Főzni sült tengeri sügér hal a sütőben fóliával
Hasznos és ízletes, és ami a legfontosabb egy egyszerű étel - tengeri sügér sült a kemencében a fólia. Ez a hal - a termék az étrend és az egészséges táplálkozás a legfontosabb, hogy a jólét és a jó hangulat. Számos módja van, hogy főzzük, de ha süt a hal először, majd részesítik előnyben, hogy könnyen és egyszerűen a receptet.
Sült tengeri sügér hal fóliában
- Friss tengeri sügér - 2 db.;
- Fiatal cukkini - 1 db.;
- Olívaolaj - 50 ml.;
- Kis paradicsom - 4 db.;
- Paprika - 3 db.;
- Édes lila hagyma - 2 db.;
- Lime - 1 db.;
- Cukkini - 1 db.;
- Fekete bors, só és curry - ízlés szerint.
Tiszta, távolítsa el és kibelezés hal kopoltyú, majd mossuk hideg folyó víz és törölköző törlő lapka. Ha az előkészületek befejeződtek, a hátán tengeri sügér kell tenni a kis bemetszések mélysége egy éles késsel.
Most moslék és tisztítsa meg a zöldségeket. amely azután kell vágjuk nagyobb szeletekre. Egy külön edénybe keverjük össze a fűszereket. Vegye ki a pan jogokat, és azt fóliával. Sügér dörzsölje fűszerek és elterjedésének egy tepsibe, kezdetben elő. Rész apróra vágott nagy hagyma helyezték egy halat, és a maradék lebomlanak körülötte. A zöldségek, mi is pontosan ugyanaz, mint a hagyma - terjedését egy tepsi körül a halat. Minden vzbryzgivaem citromlé, és olívaolaj a tetején, fedjük le fóliával csészébe.
Az előmelegített sütőben 190 fok, sütjük seabass zöldséges kell 15 percig, majd távolítsuk el a fóliát, és egy másik 15 perc alatt, miközben az edényt a sütőben, amíg a kéreg. Ha a hal megfőtt, óvatosan húzza ki a serpenyőt, és szétterítjük egy nagy tányér, és a következő terjedése és sült zöldségek. Serve Ez az étel lehet elegáns, nem csak a szokásos vacsora, hanem az ünnep vacsora.
Hogyan kell sütni az egész ponty a kemencében - egy egyszerű recept fotókkal.
Nagyon egyszerű és finom receptet grillezett tokhal teljesen a sütőbe.
Sült tengeri sügér sót a sütőben
- A nagy tengeri sügér - 1 db.;
- Tojás - 1 db.;
- Víz - 300 ml.;
- Olívaolaj - 50 ml.;
- Ágacska rozmaring;
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
- Petrezselyem - 20 g.;
- Bors - ízlés;
- Sol - 1,5 kg.
Friss tengeri sügér vágott, tiszta ki minden a belsejét és a víz a csapból. Mi tiszta a fokhagymát, összetörni egy késsel, és lefektette a hal gyomrában rozmaring. Vegyünk egy mély tálba, és öntsük a sót, adjunk hozzá egy kevés vizet, és fehérje. Alaposan keverjük össze ezeket az összetevőket. Az állaga a keveréket érdemes emlékeztetni ragadós hó.
Most, hogy a jogait, és sütőpapír édességek, elterjedt sűrű sótömzsöt, és a tetején töltött tengeri sügér has ami kissé ki kell nyomni a belső nem ütközik a keveréket. Ezután győződjön meg arról, hogy a halak teljesen só. Melegítsük elő a sütőt 240 fok, és talpra sütés azt 25 percen át. Ha a só megbarnul, lehetséges, hogy megítélje a készségét tengeri sügér.
És miközben sütött, hogy egy tiszta tálba, és nyomja, hogy egy citrom, adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem, olívaolaj és fokhagyma - ez mind jól elkeverjük.
És most a legérdekesebb a sütőt a sütés tengeri sügér és takarja le egy törülközővel, majd kopogtat a széleit, amíg a só nem esik szét.
Vegye ki a halat az első, mind a só, majd a bőrt és az uszonyokat. Távolítsuk el a halszeleteket, és lefektette egy tányérra, tetején citromos pác és tálaljuk az edény Tolú.
Sült tengeri sügér burgonyával
- Burgonya - 6 db.;
- Sügér - 2 db.;
- Vaj - 30 g;
- Lemon - 2 db.;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Fokhagyma - 3 gerezd.
Kizsigerelés halak és mossuk hideg vízzel, majd kívülről szárítjuk és óvatosan törölje a belső ruhával - sót dörzsölni. Saját citrom és vágjuk vékony köröket. Az egyik része kell határozni egyenletesen ossza el a halat, és a második, a vájatban, amit tennie kell, az egyes Rybin oldalán egy késsel. Sütés sütőpapír borította, de a készlet, mert a jövőben is szüksége lesz, hogy fedezze a halat. A burgonyát kell ezt csinálni: Wash, héja hámozott és vágott közepes vastagságú szeletekre, majd tegye az egész tengeri sügér.
Hogy előkészítse a fokhagymás szósszal Olajos. meg kell olvad át alacsony lángon a vajat és adjuk hozzá a préselt fokhagymát. Ez a keverék mi a víz a burgonyát, sózzuk. Záró étkezés fennmaradó szélei papír és tegye a sütőbe 250 fok.
Meddig ez sült tengeri sügér? Jellemzően a folyamat gyors, nem több, mint 40 perc, és ebben az esetben, és ez kevesebb - 35 perc alatt. De a hal volt a kéreg, az szükséges, hogy 10 percig főzés előtt befejeződött, nyissa meg a széleit a papírt. Spread egy tányérra elkészített étel és tálaljuk. Készítsünk egy edénybe, és lehet grillezett, de majd süssük meg kell a fólia.
Tengeri sügér sült gyömbért és fokhagymát
- Sügér hámozott - 1 ps.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Friss reszelt gyömbér - 1 evőkanál. l.;
- Zöld hagyma - 1 csokor;
- citromlé - 10 g.;
- Szójaszósz - 1 evőkanál. kanál.
Szeretném megosztani veletek egy receptet ízletes és illatos tengeri sügér, sütőben gyömbérrel. Ez gyorsan elkészíthető, így sok időt akkor nem fog.
Fedjük le a sütőformát fóliával, és tegyük rá a tisztított egész tengeri sügér hal. Helyezzük a halat a gyömbért és a fokhagymát, akkor csak dörzsölje őket egy reszelő, majd megszórjuk őket halfilé. Top tengeri sügér megszórjuk apróra vágott zöldhagymával, öntsük rá a szójaszószt és a citromlevet. Most akkor csomagolja a fóliát, ezáltal egyfajta borítékot.
Hogyan kell sütni halat méretétől függ: 2 kg - ez 40 perc, 1 kg - 30, és így tovább. Ha azonban ez általában kicsi, még akkor is 20 perc is elég hőmérsékleten a kemencében 220 fok. Amennyiben lehetséges, a sütőt a mód „Grill”.
Tengeri sügér szolgált egy fiatal főtt burgonya, zöldbab pörköltet vagy más zöldséget a diszkréció. A nyaralás asztalra, a halak általában díszített több és zöldek. Egy jó lehetőség lenne a mártással és főtt, amelyek táplálják össze a tengeri sügér.