Gombóc multivarka

Gombóc multivarka

Hogyan készítsünk gombócokat tudja, hogy minden ügyes háziasszony, de nem mindenki tudja, hogyan kell főzni a hagyományos étkezési kiadások nélkül extra időt és erőfeszítést igényel. És akkor jött a mentő a modern konyha leves, ebben az esetben - multivarka.

Lazy gombóc multivarka

Lazy főzni galuska sajttal multivarka - igazi öröm: Gyúrjuk a tésztát, vágott, és minden mást tesz a konyhában asszisztens.

Túró szitán áttörjük nagyobb egységessége és keverjük a cukorral és a tojás. A homogén masszát adjuk hozzá a lisztet, és áttörjük átszitált alaposan. Lisztmennyiséget függően változhat nedvességtartalmának sajt, így vezérli önmagában tésztához: megszűnik ragaszkodni kezét - így elég lisztet. Az elkészített tésztát két részre, melyek gördül le a kolbászt, amelynek átmérője 2-3 cm. A túró kolbász vágott „rezet” 0,5 cm széles, hogy a központ minden Dent ujj (jobb megtartására, olaj).

Mielőtt főzés multivarka gombócok, a vizet forralni, és „beillesztés” módban tegye ki a főzési ideje 6 perc. Amikor a lusta gombóc kész, multivarka jelzést ad.

Galuska burgonya multivarka

Klasszikus gombóc és a burgonya is főtt multivarka nem sok szóváltás.

  • Burgonya - 4 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Zsír - 150 g;
  • só és bors - ízlés szerint.

Burgonya tiszták, negyedekre vágjuk, és felforraljuk multivarka a „batch” mód, ha van ilyen,

Gombóc multivarka
akkor használja a „gőzölgő” vagy „edzés”. Míg a burgonya kész, egy serpenyőben megfullad kockára vágott szalonnát és pirítsuk apróra vágott hagymát rajta. Ready pyuriruem burgonya tepertővel felét. Egy mély tálban keverjük össze átszitált lisztet, tojást és a vizet, összegyúrjuk tésztát és a hengerelt be egy réteg 1,5 mm vastag. A tésztát síküveg vágott körök, amelynek központja elterjedt a tölteléket, zaschipyvaem széle és terjedt forrásban lévő vízben Multivarki. Főzés 6-7 percig egy „batch” módban, amikor a fedél nyitva van, keverés időközönként. Tálaláskor a kész gombócokat tejföllel és a maradék szalonnával.

Kapcsolódó cikkek