ginseng igaz
Ginseng. ginseng vagy igaz (Panax ginseng), illetve gyökér-man (Panax schinseng Nees v Esenb ...) - évelő lágyszárú a család Aralia (Araliaceae), amely fejleszti elég erős szár húsos gyökere, általában subramose koronás tetején jövő évi bud.
A gyökér általában két fő részből áll: a tényleges root, és a „nyak”. Az utóbbi egy szerve földalatti szár eredetű - rizóma.
Stem lágyszárú, egyszerű, egységes, mintegy 40-50 cm magas, véget ér örv hosszú petiolate levelek.
Levelek, korától függően a növény, beleértve a 2-3 és több, a bázis palmate-quinquepartite; levélnyél körülbelül 1 cm hosszú, hegyes levelek, majdnem meztelenül, ovális vissza ék alakú bázis, csak vénák fölött fehér szőrszál, hasonló tüskék.
Ginseng egy évelő növény, egyesek szerint az élettartama elérheti a 70 éves vagy több.
terjedését
A vadon élő növény megtalálható Magyarországon, többnyire árnyékos helyeken körében süket szűz vegyes és tűlevelű erdők a hegyi Sikhote-Alin hegység Primorszki terület. Azt is megállapította, az észak-Koreai-félsziget és a három tartomány Északkelet-Kínában.
Növekszik az északi lejtőkön, a sűrű bozót a páfrányok. szőlő, borostyán és oxalis. Általában azt találtuk, ahol a növekvő tömör cédrus vagy vegyes fából álló puha és keményfa.
Természetes ginseng tartalékok egyre kimerült, emiatt való bevezetése a tenyészetben.
Meg kell jegyezni, hogy a ginseng termesztése már régóta gyakorolják Kínában, Koreában és a közelmúltban Amerikában. De Amerikában, termesztik ginseng más jellegű, az úgynevezett pyatilistny ginzeng (Panax quinquefolium), csak részben helyettesíti a valódi ginseng és tekinti sokszor alatta.
kémiai összetétel
A növény nyomokban tartalmaz illóolajok, triterpén szaponinok - panaksozidy, zsíros olaj, pektin, mézgák, növényi nyálka, és enzimek, a keményítő, B-vitamint, zsírsavak, makroelemek, mikroelemeket és egyéb biológiailag aktív anyagokat.
kérelem
Orvosi nyersanyag a gyökér a növény, és ritka esetekben a magokat. A gyökér nagyon népszerű a kínai orvoslás és évszázadokon használják minden országban a Távol-Kelet - Kína, Korea, Japán, Indokína, India, a Fülöp-szigetek és Indonézia. Ez beállítja az értéket a növény, mint amelynek frissítő és stimuláló hatása van.
A ginzeng is jóvá a mindent gyógyító érték és használják mindenféle gyengeséget és hosszan tartó betegség, melyet a kimerültség és erőtlenség.
Univerzális orvosság, a ginseng adunk különböző dózisokban szinte minden kezelésére használt gyógyszerekkel tuberkulózis, reuma, szívbetegségek, különböző bőrbetegségek, nőgyógyászati betegségek, vérzés, és a többiek. De leginkább fogyaszt meghosszabbítás az emberi élet, a hasznosítás erő, frissesség és a fiatalok, ezért is használják nem csak a betegek, hanem egészséges is.
Felhasználási módszerek gyűjtés
Gyökereket eltávolítjuk a föld speciális csont penge. Kibontása a gyökereket, vigyázva, hogy ép hosszú lebeny terjedő gyökér mélyen a földben. Továbbá, a gyökereket elválasztjuk a levelek és szárak, gondosan tisztítani a szennyeződésektől, a felesleges földet, és héja és helyezzük ládák nyírfakéreg rendesen. Ezután, a kívánt céltól függően, a gyökerek szárítják és tárolják, friss állapotban.
Kínai ginseng - férfi root. Ez a neve annak a hasonlóság a gyökér a emberalak. Root, néha eléri a 300 g vagy annál több, áll a gyökér gallér hossza körülbelül 5 cm-es, hengeres alakú, bőségesen bevont hegek lehullott szárak, expandált felső és képező úgynevezett „fej”. A nyak mozgatja a fő orsó alakú gyökere - a „test”, legfeljebb 20 cm hosszú; Az alsó rész divergál két gerincen alkotó „láb”; 2-3 ágak nőnek vissza távol a „test” forma „kezét”. A több, mint a gyökere az emberi alak, annál drágább is tekinthető.
A fő követelmény, hogy az alapanyagok minősége
Root kell sűrű, egy ép, egészséges test, egy nyak, és a folyamatok lebeny közötti testtömegű, 10 g és a magasabb. Body gyökér megvastagodott egy külön koltsovki a felső, alsó eltér 2 fő folyamat; test hossza nem haladja meg a 13 cm-es. A gyökér tömeg 60 g, a hossza a test lehet több, mint 13 cm. További folyamatok képezik nem több, mint 25% a gyökér és a főtest függelékek. A nyak nem rövidebb, mint 2 cm, a jelenléte a fej.
Ahhoz, hogy a házasság a következők:
1) a törött gyökér test, a letört nyakú, puha mesterségesen vízzel telített;
2) a gyökere a test darabok, letört függelékek, gyökérrothadás, anélkül, hogy a szervezetben.
A betakarított gyökerei a talajról; Tisztítsa egy puha kefével, hogy nem stsarapat bőr gyökér. Mossuk ki a gyökér nem engedélyezett. Ásványi szennyeződések (leszáll) a gyökér ne maradjanak.
A tisztítás után alaposan vizsgáljuk meg a méhnyak, szem előtt tartva, hogy 1) a nyak alá a leggyorsabb pusztulás; 2) nyak néha mesterségesen kapcsolódik a gyökér. Ezen túlmenően, a nyak vad ginseng nagyobb és fedett kis tubercles mint a termesztett növény.
gyökér páratartalom legyen a dolog, hogy mit csinál az a természetes termesztési feltételek. Normál páratartalom jellemzi az a tény, hogy a gyökér a sűrű tapintású és friss (nem unalmas) megjelenése. Mesterséges víztelítettség, annak érdekében, hogy növelje a súlyát, és ez újabb típusú elismert tény, hogy ilyen gyökér egy pár napig normális tárolási körülmények válik petyhüdt és elhervadnak.
Nézve a gyökér, pusztuló helyet tisztítani rothadás általában egy csont kést. Hámozott helyen felülírja földre.
Csomagolás és címkézés
Ginseng csomagolva faládák inch padlólapok, annak összege nem bolee3 kg egy dobozban. A doboz a csomagolás, a belső obkladyvaetsya moha átlagos páratartalom, az alján a doboz borított talaj, tetejére fektetjük az első réteg a gyökerek, amely tele van a föld. Ezután egy második réteg egymásra gyökerek, amely szintén borított talaj, stb Föld, amely tele van átvéve a gyűjtemény található. Meg kell, normális páratartalom mellett, majd átszitáljuk egy szitán.