Fried uborka, receptek képekkel
Nagyon sok módja van, hogy főzni a szokásos számunkra élelmiszer szokatlan módon. Úgy tűnik, hiszen a különböző ételek uborka! Ezek használata a friss és pácolt, pácolt, hozzá saláták. Kiderült, hogy ott is számos recept ... sült uborka. By the way, ez a kedvenc étel Pugacheva. Ugyanakkor, akkor megsütjük friss és ecetes uborka, fűszerek nélkül, a tésztában, pác, és más módon. Most sült uborka gyakoriak keleti konyha. Tekintsük a legnépszerűbb receptek.
Sült tészta uborka
Szükséged lesz:
- uborka közepes méretű - 3 db.;
- tojás - 1 db.;
- liszt - 2 evőkanál;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- növényi olaj.
Főzés lépéseket:
- Vágjuk az uborkát szeletekre.
- Verte a tojás, keverjük össze a lisztet, a sót és a borsot.
- Melegítsük az olajat egy serpenyőben.
- Minden gyűrű uborka dip tésztában és megsütjük egy serpenyőben mindkét oldalán.
Fried uborka krumpli, rántott
Főzni uborka a recepthez, szüksége lesz:
- uborka közepes méretű - 3 db.;
- zsemlemorzsa - 1 evőkanál;
- napraforgóolaj - 100 ml;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- só - ízlés;
- krém - 150 g;
- kapor.
Főzés lépéseket:
- Zöldség kockákra vágott, anélkül, hogy távolítsa el őket a bőrt.
- Melegítsük elő olajsütő vagy serpenyő bő olajban.
- Egy lemez, kombinálja zsemlemorzsa sóval és roll őket minden szelet.
- Fry mindegyike mindkét oldalon.
- Tegye a sült szeleteket egy szalvétát, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Fried koreai uborka szezámmag
Megsütjük uborka e recept, akkor kell a következő termékek:
- uborka - 3 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- citromlé -1 evőkanál;
- Szójaszósz - 2 evőkanál;
- cukor - 1 evőkanál;
- napraforgóolaj - 3 evőkanál;
- szezámmag - ízlés szerint.
Főzés lépéseket:
- Szelet a uborka a lehető legvékonyabb. Ideális esetben ez majdnem átlátszó szelet.
- Tedd őket egy serpenyőben, és olajban kb 5 percig.
- Tedd őket egy mély edénybe.
- Ahhoz, hogy a szósz, egyesítik a szójaszósz, citromlé, zúzott fokhagymát, a cukrot, a kedvenc fűszerek.
- Ráöntjük uborka. Keverjük.
- 20 perc, küldje be a hűtőszekrénybe. Ez az idő szükséges étel pácolt volt ideje.
- Díszítjük fehér szezámmag, mint a fotó.
Fried savanyúság
Fry nem csak friss, hanem uborka.
Ehhez szükség lesz a következő termékek:
- kovászos uborka közepes méretű - 5 db.;
- liszt - 5 evőkanál;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Főzés lépéseket:
- Vágjuk vékony karikákra savanyúság.
- Roll mindegyikük a lisztet és a forró olajban megsütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna.