Gasztronómiai hotel ínyenc ételeket, az oktatás, a társadalom, az AMF Pszkov

Gastro-Hotel - új trend a szállodaiparban piacon egyre népszerűbb. A fő előnye.

boldogság

A pszichológusok szerint, a folyamat a felszívódását az élelmiszer - az egyik fő élvezet, amelynek szükségességét rejlik minden ember. A gourmet ízletes és szépen berendezett ételek - igazi öröm. Ez az öröm a finom ételek és nyomon követhető a „deli”. Dahl szótár szerint a „gasztronómia”, mint a művészet a főzés, és a „deli” - „vékony evő slastoezhka, ínyenc, szereti a jó ételeket.” Ez „a gasztronómiai hotel” - egy szálloda-étterem, ahol a rajongók és ínyencek a haute cuisine megkóstolhatják finom ínyencségek.

Utazzon az ország íz

Istenem, mi a világ nem sós ételeket!
Vált - obyadene, és teljes.
Leírhatatlan édesség!

A koncepció a gyomor-hotel szervesen kiosztott népszerű mostanában írja a turistaúton, az azonos nevű. Köztudott, hogy minden új - ez jól elfeledett régi. Az elmúlt századokban a kereskedők küldött „három tenger”, hogy megtalálja, hogy megpróbálja, hogy soha nem látott ételek: furcsa gyümölcsök, dió, bor és fűszerek. Hasonlóképpen, modern rajongók gastroturizma hajlandó nagy távolságokat egyetlen célja -, hogy megpróbálja az új és szokatlan étel.

Gastroturizma megjelenése és fejlődése az utóbbi években - nem véletlen. TV-csatornák tetszik versenyeznek egymással a látványkonyha és szép táblázatot. A szakács híres éttermek versenyezni népszerűbb a színészek és a politikusok. Gourmet vacsora az étteremben vált ismert, hozzáférhető és hétköznapi esemény, és add meg látásélesség csak megkóstolta valami igazán eredeti. Tehát az igazi pizza, tészta és az olíva megtalálhatók olasz, sushi és sashimi - Japán, brie és camembert - szülőföldjükön Franciaország, valamint a grúziai és Spanyolországban ízelítőt borkülönlegesség. Ínyencek-gastroturisty össze útjukat „a találkozó után egy hosszú élő kommunikációt a Skype-on.”

Azonban gastrotury vonzza nem csak a szerelmesek a jó étel. A „kulináris utazásra” gyakran küldött szakácsok, vendéglátósok, sommelier és kóstolók, hogy javítsák a készségek, tanulni valami újat (sok gastrotury közé főzőtanfolyamok, kiállítások és kóstolás).

És érdekel ez a fajta turizmus növekszik, egyre több jelenik meg és az étterem, ahol a vendégek szobát, jön egy pár napot, majd az összes ételeket a menüből. A legismertebb gasztro-szálloda található Franciaországban és Spanyolországban.

Magyarországon egy finom étel

Előtte Roastbeef véres,
És tryufli, luxus fiatalon,
Francia ételeket a legjobb szín,
És Strasbourg pite elpusztíthatatlan
Két Limburg sajt életben
És arany ananász.

Gasztronómiai turizmus nem túl fejlett közé tartozik. De az előfeltételei annak fejlődését ott, és akkor két irányban mozdul el. Először is, ez egy orosz konyha étterem, ahol a vendégek a más országokból származó próbálja nyújtani a klasszikus magyar ételeket saláta, savanyúság, sertéshús, gombóc, leves kecsege, és természetesen, finomságok, mint a tokhal kaviárral. Nyílt és egész komplexek, ahol a látogatók megismerkedhetnek nem csak a hagyományos orosz ételeket, hanem sokat tanulnak az orosz kultúra, hogy egy gőzfürdő, egy fa, hogy látogassa meg a műhely és a paraszt kunyhójában. Egy példa egy ilyen szabadidő-komplexum - a közelmúltban megnyílt közel St. Petersburg „orosz falu Shuvalovka”.

Külföldi vendégek élvezhetik a teljes merítés az orosz hátország. Azonban a nemzeti konyha nagyon jellegzetes. Ez finom, bőséges és jó minőségű, de ez egyáltalán nem könnyű és elegáns.

Ezek között szállodák, akkor vegye figyelembe a szálloda „Szputnyik” (St. Petersburg). A Grand Hotel Cafe szolgál, mint finomságokat steak escolar származó olajos hal címszó alatt a pisztácia és a sült hagyma, csirkemell fent, válogatott saláta: Fry-ekplant, Baba Hanus, hummus, valamint olasz spagetti carbonara parmezán és paradicsom mozzarella és bazsalikom balzsamecet mártással.

Kapcsolódó cikkek