Főzni sült burgonyával, zöldségekkel
Míg otthon szülési szabadság egy kis kisfiú a karján, és nincs vesztegetni való ideje, mindig kíváncsi, hogy mit lehet főzni a vacsorát szeretett férje, a kerékpáros sok időt. Nagyon család, mint a burgonya, vele más formában. És a burgonya, mint valaha télen. Az illat friss zöldségek általában ad szokatlanul tavaszi hangulatot. Tehát elkészíti a burgonya zöldségekkel és kiad egy minimális időt. Kezdjük:
- Burgonya - 6 db
- Fagyasztott zöldségek - 300 gramm (ha tavasszal és nyáron, a friss zöldségek: paprika, paradicsom, cukkini, zöldbab)
- kapor
- Hagyma - 1 db.
- Só ízlés szerint
- A kezdéshez fogjuk vágni a burgonya negyedévben.
- Fogjuk vágni a hagymát negyedekben.
- A fagyasztott zöldségek kerülnek fagyott. És ha a friss zöldségek, vágjuk kockákra 1 cm.
- Melegítsük elő egy serpenyőben, és öntsük a növényi olaj.
- Tedd egy serpenyőben a burgonyát és megsütjük közepes lángon, amíg az elején a kéreg képződését.
- Ez volt ebben az időben a sót, majd tedd a tetejére a hagymát (a hagymát én egy kicsit lenyomva a kezében, hogy kiemelje a lé), sütni öt percig, és csak ezután keverjük össze.
- Amikor a hagyma átlátszóvá válik, és a puha burgonya és sült, hozzáadjuk a zöldségeket és a kapor, keverjük, és így a állni, fedett, 5 percig.
- Spread egy tányérra, és hívja a férjem az asztalnál. Jó étvágyat.
- Télen, azt ajánlom, hogy a táblázat fájlt savanyúság, azok nem zavarják a burgonya és a zöldségek, hanem inkább kiegészíti.