Főzni quinoa gabona - főzés receptek
Quinoa - gyógynövény hosszú története van. Az első említés a far megtalálható a kultúra az inkák. Ez egy nagyon finom termék magas tápértékű. Azonban, mivel a magas kalóriatartalmú ételek quinoa kevéssé alkalmas az étrendben.
Alkalmas quinoa
A far tartalmaz nagy mennyiségű növényi fehérje, különösen a vegetáriánusok megadja a szükséges. Ezen túlmenően, a gabonafélék jelenlétében aminosavak és vitaminok szükséges a szervezet számára.
Evés gabonafélék, a személy kap szinte az összes komponens, amely a húsipari termékek. Krupa érkezik a magyar piacra, Latin-Amerika, amely megtiltotta a genetikai módosítások.
Ne adja a film menü vesebetegségben szenvedők jelenléte miatt az oxalát a far. De ez a termék is biztonságosan használható allergiásoknak, mivel a szemek glutént tartalmazhat.
Főzni quinoa
Azt kell mondani, gabona előállítási eljárás nem különbözik a készítmény más gabonafélék, például rizs. Célszerű, hogy ne mossa ki a gabona főzés előtt. Ebben az esetben az étel lesz, keserű ízű árnyalatot. De a főtt far maradnak sokkal hasznosabb anyagok.
Ha a keserű íz nem szeret, gabona hideg vízzel átitatott több órán vagy egy éjszakán át. Készül gabona alaposan mossuk és a shift a serpenyőbe. Pour kukoricadara vízzel egy arány 1: 2.
Quinoa kell forralni erős melegítés. Miután a víz forr, a melegítést csökkentjük lassú gabona és tovább főzzük 15 percig.
Ready far néz ki, elég eredeti. Belül az átlátszó szemek köré, amely a héj található. Az íze és állaga quinoa kissé hasonlít a finom kuszkusz. far gyakran hasonlítják a tojás, mint a használata quinoa szemek robbant, mint a tojás.
Meg kell szem előtt tartani, hogy a főzés során quinoa méretének növekedése mintegy 4-szer. Ezért ajánlatos használni elkészítéséhez a megfelelő mennyiségű ételeket.
Annak érdekében, hogy jobban morzsalékos kukoricadara, lehetnek elő-kalcináljuk egy serpenyőben 2-3 percig. Ez különösen alkalmas módszer a előállítására köretek. Lé elkészített étel szükségszerűen - a filmben van egy csomó ásványi anyagok, így az étel sós ízét.