Goose párolt szeletek
lányaim, podruzhenki! Megosztom veletek egy finom receptet. Főtt liba e recept születésnapot kedves lánya - derült ki nagyon finom. Goose főtt egyáltalán az első alkalommal! Meglepetésemre kiderült yum-yum. A vendégek nagyon tetszett!
Itt van az eredeti recept:
Liba, egész pörkölt, ízesített ropogós arany kéreg, dönthető egy tál, díszített friss gyümölcs és zöldség, - a látvány valóban felejthetetlen! De, hogy készítsen egy ilyen szépség otthon, sajnos, nem mer minden háziasszony, attól tartva, hogy egy meglehetősen nagy madár liba propechetsya nem a sütőben.
Mit kell tenni? Miután az összes, a liba hús nagyon hasznos az emberi szervezetben. Ez tartalmaz egy csomó vitaminok (A, B és C), nyomelemek (szelén, réz, vas, cink), makrocellák (kalcium, foszfor, mangán, kálium), ásványi anyagok, aminosavak, mint segít következtetést bomlási termékek, toxinok, és segít a betegeknek anémiában szenvedő. Az ideális cél ennek a munkának az előkészítése egy madár a darab. És ez hasznos lenne ez a hús tegye ki, hogy ne súlyosbíthatja a felesleges zsír sütés vagy pirítással.
Így készít egy liba pörkölt szelet. Ehhez szükségünk van:
libahússal - 1 kg
Bow-fehérrépa - 1 db. (Nagy)
Zöld alma - 2 db. (Nagy)
Mag nélküli szőlő - 1 szál
Tejföl - 250 gramm
Növényi olaj - 2 táblázat. kanál
só
Amellett, hogy előkészítse a liba, szükségünk van egy vastag falú tartályok (pl utyatnitsu vagy üst).
előkészítés
Kezdjük azzal libahússal majd mossa, száraz papírtörlővel srezh felesleges zsírt, és ossza szét részei darabokra (kap körülbelül 4-5 db).
Egy forró serpenyőben öntsük a növényi olaj. Tedd vágott hagymát kis kockákra és süssük aranybarnára.
Ezután tegye a darab liba, sót, és a fordulás, megsütjük minden oldalról.
Saját alma, távolítsa el a mag (kívánt esetben is tiszta héja), vágjuk vékony szeletekre, és a szőnyegpadló az üst (vagy utyatnitsu).
Fent elegyet hozott sült liba húst és a hagymát. Töltse ki az összes tejfölt.
A szőlőt, és a bogyók elkülönül a gallyak, oltalmazó meg az étkezést.
Kazan fedjük le fedővel, és közepes lángon pároljuk 45-50 percig.
Itt és kész a liba párolt szelet! Díszítsük rá lehet párolt vagy párolt zöldségek, különösen a káposzta. Gabona lesz egy jó mix porhanyós hajdina. Ez lágyítja az ízét a főtt hús liba, ugyanakkor elnyeli a felesleges zsírt. Bár liba párolt darab ily módon előállított, köszönhetően annak jóllakottság, és el tudja látni egy külön edénybe.
Kész vagyok multivarka. Pirított a hagymát, majd a szelet mindegyik (kaptam darab természetesen sokkal több, mint 4-5). Spread a csésze aljára Multivarki szeletelt alma (enyhén olajozott tálba ratsitelnym olaj), majd a hús + hagyma + szőlő és egy második réteget, a hús + hagyma + szőlő, tejszín elöntött (krém kevert víz). Kialudt a „Sütés” üzemmód 60 perc alatt!
Az én „Service” immunitás
10 tény a immunitás: igaz vagy hamis?
Pass küldetés gyermek és nem ébred a baba
Nyílt halmaz tesztelésre pelenkák
Hogy, hogy nem kap a beteg a kertben, és az iskolában?
Milyen előnyei vannak a szelíd pelenkák
Kapcsolódó hozzászólások a témáról: „A liba párolt szelet. Recept”
Juicy mell tejszínes mártással: csirke, kacsa, liba, nyúl. Érdekes, egyszerű, lépésről lépésre receptek mell tejfölös
Hogyan gyűjtsünk a gyermek kilép könnyek nélkül hisztizés
Gyermekorvos választ furcsa kérdéseket szülők
A gyűjtemény a legfinomabb receptek