Gomba csirke, paprika és paradicsom paradicsomszósz

Elmondta ezt a receptet, a férjem, aki arra készül, nagyon finom, és egy nap, amikor volt szabad ideje, ő tanított meg, hogyan kell főzni ezt a csodálatos étel.

Csirke kiderül nagyon lédús és puha és gombák szert együtt paradicsom és paprika nagyon fűszeres ízű. Feltétlenül készítsen ezt a receptet, biztos vagyok benne, ez az étel lesz a kedvenc a családban.

4 személyre van szüksége:

300-400 g nyers gombák (bármely alkalmas, I take gomba)

1 nagy kaliforniai paprika, vagy 2-3 közepes paprika saláta

1 evőkanál paradicsompüré

300 g csirke (mintegy fele a teljes filé)

1 nagy hagyma

Növényi olaj - 3 evőkanál

1 fej fokhagyma (8-9 gerezd)

Kömény, fekete bors - 0,5 tk

Gomba tisztítható, mosható és vágjuk a jó negyedévekben.
Csirke filé tisztítják a film, a felesleges zsír és vágjuk kockákra (1x1 cm).
Pepper megtisztított magokat és vágjuk kockákra; ha hozzánk hasonlóan használja a saláta paprika, majd vágjuk szeletekre.
Vegye pot, öntsünk 3 evőkanál növényi olaj, bemelegítés és hozzáadjuk az apróra vágott paprikát. Időszakonként keverés sütjük 5 percig.
Eközben durvára vágjuk a hagymát.
Ezután adjuk hozzá a hagymát paprika, továbbra is sütjük, időnként megkeverve, körülbelül 5 percig.
Adjuk hozzá a csirkét és megsütjük (ne felejtsük el, hogy keverjük!) 7 perc alatt.
Paradicsom hámozott fokhagyma apróra vágott, vagy zúzott egy présben.
Vegye fűszerek: kakukkfű, kömény, bors, add a serpenyőbe.
Aztán kladem1 evőkanál paradicsompüré, és jól összekeverjük, sütjük 2 percig.
Paradicsom kockákra vágott, és kinyerjük a pot pörkölt 5 percig.
Előkészítése 0,5 liter forrásban lévő vízzel, öntsük egy serpenyőben, fedjük le fedővel, és főzzük 20 percig.