Gombóc fagyasztott cseresznye, hogyan kell elkészíteni - lépésről lépésre receptek fotókkal otthon

Gombóc fagyasztott meggy [hogyan]

A ishnevye gombóc kedvenc sok ételeket. Egyes területeken úgy vélik, egy év alatt. És mégis, a szurkolók többsége szívesen regale galuska cseresznye évben. Mártást lehet cseresznyelé, tejföl vagy tejszínhab. Hagyományosan ez az étel használják meleg vagy hűtve.
tésztát recept a gombócokat változatos. Mi teszi gombócokat a choux tészta. Ez könnyű összekeverni, tökéletesen hengerelt és sajtolt és nem tört, amikor hőkezelt termékeket.

összetevők

• Flour - 300 g
• Cherry fagyasztott - 400 g
• Soda - 1/4 tk
• Sol - 1/2 teáskanál
• Melegvíz - 250 ml
• A mártáshoz:
• meggylé
• Víz - 100 ml
• Cukor - 10 g
• Keményítő - 10 g
• Növényi olaj - 2 evőkanál

A folyamatot lépésről lépésre az otthoni főzéshez

1. Cseresznye felolvasztottuk szobahőmérsékleten. A forró vizet adjunk hozzá a növényi olaj. Szitálja a lisztet és kombinálni a szódabikarbónát és a sót.

Különböző szakaszaiban forrásban lévő vízbe adjuk hozzá a lisztet a vajjal, és gyúrjuk a tésztát. Az egész eljárás körülbelül 3 perc. A tésztát képződik ez a módszer nagyon képlékeny és nem tapadnak a kezek vagy a munkafelületet.

Ready-hűtött tésztát kinyújtjuk egy vékony rétegben. Cut körök, akkor vagy csésze erre.

A központ minden egyes körben elterjedt 3 cseresznye és öntsük ¼ teáskanál cukor.

Cook gombócokat forrásban lévő vízben korábban. Miután a termékek jelennek meg, készek. A szósz gombócok, hogy megmaradt a felolvasztás után a lé, adjunk hozzá vizet, cukor és a keményítő, valamint forralunk. A kész mártás, akkor adjuk hozzá a maradék cseresznye. Öntsük mártással és knédlivel szolgált egy asztalra.

Kapcsolódó cikkek

• Gombóc fagyasztott meggy - egy recept lépésről lépésre fotók

• Gombóc fagyasztott cseresznye recept fotókkal és tippeket a tenger!

• Gombóc fagyasztott meggy