Grenadier - előnyei és hátrányai
Makrusus - nagy halak, hogy él a hideg vizében a Csendes-óceán északi, és közeli rokona a több híres tőkehal. Külsőleg ez lakója a tenger nem tűnik nagyon vonzó, és emlékezteti a toothy őskori szörnyeteg egy kígyó test. Eladó láthatjuk formájában steaket és filé. Az előnyök hal, beleértve és makrususa fáradhatatlanul mondják táplálkozási és kártétele csak akkor lehetséges, allergiás reakció.
Hasznos tulajdonságai makrususa
A fő előnye a vad mélytengeri halak, mint például a makrusus hiányában - a káros anyagok szervezetbe. Ezek a halak nem a takarmány-adalékanyagokra ok növekedés és nem kezelik antibiotikumokkal, él a mély rétegeibe óceáni vizeken, és nem befolyásolja a rossz ökológia.
Kalória makrususa nagyon kicsi - 60 kalória 100 gramm, így a használata a halak számára nyilvánvaló, akik figyelik a számok. Különösen, hogy a makrususa lehet főzni egy csomó finom és egészséges ételeket, hogy telített a test tápanyagok és vitaminok. A legfontosabb az egészsége szempontjából az ásványi elemek makrususe tartalmaz foszfort. jód, a cink, fluoratom.
makrusus hal alkalmas gyakorlatilag bármilyen típusú hőkezelés. Makrusus hasznosabb sült vagy párolt, de lehet, és megsütjük. Az egyetlen probléma, ha sütés szelet ez a hal - elkerülése érdekében „terjed” darabolt darabkák annak a ténynek köszönhető, hogy a hús nagyon érzékeny.
Amellett, hogy a hús a makrususa lehet enni és a máj. Ez a termék egy igazi csemege, nem rosszabb, mint kulináris tulajdonságok máj drága lazac.