Göngyölt csirkemell filé (sajttal, gombával) receptek fotókkal
Csirke tekercs - egy étel, ami tetszik felnőttek és gyerekek. Cook tekercsek kétféleképpen - a filé vagy hús. Felkészülés egy tekercs darált húst kis mennyiségű zselatint, hogy ő tartotta a formáját, de ha az étel sütőben, hozzátéve, hogy nem szükséges.
Cook filé tekercs nagyon egyszerű és könnyű, de annak érdekében, hogy az étel egy érdekes és eredeti ízét, lehet kísérletezni a különböző töltelékkel.
egyszerű recept
A minimális számú termékek, amelyek a hűtőben minden család, akkor mindig készíteni egy nagyon egyszerű és finom reggeli vagy ebéd.
- 300 gramm csirke;
- 1 egész lábat;
- keverék paprika;
- 2 gerezd fokhagyma;
- sót.
Elkészítési idő: 70 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm: 174 kcal.
Egyszerű csirke tekercs - nagyon finom és egészséges étel, amely nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Ezek előállításához gyorsan és egyszerűen.
- A húst mossuk, gondosan szárított papír törülközők;
- Tól lábszárcsont eltávolítjuk, de a bőr nem távolítják el, csupa olyan film, az élelmiszerek és gyengéden pattog, minden sózott, bors,
- A fólia put visszaverte a hús, a bőr lefelé, a tetején a filé hazugság, minden meghintjük apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, csomagolva egy tekercs;
- Formázott hengerelt pakolás szorosan fóliával gondosan tie menet, tálcára, és főzzük 60 percen át a hőmérséklet 180 fok;
- A kész étel hűvös, tedd a hűtőbe 3 órára a roli áztatott teljesen.
Ez az összesítő kapunk finom és érzékeny, akkor meg kell adni egy hideg formában, vágás apró darabokra.
Tekercs csirke töltelék
Hogy előkészítse a tekercs csirke akkor használja a különböző feltétek. Ez az étel fordul étrend és egyúttal hasznos és ízletes, ha teszik a töltelék mustár és néhány egyéb termékek.
- 0,8 kg csirkemell;
- Babérlevél 2;
- 1 tojás;
- kurkuma - 1 teáskanál;
- só;
- 1 sárgarépa;
- 1 teáskanál kapor;
- 50 gramm kimagozott fekete olajbogyó;
- 1 teáskanál mustár;
- keverék paprika.
Elkészítési idő: 30 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm: 185 kcal.
Rolls mustárral - ízletes és szokatlan étel, hogy lesz egy igazi díszítése az asztalra. Ez nem csak a hihetetlenül finom, de diétás.
- Filé mosás, őrölni húsdarálóval;
- A kész marhahús borsozzuk ízlés szerint, tojás, alaposan keverjük össze;
- Osszuk a töltelék két részre, az egyik -, hogy késleltesse, és a második még mindig két részre osztjuk, az egyik hozzá mustár kurkuma, a második - kapor, keverjük össze;
- Spread műanyag csomagolást az asztalra, hogy nedvesítse meg vízzel, és fel rá egy vékony réteg a darált kapor, majd tegye a megtöltést előállított darált és mustár;
- Roll pakolás film, ami kell, hogy tekerje fel a film teljesen;
- A második rész a maradék töltelék két részre oszlik, az egyik, hogy adjunk sárgarépa, reszelt egy finom reszelő, a második - az édeskömény és szeletekre vágjuk olajbogyó, jól keverjük össze;
- Share on film vagdalt sárgarépa és befelé feküdt részben olajbogyó, így egy tekercs;
- Tedd a tűz edény vízzel, adjunk hozzá egy keveréke paprika, babérlevél, forralja fel, és alaposan fel egy tartályban csomagolva filmszalag;
- 5 perc elteltével, távolítsa el a filmet vízbe, hogy készítsen további 20 percig;
- Kész tekercs kijutni a vízből, hogy legyen idejük kihűlni, és tegyük hűtőbe 60 percre.
Az így előkészített tekercseket ki nagyon lédús és érdekes, így biztos, hogy kérem a család minden tagja és a vendégek.
Rolls sajttal
Csirkemell sajttal - tökéletes kombináció előállítására különböző ételeket. Nagyon lágy, lédús és ízletes, különösen tekercs kapunk. Ezek előállításához gyorsan és egyszerűen, és a rokonok és a barátok lesznek ragadtatva ez az étel.
- 140 g vaj;
- csirkefilé - 1 kg;
- fűszerek;
- 200 gramm sajt;
- 20 gramm növényi olaj.
Főzési idő: 50minut.
Kalória 100 gramm: 222 kcal.
Főzés tekercs csirkemell sajttal ezt a receptet úgy minimális idő alatt. Mindössze 20 perc az előkészítés és 30 percig a sütőben, és minden, a reggeli készen áll.
- Breast mossuk, szárítjuk, vágott hosszában két részre, pattog, bors, sós;
- Minden egyes darab lefektetett egy kis darab vaj és sajt, csomagolva egy tekercs, minden kötött menetes vagy éle rögzített fogpiszkálóval;
- Tedd az edényt a tűz, öntsük növényi olaj és megsütjük kialakítva a hús minden oldalon, amíg aranybarna;
- Transzfer a tekercsek a serpenyőben, tedd be egy előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig.
Az ilyen tekercsek kapunk lédús és ízletes, ha szükséges, akkor lehet szórni a tetejére rózsák és alkalmazni bármilyen álláson vagy anélkül.
Csirke tekercs gombával
Főzés csirke tekercs eltérő lehet. Különösen ízletes kapunk, ha a szakács őket gombával és sajttal.
- 0,4 kg csirke;
- 50 gramm gomba;
- 50 gramm sajt;
- só;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- 2 tojás;
- zsemlemorzsa;
- 100 g vaj;
- keverék paprika;
- kapor - gerenda.
Főzési idő: 40minut.
Kalória 100 gramm: 220 kcal.
Készételek gyorsan és egyszerűen, benne lédús és puha, és a tetején - egy ropogós héja.
- Csirke filé mossuk, szárítjuk, vágja szét darabokra varratok mentén úgy, hogy vastagsága 1 cm;
- Hús verte le egy kicsit mindkét oldalán, bors és só azt;
- Dill mossa és vágjuk, vágjuk a fokhagymát és tiszta;
- Gombák mossuk, szárítjuk, szeletekre vágva;
- Sajtok, finom ízű, hogy csökkentsék a kis lemezek;
- Hús hozott fokhagyma, kapor, sajt, gomba és csomagolja tekercs, fogpiszkálóval szúrt él;
- Beat tojást, zsemlét mártott tojással, majd a zsemlemorzsával és kisütjük egy serpenyőben a vajat, 10 percig mindkét oldalán egy kis tüzet, de az olaj forráspontja.
Az ilyen tekercs kell kézbesíteni meleg, bármilyen köret, megszórjuk fűszerekkel.
Főzni egy hihetetlenül lágy és finom puding krém keksz vagy sütemény „Napoleon”.
Hogyan kell főzni egy tál csirkemell bacon
Csirkemell filé főtt egy vékony héj szalonnát, egy illatos és finom tölteléket, elégedett, puha és lédús íze.
- 0,5 kg csirkemell;
- bors és só;
- füstölt szalonna - 8 bar;
- bors - 2 db;
- krémsajt - 200 gramm;
- kapor, petrezselyem.
Elkészítési idő: 45 perc.
Kalóriatartalom 100 gramm: 219 kcal.
Készült ez a recept tekercs kérem mindenki a családban íze.
- Mell tiszta, vágott hosszában két részre, ha nagy, akkor jobb, ha három;
- A húst sóval és borssal ízesítjük, és verte le egy kalapáccsal;
- Minden egyes darab kenje a krémsajt, megszórjuk apróra kockára vágott paprikát, apróra vágott gyógynövények;
- Rolls szorosan hengerelt és obvorachivayutsya szalonna;
- Cook 180 fokos sütőben 35 percig.
Enyhe tekercsben főzni bármilyen köret, hogy, mint minden a háztartás tagjainak. Bacon ad az ételnek finom füstös ízt, de belül vannak puha és szaftos.
főzés trükkök
Készítsünk egy tekercs csirke nagyon egyszerű és könnyű. Használhatja ezeket a termékeket, amelyek a hűtőben. Kísérletezés töltelékkel, egy kaphatnak különböző ízű kombinációi.
Mustár és a fokhagymát étel így élesebb íz, sajt, vaj, krémsajt, hogy puha és szaftos. A hengerek csirke felveheti gomba, olajbogyó, zöld, paprika, paradicsom és sok más összetevőket.
Rolls állíthatók elő különböző módokon: főzni, sütni, megpirítjuk egy serpenyőben. Annak érdekében, hogy darálják tekercs elvesztette az alakját a főzés során, adhatunk a töltelék zselatin. Főtt egy serpenyőben, belül lédús, de nem nedves, ha főzzük alacsony lángon, de biztos, hogy az olaj forrásban egyidejűleg.