Grillezett zöldségek, mint egy szakács
Főzés zöldséget lehet grillezett a grill, a sütőben vagy egy speciális serpenyőben. Ez az étel egy nagyszerű előétel vagy köret, nem igényel bonyolult kulináris képességek, de ez történik nagyon gyorsan. Tekintettel erre, a grillezett zöldségekkel egyre népszerűbb, de meg kell mondani, hogy nem mindenki tudja, hogyan kell főzni őket.
Zöldség kell mosni, majd levágta a szár, amely után a száraz törülközőt. Ezután vágja a gyűrűk, vagy lemezek. Ha azt tervezi, hogy főzni a zöldségeket a serpenyőben Grill, mielőtt ez minden darab meg kell kenni.
Ha beszélünk tisztán serpenyőkkel, jönnek a különböző méretű és formájú. Eltérőek, és az árakat, így mindenki kiválaszthatja a maguk számára a legmegfelelőbb modellt teljesítettek.
Grillezett zöldségek kiváló ízű és aromájú, de fontos megjegyezni, hogy mielőtt azokat lehetetlen sót. Mit kell tennie, hogy egy kicsit megszáradni őket.
Grillezett zöldségek könnyen elkészíthető otthon, és a sütőben, de azzal a feltétellel, hogy van egy megfelelő funkciót. Mielőtt elkezdené sütés, sütő kell határozni egy fólia, előkent olajjal. Csak ezután lehet elterjedt a zöldséget darabokra vágjuk közepes vagy nagy méretű.
Ha szükséges, az előállítás során grillezett zöldségek, akkor egy különleges mártással. Ehhez kell keverni olívaolaj, fokhagyma, szójaszósz, ecet és só és bors, majd öntsük a kapott oldatot zöldségek és helyezzük a sütőbe.
Vegyünk egy közepes méretű burgonya, cukkini, vágja a szelet és 20 percig sütjük a sütőben. Külön-külön, megpirítjuk a hagymát, szeletelt gyűrű. Keverjük Art. l. olívaolaj és balzsamecet (2 evőkanál. l.), egy fél teáskanál citrom, és az elem. l. méz és zúzott fokhagyma gerezd.
Az így kapott mártást önteni a zöldségek és a szezonban minden sóval és borssal, és friss zsálya (lehet helyettesíteni bármilyen gyógynövények, hogy tetszik). Keverjük össze mindent, tedd a fólia rétegek, top kiszabására hagymakarikákkal, mind szorosan csomagolt. Cook 150 ° C-on körülbelül 40 percig. Az étel kész, amikor a burgonya megpuhul.
E szerint a recept lehet készíteni grillezett zöldségek nemcsak a sütőben, hanem a grill. Ebben az esetben előre kisütjük nem kell, akkor egyszerűen páclében a mártásban.
Az audiofil választja vezeték nélküli fejhallgatóval. Miért? Vezeték nélküli fejhallgató - ez egy új technológia, mely egyre piacon. Ha feladja a vezetékeket.
