Gyermek túró-felhasználását, összetételét, kiválasztási szabályok
Tejtermékek elengedhetetlen egy gyermek étrend, és milyen sokfélék, annál jobb. Már beszéltünk a gyermekek kefir és joghurt, akkor most kell figyelni, hogy a gyermekek a túró. megismerni annak előnyeit, összetételét és szabályait a választás.
Használata sajt bébiétel:
- Ez a termék gazdag sók a kálium, nátrium, B12-vitamin, B2, folsav, tartalmaz jelentős mennyiségű B6-vitamin és a PP.
- Ez tartalmaz egy fehérje szükséges a megfelelő növekedés a test szöveteiben.
- A tejsavbaktériumok a túró, tej, laktóz alakítjuk tejsav, amely javítja az asszimilációs a kalcium és a foszfor, amely az alapja a szerkezet a csont és a fog.
- Védi atherosclerosis ellen, erősíti a csontokat és az idegrendszert.
- Ez magában foglalja antibakteriális anyagok, amelyek segítenek normalizálni a bél mikroflórájának.
- Ez tartalmazza tejfehérje koncentrátum, amelynek nagy biológiai értékű és a tejzsír, szintén alkalmasak a fejlődő szervezetben.
- Között a legfontosabb tulajdonságai a sajt a gyermek - a leengedett savasság, köszönhetően az ingatlan, ez a termék nem okoz irritációt a bélnyálkahártya.
- Emésztett könnyebb, mint a kefir vagy joghurt.
Hogyan és mikor kell belépni a túró egy gyermek étrend
Úgy tartják, hogy a gyerekek meg a túrót a diéta bébiétel szükséges kortól 6-8 hónap (egyes gyermekorvosok ajánlani bevezetésével túrót 5 hónap, de a legjobb, hogy konzultáljon orvosával) kiindulva 1 teáskanál (az első alkalommal, hogy a gyermek nem több mint a fele teáskanál túró, alaposan megfigyelni a reakció ott nem kiütés, nem lesz-e rendellenesség, ha a gyomorfájás). Ennek egy részét is, és növelni kell - a megállapított norma év közötti gyermekek 40 gramm baba túró.
Fontos, hogy a tartalom nélkül használunk túró színezékek, illatanyagok, töltőanyagok, adalékok.
A kompozíció a gyerekek sajt
Ahhoz, hogy minden speciális bébiétel termékek megfelelnek a nagyon szigorú követelményeknek. Ezért a gyermekek kizárólag a túró erjesztett tejtermékek, hőkezelt erjedés után. Ennek alapján a termék, általában teljes (folyékony tej), az alkatrészek, amelyek nincsenek kitéve semmilyen változást a természetes zsír tárolására, és nem kevesebb, mint 2,8%) vagy normalizált (célzott azáltal, hogy a bázikus tulajdonságok standard) tej.
Felhívjuk figyelmét, hogy ez gyakran része a gyermekek túró tartalmaz az élelmiszer-adalékanyagok, vagy gyümölcs, gyümölcs készítmények. Egyrészt, ez teszi a termékek vonzóbbak ízlés szerint, másrészt, szemben az orvosok és az élelmiszer-aromák az alvadék, amely felhasználja grudnichok. Az ideális gyermekek túró - tiszta, anélkül, hogy külön összetevőket túró.
Figyelem!
Ha kinyitotta a csomagot, de a baba nem eszik, ez a termék nem adja meg a gyermek tovább.
Gyermek túró. Kiválasztási szabályok:
Gyermek sajt saját kezűleg. Receptek Gyermek sajt
Készítsük el a sajt a gyermek több szempontból is:
1. vásárolt gyermekek kefir öntsük egy zománcozott edénybe, és melegítsük vízfürdőn körülbelül 70-90 ° C-on Amikor a keverék képződött sűrű, hajtsa egy szitán, és törölje.
2. Gyermek előre befagyasztására joghurt, aztán egy tésztaszűrő, és lehetővé teszi a kiolvasztás. Amikor a savó szárított, akkor viszont egy finom túró.
3. Öntsük a tejet egy serpenyőben, tedd a tűz, és forraljuk fel. Amikor a tej emelkedni kezd, vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a citromlevet (600 ml tej, egy evőkanál citromlé), gyorsan keverjük. A reakcióelegyet lehűtjük és szűrjük át egy szitán. Ez a sajt ajánlott gyermekeknek adható kortól egy éves.
Túró, főtt saját kezével, akkor jobb, hogy idősebb gyermekek körülbelül 3 éves korig. Mielőtt a korban a legjobb lenne egy speciális gyermek túró, betartja a szigorú minőségi előírásoknak, amelyeket nehéz tartani otthon.
Néha úgy tűnik számomra, hogy ez a baba az élelmiszergyártók feltalálni őrült kivonatok, amelyek hozzá túró elválasztás után gabona és a hús. Modern szakértők azt javasolják, tejtermékek szó 4-6 hónap. Mi magunk vette kovász „Bakzdrav” sajt és joghurt, és észrevette, hogy a gyermek az első nap használat megállt kólika és székrekedés. Éjszaka nyugodtan ébredt fel enni joghurtot üveget, és sokkal kevésbé szeszélyes.
