Fried sertés szív vietnámi
Elkészítési idő - 1 óra
Azt eltávolítjuk a szívét minden plenochki és kéményseprő. Vágjuk vékony csíkok cellulóz - szélessége körülbelül 0,5 cm, hossza 4,3 cm.
Azt töltse ki a szív két kanál szójaszósz.
Ott is öntsünk egy kanál rizs ecet.
Igaz reszelt gyömbért. Körülbelül egy evőkanál reszelt gyömbér adunk a darab a szív.
Keverek, és hagyjuk egy fél órát. Addig én zöldséget. Hagyma felére csökken, és szeletelt hosszában vékony szeletekre vágjuk.
Sárgarépa I vágjuk botok mintegy 3 cm hosszú. Ezután minden brusochek őrlik finom sorsot.
A vörös-forró wok öntsük az olívaolaj. Ha jól bemelegedett, kidobom a szív. Sütjük kb 15 percig.
Amikor sült, óvatosan távolítsa el. A fennmaradó időben a wok után sütőolaj szívek hozzá sárgarépát.
Néhány perc múlva öntsük a sárgarépa édes paprika.
Koriander és a kömény egy mozsárban, és őrölni.
Öntsük a felét a fűszereket a zöldségeket. Bit Berge és sóik.
Amikor a répa már puha, vegyük ki. A wok adjuk hozzá az olajat, várva a bemelegítés és elküldi a hagymát.
Ő is azt só, bors, kömény, és kitölti a maradék koriand.
Amikor a hagyma már majdnem kész, hozzáteszem, hogy a szív. Minden vegyes, vegyük le a tűzről, és fedjük le fedővel, legalább 15 percen keresztül.
Ez az étel szolgálnak a következők: először növényi párna tetején szív egy íj. Segíts magadon)