Főzni quinoa
KakImenno.ru hogyan lehet megoldani a problémákat Teljes verzió
Quinoa - egy egyedülálló termék. Úgy tűnt, a polcokon üzletünkbe a közelmúltban, de már sikerült megnyerni a szeretetét, akik törődnek a helyes táplálkozás és az egészséges életmód. Más néven „quinoa” vagy „dobja”, quinoa egy gabona termesztett növények kemény, lejtőkön. Az első film kóstolta indiánok, majd libatop növény család az egész világon elterjedt. Szokatlan gyógynövény lehet egy világos sárga vagy barna. A megjelenés úgy néz ki, hajdina vagy a kukorica. Quinoamagot - kis, kerek, lapos, átmérője körülbelül két milliméter. Főtt quinoa íze, mint az íze kaviár.
Mik az előnyei quinoa?
Mielőtt úgy dönt, hogy megtanulják, hogyan kell főzni quinoa, akkor próbálja meg róla, hogy egy csomó hasznos tulajdonságok, „felemelni” a több más gabonafélék. Ez lehetővé teszi, hogy a filmek nagy tisztelettel és főzni és enni is ugyanolyan öröm.
A szerkezet tartalmaz egy nagyszámú quinoa növényi fehérje, rost, riboflavin, komplex szénhidrátok, a folsav és a lizin. Ez utóbbi lehetővé teszi a szervezet jobban felszívja a kalcium, szükség van az erős csontok és egészséges fogak. Quinoa maga tökéletesen érzékeli a test, többek között, és az allergiára hajlamos: ennek hiányában a gabona glutén teszi egy sokoldalú élelmiszer.
Rendszeres fogyasztása quinoa megtisztítja a testet a toxinok, csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja a vércukorszintet. Ez a gyógynövény különösen hasznos a terhes nők, az emberek részt intenzív fizikai és szellemi munka, és minden szenvedő szív- és érrendszeri betegségek és a migrén.
Főzni quinoa?
Ahhoz, hogy főzni quinoa szükség egy csésze gabonapehely, két pohár vizet, fél teáskanál só és húsz gramm vaj. Elalvás előtt szemes a vízbe őket alaposan át kell öblíteni folyóvízzel. Quinoa főtt hosszú - mintegy tizenöt-húsz percig kis lángon, amíg a folyadék teljesen felszívódik. A főzés során a gabona mennyiségének nőtt négyszer.
A forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót, és meg tudod csinálni anélkül, hogy - Mozi maga a sós íz miatt nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat is. Miután a quinoa a főtt, szükséges, hogy a vajat, jól keverjük össze, és így majd néhány perc múlva a fedél alatt.
Ízének javítására quinoa kalcináiható egy serpenyőben öt percig. Tedd gabona íze lágyabb és lehetővé teszi enyhe előzetes áztatás a quinoa vízbe néhány órán keresztül.
Quinoa lehet használni a friss formában. Erre a célra szükséges csírázni. Eltérően más gabonák, quinoa költi növekedése nem több mint négy órán át. Quinoa lehet használni, mint a csíra köretként szállított hideg ételek, és annak részeként a friss saláták.
Mi megy quinoa?
Főtt quinoa jól harmonizál számos termék. Meg lehet enni egy növényi (zöldség, diófélék, gyümölcsök, méz), és állati élelmiszerek (hal, hús). Quinoa kiváló helyettesítheti a zabot minden lehetséges recepteket. Quinoa szemes lehet használni, mint egy tömés a piték vagy öntözéssel a kekszek. Hozzátéve egyedülálló növény levesek és húsos íz- és mennyiségének növelése.
Akkor főzni kását ki egy filmet, de akkor egy pilaf. Ehhez vegye két csésze gabonapehely, nyolc csirkecomb, két hagymát, három közepes sárgarépa, öt paradicsom, egy paprika, egy fokhagyma, három evőkanál növényi olaj, fél teáskanál kedvenc fűszer, bors és só - íze.
Csirkecomb sütjük tíz percig egy serpenyőben. Apróra vágott sárgarépát és a paprikát sült fűszerek hét percig a serpenyőben, majd hozzáadjuk a hagymát és pirítsuk együtt is számított hét percen át. Tegye a zöldségeket darab csirkét és pirítsuk még tíz percet. Ehhez a keverékhez adjuk hozzá a paradicsom, a só és a fokhagyma, terjed a kész quinoa, mind öntse fél liter forrásban lévő vízzel, és alaposan keverjük össze. Pilaf kész!