Füstölt bordák burgonyával
Minden igazi szeretője van saját arzenál néhány recept a finom ételeket. amely annak koronát. Az egyik legelterjedtebb és változatos előállítására burgonya pörkölt füstölt bordákon. Ez egy finom kiadós étel, hogy nem vesz fel sok időt és energiát a konyhában.
Sült burgonya füstölt borda - ízletes és kielégítő étkezés
Termékek főzés
Hogy előkészítse a füstölt sertésborda burgonyával, akkor elő kell készíteni előre az összes szükséges termékek:
- 600 g füstölt sertés robryshek;
- 1 kg burgonya;
- néhány gerezd fokhagyma;
- friss paradicsom;
- gyógynövény;
- hagyma;
- fűszerek és fűszerek;
- sót.
ételkészítés technológia
Sült borda füstölt által receptet készít gyors és ízletes. A ház tele van aromákkal főzés, ami után a család siettetni annak előkészítésében, és a vendégek fogják kérni, hogy ossza meg a receptet.
Főzés a kiemelt szükségességét:
- Mosás és burgonya héja, minden vágás négy részre. Burgonya is lehet előre megpirítjuk egy serpenyőben, így aranysárga színű és a héja.
- Bordák vágjuk darabokra. Azt is fel lehet használni a főzéshez csak a hús. ugyan, de aromáját, lédússág és íze jobb lesz csonttal (hőkezelése során a csont a hús allokált rejlő enzimek).
- Fry serpenyő apróra vágott hagymát, amíg arany hangja.
- A vágott nagy szelet paradicsomot hozott egy serpenyőben a hagymát.
- Hozzáadása után a serpenyőben a hozzávalókat: krumpli, apróra vágott borda, sült paradicsommal és hagymával. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Öntsük ízesítők és fűszerek. Mi tesz egy serpenyőben egy pár golyó a szegfűbors és lavrushku. Töltsük meg vízzel vagy húsleves. Küldjük a serpenyőben az előmelegített sütőben. Pároljuk szükséges hőmérsékleten, amíg a főtt burgonyát (30-40 perc) 200-220 fok. Ön is használja egy változata ételek elkészítésére a hüvely sütéshez.
- Füstölt bordák burgonya főtt! Megszórjuk őket apróra vágott gyógynövények -, és lehet küldeni az asztalra. Fehér kenyeret nem kell alkalmazni, ez a legalkalmasabb perecet és házi rozs kekszet. Füstölt bordák burgonya nagyon hasznos lehet, egy korsó hideg sör és a friss zöldségek, savanyúságok.
Burgonya, főtt ily módon, a kedvenc étel, és gyakran elő a családban. Azt is érdemes megjegyezni, hogy ez az étel nagyon tápláló és egészséges. Minden háziasszony tudja változtatni a készítmény az összetevők saját belátása szerint, így sós hús ízét és kifinomultság. Soha ne félj kísérletezni a konyhában, és kedves családjának. Minden a háztartásban vannak kötve, hogy hálás, és értékelik az érdemi munkát.