Főzni rák
Hogyan rendesen főzni rák?
Fagyasztott garnélarák jó minőségű legyen az azonos színű, van egy görbe farok és fényes héj. Garnélarák vannak osztva két fő típusa van: meleg vízzel - ez királyi és a tigris és a hideg víz - ez az Atlanti. Hideg víz garnéla hasznos meleg víz, bár a mérete sokkal rosszabb, mint nekik.
Ha garnéla erősen hajlított farok, majd feküdt egy rövid ideig fagyasztás előtt. De ez a tény csak alkalmas kis hideg vízben garnélarák. A nagy garnéla farok mindig hajlított „horog”. Ha a tároló garnéla felbomlott tárolási mód, akkor lesz a héj halvány foltok, és a csomag is kimutatható velük kockacukrot hó. De ha bejön a rák zöld fej, akkor nem kell félni, és eldobni, valószínűleg ez az egyedi tápláljuk az egyik faja planktonok. Ha a barna garnéla, ez jó - ez azt jelenti, hogy az állati terhes, valamint a hús nagyon hasznos.
Főzni rák? Először forraljuk fel a vizet, egy kis a só, majd adjunk hozzá garnélarák. Ezekkel a fűszerek, mint édeskömény, szegfűszeg, babérlevél, egy szelet citrom, bors borsó.
Főzni rák?
Garnélarák pályázati hús puha, így a főzés nem tart sokáig. Atlantic közepes méretű garnélarák kell főzni kb 2 percig. A tigris garnélarák és egy kicsit hosszabb - 2,5-3 percig. Ha rendesen főzni a rák, a hús szó szerint „elolvad” a szájban, és ha ez a baj (megemészteni), akkor az íze a rák lesz, mint a gumi. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni garnélarák megfelelően.
Kínálunk két receptek rák saláta.
Szóval, hogyan kell főzni fagyasztott rák?
Fagyasztott garnélarák főznek éppen elég: kell forró vízbe mártott,
Podsolit, várjon, ha a víz jön egy forraljuk újra és főzzük 5-10 percig. Az íze a garnéla szemben még ilyen kiváló főzés. Garnélarák kapunk finom, mert kezdetben puha és szaftos hús.
Most a figyelmet az eredeti recept rák, amely célja, hogy egy nagy cég. Használja több tétel garnélarák.
Vegyük a serpenyőben 5 liter vizet, töltse meg vízzel és 2/3 térfogat. Amint a víz elkezd forrni feltett 12 borsó fekete bors, 5-6 db babérlevél, szegfűszeg, egy szelet citrom, felére csökken, szegfűbors, (5 db.), 5 evőkanál paradicsompüré, fokhagyma fej (pre-vágjuk hosszában, de nem a végén), 1-2 evőkanál. kanál paprika, egy csipet sót.
Várja meg, amíg a víz jön egy forraljuk fűszerekkel és betette neki garnélarák. Miután újra főzzük garnéla forrásban lévő vízben 2 percig.
Az írás egy forraljuk, és kész arra, hogy „sós” fel garnélarák.
Ízletes étel kész!
Jó étvágyat!
Garnélarák osztály rendjébe tartoznak a Tízlábú rákfélék, hossza 30 cm-ig, a legkisebb - 2 cm. A természetben, több mint kétezer faj garnéla. Garnélarák édesvízi és tengeri. Emlősök-tengeren, nagyobb halak gyakran nem idegenkednek enni garnéla, gyakran vadásznak rájuk. Garnélarák hús lágy és gyengéd, tartalmaz ásványi anyagokat, kalcium, fehérje, kálium, cink, zsírmentes savat. Garnélarák tekinthető diétás termék annak nem kövér és alacsony kalóriatartalmú. Ezen túlmenően, a rák hasznos többszörösen telítetlen omega-3, amely csak kis számú tengeri termékek.
Garnélarák, hogy segítsen meggyógyítani a betegek, akik már megkezdték útjukat a helyreállítást. Evés garnélarák írják fel a betegeknek az asztma, a reuma, ízületi gyulladás, tüdőgyulladás. Garnéla az első helyet egy tengeri termékek jódos.
Főzni finom rák?
Forraljuk fel a vizet egy kis serpenyőbe, és töltse ki a felolvasztott garnélarák. Forraljuk őket újra, amint a víz jön egy forraljuk 5-10 percig. Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy felkészítse őket, de a garnélarák mindig kap egy ízletes és lédús. Garnéla szinte lehetetlen elrontani főzés közben. De lehetséges, hogy főzni garnélarák és bonyolultabb recepteket. Például, ha a víz felforr garnélarák, őket együtt szegfűszeg, egy szelet citrom, bors, babérlevél, szegfűbors, szegfűszeg fokhagyma, só, egy kis paradicsompüré. Akkor meg kell forralni a rák egy kicsit ebben a lében körülbelül 10-15 percig. Azt is hozzá a húslevest és a rák köményt vagy édeskömény.
Mert kész garnéla kell, hogy a szósz. Vegyünk egy gerezd fokhagyma, pod piros erős paprika, egy evőkanál olívaolajat és a citrom. Fokhagyma át a sajtónak. Cayenne bors apróra vágott, egy kis megsütjük óvatosan egy serpenyőben olívaolajjal, majd adjunk hozzá ezt a keveréket a fokhagymát. Mást megsütjük, és vegyük le a tűzről. Amíg az elegy még forró, szorítani a citromlevet, ízlés szerint, akkor is oda fűszerek. Főtt garnélarák szósszal öntenek főzött és szolgált az asztalra.
Garnélarák főtt forrásban lévő sós vízben. Főzni rák? Garnélarák főzzük, amíg viszont élénk narancssárga színű, és ne a csúcsra, mint a gombóc. Forraljuk garnéla nem kell több, mint 10 perc. Ha hiányzik ez alkalommal, a húst a rák lesz kemény. De főzés után, akkor hagyja még 15 percig a forró húslevest, amelyben főznek - így lesz sokkal szaftosabb. Használata előtt a garnélarák kell egy kicsit, hogy tartsa őket egy tésztaszűrő kiszárad. Tedd a garnélarák egy tálban, és szórjuk meg fűszerekkel. Ha azt szeretnénk, hogy főzni garnéla saláta, vagy akár bármilyen étel, majd röviden mártsuk a garnélarák a hideg vízben. Így könnyebb lesz eljutni a héját garnéla hús.
Újabban az újság kitört botrány körülbelül arzén garnéla. De a szakértők képesek voltak meggyőzni azokat, akik sürgették nem fogyaszt garnéla egyáltalán. Elvégre a legtöbb arzén kis adagokban, amelyek biztonságosak az emberekre, az van jelen, mint a megoldás a tengerek és óceánok, sok tengeri élőlények felhalmozni is, mint például rákok, amelynek tárgya a rák. Arzén van jelen garnéla csak annyira biztonságos szerves vegyület, amely semmilyen módon nem nem mérgezi az emberi szervezetben.
Amikor kiválasztja garnélarák az üzletekben, légy óvatos. Jó garnélarák egyenletes és sima szín, valamint a behajtott farkát. Számos kritériumok dohos vagy kifogásolható garnélarák. Hús több sárga, mint a barna, a héj a szabad szemmel látható fekete pontok a lábak is. Ez azt jelzi, hogy a rák a régi. Ha a rák volt peremorozheny, akkor a shell akkor van elhalványult foltok. Ha a csomag garnélarák található a hó, ez azt jelenti, hogy amikor a kocsi eltört tárolási mód. Ha garnéla egyenes farok, ez azt jelenti, hogy már halott volt, amikor fagyott, így különös figyelmet fordít a farok. Ha garnéla fekete fej azt jelenti, hogy az egyes beteg volt a rák gyakran dobja szolgáltatók magukat.
Garnélarák az értékesítése törlődik anélkül, hogy a fej és a héj (drágábbak), vagy több vágatlan. Ha beszélünk ár, hámozatlan garnélarák a vásárlás nem nagyon jövedelmező. Mivel 1 kg hámozott garnélarák számlák három kg nyers. Főzni fagyasztott rák? Ha a vásárolt fagyasztott nyers garnéla főzés előtt meg kell felolvasztani. A kiolvasztás fokozatosan végezzük. Kezdeni, távolítsa el őket a fagyasztóba, és mozgassa a hűtőszekrénybe. Egy idő után, távolítsa el a konyhában, és tartsa szobahőmérsékleten, ha szüksége van, hogy gyorsan főzni a rák, majd mártsuk meleg vízben kiolvasztani.