koktélparadicsommal - az élelmiszer és az élő halott
koktélparadicsom - miért hirtelen olyan népszerű lett, hogy ők értékesítik még a kulináris fővárosa a világ? Az úgynevezett francia Lyon, ahol megnéztük a központi piac elnevezett legnagyobb séfjei ma Paul Bocuse. Vannak termékek megvásárlása a legjobb éttermek - és a cseresznye különböző színekben is sor került. Mi a titka ezeknek a vicces paradicsom, ahol minden származik, és hogy van-e hasznos?
És az összes finom receptek ezt a történetet - itt! Lapozzunk tovább.
Hagyományos tészta „al pomodoro” a szakács Mirko Dzagiev
Olasz séf Mirko Dzagiev azt mondja, hogy télen Oroszországban vagy mentse a paradicsom betakarított nyáron vagy cseresznye. Csak ezek a paradicsom egész évben, nem veszítik el ízét. Ezek ideális főzés hagyományos olasz tészta „al pomodoro”.
- Tészta - 200 g
- koktélparadicsom - 1 csomag
- Friss paradicsomlé - 200 g
- Chili paprika - ízlés
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Só - 1 teáskanál
- Cukor - 1 csipet
- A friss bazsalikom - néhány szál a díszítéshez
Kezdjük a készítmény a paszta. Ez az étel lehet használni bármilyen - az spagettit Penne. Kétszáz gramm lesz szüksége két liter vizet. Amint felforrt, hozzáadjuk a sót és főzzük, amíg az állam a „al dente”, hogy ő egy kicsit kemény. Ez az idő általában a csomagoláson feltüntetett.
A fűtött serpenyőben hozzá az olajat. Crush the gerezd fokhagyma egy késsel, vegye mag. Így kapjuk a kívánt íz a szószt anélkül, hogy keserűség. Chili paprika karikákra vágott, és tegye ízlés szerint.
koktélparadicsommal hámozott, vágott ketté és tedd a serpenyőbe. Propasserovat kicsit. Adjunk hozzá egy csipet cukrot, egy kevés sót. Pour frissen préselt paradicsomlé. Meg lehet helyettesíteni a víz, növényi húsleves vagy konzerv paradicsom saját lében. De Mirko tanácsolja a friss - ez könnyű csinálni, és hogy megadja a kívánt íz a nyár. Hozd a szósz állnak rendelkezésre.
Tészta össze a szósszal. Díszítsd a kész étel friss bazsalikom.
Snack cseresznye paradicsom Anastasia Habenko
Egy snack formájában szívek legalkalmasabb szilva mini-paradicsom. Meg kell őket vágni egy 45 ° -os szögben. Csatlakoztassa a két felét a szív, rögzítse fogpiszkálóval. Feltételes tip tollak és nyilak vágott bármely kemény sajt.
Mert előételek olasz stílusú szüksége koktélparadicsom, mozzarella, szalámi és egy kis salátát. Felfűzve nyárs összetevők: paradicsom, szelet kolbász, egy szelet sajtot csomagolt saláta.
Hogyan meggyőzni a gyermek enni zöldséget? Anastasia úgy véli, hogy ha be őket egy ilyen vicces videó, a baba még mindig megkérdezi kiegészítők! Egy vidám szendvics teljes kiőrlésű kenyér kivágások viseli. Spread a sajt túró. Dekoráció - szelet édes paprika és az olajbogyó. Ahhoz, hogy egy láb medve tollal zöld hagymát. Koktélparadicsommal felére csökken. „Azt tanácsolom, hogy összekapcsolják a különböző formák, a cseresznye, a kép fordul nagyobb mennyiség” - tanácsolja Anastasia. Ez lesz a ballonok. Díszítsük saláta. Kész!
Mi köszönjük partnereinknek, hogy segítse a készítmény a cselekmény:
- A legnagyobb modern üvegházhatású komplex Azerbajdzsán „Zöld Tech”. A komplexum, felszerelve a legmodernebb berendezések, nőnek a különböző zöldségek, beleértve a koktélparadicsom, amelyek nem az első, és jön hazánkba. És nekünk, hogy azért jött, hogy szeretik a nem kevesebb, mint a híres Baku paradicsom!
- Vezető és legrégebbi mezőgazdasági egyetem Oroszország - University of Timiryazev. és személyesen a vezető agronómus a Növényi Research Station Vjacseszlav Maslov
- És a kedvenc szakács - Mirko Dzagiev provokátor. felelős egy finom ételt, talán a leghíresebb olasz étterem Moszkva - „Sajt”
