Friss csukamájolaj -, hogyan kell főzni otthon, receptek
- könnyen emészthető az emberi test fehérjék tartalmaznak egy sor esszenciális aminosavak,
- a sok vitamin, szükséges a normális látás, a haj és a bőr. Valamint a vitaminok B és D.
- nyomelemeket és ásványi anyagokat, amelyek létfontosságúak az egészséghez.
Ne feledje, a klasszikus példája „halolaj”, amely az orvosok mindig előírt kanál károsodott gyermekek és a beteg meggyógyul.
Ez nem más, mint a máj zsír cods (első) és egyéb hal.
És sajnos, sok sürgető kérdést: „hol lehet vásárolni a friss csukamájolaj” nem ad választ. Ideális esetben - hogy mutassa be a férjeket, hogy horgászni az Északi-tengeren a tőkehal, akkor kap egy igazi csemege diéta, egészséges felnőttek és gyerekek. Lehet, hogy képes megvenni fagyasztva, és a recept alkalmas a hőkezelt termék.
Szóval, hogyan kell főzni otthon friss csukamájolaj.
Amikor kibelezés tőkehalmáj szépen vágni, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a vékony héj. Óvatosan vágja az epehólyag, hogy keserűségét nem kap a májra.
Öblítsük egy tésztaszűrő alatt hideg csapvízzel.
Készítsünk:
- üvegedénybe, amely vegye mérete alapján a rendelkezésre álló friss tőkehalmáj. Süllyeszteni a jar, nem kell egy egész kötet színültig, úgyhogy volt egy kis szoba zsírt csöpög ki kezd. Bank, hogy jobban figyelembe csavaros kupakkal.
- serpenyőben a vízfürdőbe. Meg kell olyan méretű, hogy kiválassza a bank volt a vállán víz borítja, és szabad volt. Ha a szélessége a pan közel van a méret a bankok, a víz teljes mennyisége kapott kicsi, akkor felforraljuk, és a vízszint gyorsabban esnek.
Tedd az alján a bankok 3-4 babérlevél, adjunk hozzá egy kevés borsot. Add fel az összes rendelkezésre álló friss csukamájolaj, prisolit (kissé).
Fedjük le a fedőt, de ne húzza meg.
Tedd az üveget egy serpenyőben, fedjük le a víz a vállát.
Helyezzük a lemezt, és forraljuk fel, és főzzük a vízfürdőben.
És a receptek tőkehalmáj ételek sok! A legegyszerűbb - szendvicsek tőkehalmáj. ahogy maszatos, mint a vaj. Spread fekete hlebushek, körettel, friss fűszernövények, és valójában minden - már nagyon finom.
Ha vendégek jönnek, akkor csak bonyolítaná a szendvicseket: tőkehalmáj töltse torták és díszítsük zöldségekre, citrom vagy uborka szeleteket.
Ha van egy pita. akkor használja őt, hogy kenetet egy réteg csukamájolaj, hozzá semmilyen töltelék (éles kis vagy savanyú), roll roll és vágjuk széles darabokra.
Szintén nagyon népszerű ízletes salátákat tőkehalmáj sajttal, burgonya vagy kukoricakeményítő, gyakran szolgált az ünnepi asztalon a vendégek.
Szárítás gombát otthon, típusú szárító
Képzeld el, milyen jó hideg télen, hogy készítsen egy finom gomba sous.