilepszia és Parkinson-kór.
Mivel vannak csigák? Ezek evett különböző formákban - sült, rántott, savanyítva. A húst ilyen kagyló jól kombinálható citromlé, ízesített ecet és fehér bor.
Energia érték 100 g nyers csiga 90 kcal. Közülük közel 70 esik fehérjéket. A fennmaradó rész - zsírok és szénhidrátok. Természetesen a hőkezelés olajjal és szószok kalória termék növekszik.
A kagyló bő vízzel. Csiga fehérje húst, mint a csirke tojás. Ugyanakkor csiga fehérje nagyon hasznos, és nem tartalmaz rossz koleszterin szintjét. Szintén a termék tartalmaz esszenciális zsírsavakat.
csiga termékek nagyon hasznos minden megsértését a kalcium egyensúlyt. Következésképpen azok különösen ajánlott a terhes nők és a kisgyermekek.
Csiga használt kozmetika. Alapján titkos puhatestűek előállítására szérumok és krémek (úgynevezett zookremy). A sejt szerkezete az anyag ideális vonalban van a szerkezet az emberi bőr és hasznos tulajdonságait.
Clam készítsen egy speciális koncentrátum, egyetlen dózis, amely a feldolgozott több mint ezer csigák. Ez a gyógyszer segít, hogy ébren maradjon, még anélkül is bevehető emberek extrém körülmények között.
Tanulmányok kimutatták, hogy a csiga neuronok sikeresen gyökeret az emberi agy. Ennek következtében ezek a puhatestűek is fel lehetne használni, mint a donor kezelés a súlyos betegségeket, mint az epilepszia, Parkinson-kór.
Kagylók utal egy erős afrodiziákum, növekvő mind a férfi potencia és női libidó. Úgy véljük, hogy az adagok csigák 60-70 magánszemélyek közvetlenül szex előtt közösülés meghosszabbítja körülbelül fél óra.
Csiga ideálisak a vallásos emberek számára az élelmiszer során böjtöt, mint egy tökéletes helyettesítő húskészítmények.
És mégis tartható akváriumokban a földre válogatós és csendes háziállatok.
Pliniy Starshy az ő „Natural History” tanácsolja eszik a húst a csigák a szem és a gyomor megbetegedések, mozgásszervi rendszer.
Ásványi anyagok és biológiailag aktív anyagok tartozó kagylók, használhatja azt nyersanyagként gyógyszerkészítményekhez. A csiga kivonatot készítünk, az úgynevezett gelitsidin. Ő egy jó broncho-oldó.
Porából csigák használt mint terápiás szer hosszú ideig. De volt, majd egy ideig méltatlanul elfeledett. Most a tudósok észhez térnek és az új erők elkezdték tanulmányozni rákfélék nyálka tulajdonságait. Kiderült, hogy ez áll a természetes összetevője, amely elősegíti a bőr regenerálására, amely lehetővé teszi a használatát az összetétel hatásos szerek gyógyuló sebek, égési sérülések kezelése és a szemölcsök.
Magnézium, amely része a csigák, megnyugtatja az idegrendszert, és segít megbirkózni a stresszel. Rendszeres fogyasztása csiga hús a betegségek megelőzésére a gyomor, megjeleníti a szervezet a radionuklidok, helyreállítja a lipid metabolizmus.
Nemrégiben, egy osztály a puhatestűek ismét meglepte a kutatókat, akik felfedezték a tengeri csigák kémiai vegyület, amely kiváló fájdalomcsillapító.
Csiga a kozmetika
Már az ókorban a görög nők fektetni kerti csigát szemtől hidratálja a bőrt. Nem is olyan régen a kagyló hívta fel a figyelmet, hogy a modern kozmetika. Érdekli őket a szokatlan tény: az emberek, akik folyamatosan dolgoznak kagylóval fiatalabbnak látszott, mint társaik.
Miután vizsgálatok kimutatták, hogy a váladék csigák - egy mágikus áldás számára, akik a megjelenésüket. Ez egy hatékony antioxidáns, amely gyógyít nagyon gyorsan mikrotrauma, javítja a elasztin és a kollagén rostok a bőr, visszaállítja a helyi mikrocirkulációt és egyenletessé teszi az arcszínt, javítja rugalmasságát kötőszövet.
Most alapján puhatestű nyálka tervezett regeneráló jelenti, hogy megkönnyítse utáni rehabilitáció plasztikai sebészet, fényterápia, hámlani kezd, és dermabrázió.
Egy nagyon egzotikus ajánlat szolgáltatás néhány drága szalonokban. Az arc az ügyfél kerül élőben jól megmosott csiga. Jellemzően ez a rendkívüli eljárást alkalmazzák óriás afrikai csiga.
Kagylók kúszik a bőrt, az útvonalon a saját nyákot. Miután a „séta” a csiga tiszta házban, és az anyagot a bőrbe dörzsölni, és tartsa körülbelül 20 percig, mint egy normális maszkot. Face a kezelés után az enyhén megnedvesített masszírozzák és fiatalabbnak látszik. By the way, olyan öröm meglehetősen drága, kezelések ára mehet akár öt rubelt.
Csiga fogyókúra
Csiga hús ideális diétás termék miatt a magas tartalma aminosavak és nincs koleszterin. Fogyni a csigák - öröm, mint a helyességét ilyen élelmiszer adunk az öröm könnyű íze.
Csiga hús bysro és teljesen felszívódik mivel nem teszi lehetővé a zsírt letétbe - ilyen hatás biztosított, különösen a kalcium-ionok kombinációban szerves gyökök.
A magyar viszonyok csiga diéta, persze, sem engedheti meg magának mindenki, aki akar fogyni. A csigák tartják a csemege, és elég drága. De a déli régiókban az ország, ha szükséges, meg lehet csinálni a puhatestűek.
Az ilyen egzotikus diéta csiga hús tarthat akár egy héten. A termék kívánatos főzni csak olívaolajjal, fűszernövények és fokhagyma, nem él vissza a vaj és a szószokat.
Nem feltűnő, mint a látszólag tudja ütni a képzelet kagyló néhány érdekességet.
- Még mielőtt a találmány ételek és sült csiga gyűjtöttünk közvetlenül a héj előmelegített gödrök. Ők is használják, mint a konzerveket, mert az ingatlan hosszú ideig esnek hibernáció, bujkál a shell mészkő dugót.
- Az ókori Babilon és ókori Egyiptomban, a csiga tartották jelképe az örökkévalóság.
- Nem megölni, hogy hasznos titkos kagyló és sok ijedt: megijedt csiga azonnal kiosztja a szükséges anyagot.
- A rómaiak nevelt csigák. Szűrni nagy tenyésztésre, vadásztak kagyló. Vadászat volt az a tény, hogy egyre tál erjesztett sör a kertben. Csiga feltérképezni a szaga élesztő, és beleesett az edényt.
- Csiga egy szörnyű fenyegetés kerti növények jellemzése szerint a falánkság és nem riad vissza semmilyen növényzet.
- párzási aktus csigák tart kb 2 óra. Ezt előzi meg a játék szeretete.
- Van ragadozó csiga faj ragadozó a civil társaik.
- Ínyencek egy ideig, mielőtt a „levágás” csigák lefordítani őket egy speciális diéta, hogy tisztítsa ki a húst a lehetséges szennyeződés is táplált kagyló ebben az időszakban édeskömény és a kakukkfű.
- Végén a XX században, az emberek okos ahhoz, hogy kivonat és enni csiga tojás. Ehhez hozzon létre egy hatalmas farm. Kaviár fehér és finom íze. Ő szolgált a legdrágább éttermek és tekinthető egy nagyon kifinomult termék.
Miért álom egy csiga
A szimbolizmus álmodik csigák komplikációmentes alapuló egyértelmű jeleit kagyló.
Tehát látott egy álom csiga arra a tényre utal, hogy a tervek és ötletek lassan, mert a túlzott óvatosság, vagy a tétovázás.
Mozgó csiga azt jelenti, hogy a dolgok fejlődnek, bár lassan, de biztosan.
Ha álom, hogy vizsgálja meg a kagylóhéj, akkor csalni magát, és feleslegesen aggódni néhány dolgot.
Egyes nyugtatók ígérnek, hogy miután egy álom, amelyben eszel csigák, először e-mailt kap egy idegen, és csak neki - természetesen követik az út.
De lépve egy csiga álmodban nem szükséges, ez egy biztos jele annak, hogy a kellemetlen és csúszós ember lesz a környéken.
Downers szexuális elfogultság van a szemét zapolzshego egy álom kagyló. Például van olyan értelmezése ez a szimbólum: te passzív a szex, mert elnyomja a túlzott aktivitás partnere. Ha egy csiga mászik a szervezetben, azt ígéri, szokatlan szexuális tapasztalat, hogy hosszú lesz, emlékszik a közeljövőben.
Olasz álom könyv, annak ellenére, hogy a hűség a puhatestű valójában szigorú vele, amit látott egy álomban. Sugározza, hogy mit jelent visszafordíthatatlan csökkenése az egyén az állam.
Titkok otthon főzés
Csiga megvannak a saját jellegzetességei előkészítésében, amelyeket mindig figyelembe kell venni, ha azt akarjuk, hogy a végén egy finom és egészséges étel:
- Ha elment élni a csigák, akkor tudnia kell néhány fontos szabályt. Kagyló lehet enni mérgező az emberi test anyagokat tartalmaznak, ezért mielőtt elkezdi főzni a csigák az egyetlen étkezés takarmány 10 napig. Ezt követően, küldik sóvá eltávolítani mérgező anyagokat, valamint a devitalization. Ezután a csigák kell alaposan mossa a külső használatával kefe.
- Először is, a forró vizet, hogy terjesszen csigák és forraljuk 3 percig. Ezután kagylók el kell távolítani, és leöblítettük a maradék nyálka. A Shell egy külön tartályban kell forralni szódával vízben egy órán keresztül.
- Csiga kell távolítani a zsigerek, a végén, akkor csak „láb”. Ezek forraljuk 40 percig. hagymával és fűszerekkel. Miután a vizet el kell vezetni, és az új folyadék töltse újra fűszerek forralást további 40 percig. Külön-külön, előkészíti a szószt. A szárított héját csigák feküdt kész, és a tetején egy kis szósszal.
Kár, hogy a szőlő csigák és ellenjavallatok
Harm csiga szőlő hozhat észlelése esetén egyéni intolerancia a termék.