Grillezett marhamáj
Grillezett marhamáj e recept - egy finom, gyors étkezés, gazdag vitaminokban és nélkülözhetetlen a napi menüt.
Azt fogja mondani, hogy nem csak, hogy hogyan sütjük a máj, hanem hogy hogyan lehet egy érdekes szósz, amely tökéletesen kiegészíti a májat.
Marhamáj (mint bármely más) lesz nagyon gyors, 3-5 percig mindkét oldalán. Ez így is ki fog derülni, puha és gyengéd, lehetetlen overcook. Minden további nélkül, akkor egy csodálatos vacsora, sugárzó, finom íze.
Marhamáj, annak ellenére, hogy merevebb, mint a disznó, áztatás után a tej lesz szaftos és puha. Mivel el kell távolítanunk a filmet, különben ő összerezzent, amikor a sütés, és halad a máj, szorította ki a levét.
Vásárolja meg a májat a megbízható, megbízható eladók. Gyakran már romlani kezdett a máj áztatott ecetet. Azonnal akkor nem érzi a szagot, de ha főtt, akkor azt a savanyú ízű undorító.
- A sütés után, kapsz 6 személyre
összetevők
Hogyan megsütjük a marhamáj
Máj mosás a csap alatt. Egy éles késsel bemetszést annak felszínén menetes ujját a szalagot, és elkezdi tépni, kezében a második kéz. A film nem hagy probléma, nincs szenvedés.
Vágott steak máj egy fél centiméter vastag.
Add fel a májat egy tálba, és öntsük a tej az óra.
Mi vegye ki a májat, amely tartalmazza a tej áramlását, terjedt el a darabot a hajón, és megszórjuk fűszerekkel, vagy egyszerűen fekete bors.
Míg a máj szárad, hogy a szósz. Bow nashinkuem és növényi olajban megsütjük, amíg puha. Öntsük a tejet bele, amelyben feküdt a májban. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát. Pároljuk, amíg a párolgás a tej.
Menj vissza a májat. Megszórjuk sóval. Spread egy jól fűtött serpenyőben a növényi olaj és sütjük 5 percig mindkét oldalán.
És hogyan főzzük marhamáj? Közzé az interneten az előírásokat, akkor érdekelni sok olvasó!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt