Főzni puliszka
Kukorica - ismert mezőgazdasági technika fejlődésével, a gabona - az egyik leghasznosabb emberi táplálkozásra. Az érett kukorica, hogy tonkotertuyu lisztet és darát csiszoló közepes és nagy.
Gabona lehet főtt kukorica kása, megmondja, hogyan kell csinálni gyorsan, ízletes és helyesen.
Azonnal világos: az átlagos őrlés főtt gyorsabb, mint a nagy szemű marás.
Főzni puliszka a víz?
- kukorica darát köszörülése nagy vagy közepes - 2 csésze;
- víz - 4-5 csésze;
- só - 2 csipet;
- vaj - 50 g
Ha az átlagos szemcsefinomító kell előre-kenje a fűtött üstöt a zsír vagy vaj egy szeletet a kása a sütési folyamat nem kibír.
Szóló, egy üstben a megfelelő mennyiségű gabona- és öntsünk forró vizet. Prisalivaem enyhén főzzük, időnként megkeverve fakanállal alacsony lángon. Amikor elérte a közepes vastagságú és megpuhítjuk (kóstolás kanál), adjuk hozzá az olajat. Ha szükséges Replenish főzés zabkása vízben.
A kukorica kása jól szolgálja fűszeres paradicsom, fűszeres, krém vagy tejfölös mártással, sütés és szaft, pácolt sajt (sajt), sajt, olvasztott disznózsír tepertővel, friss zöldségek és savanyúság, hús és / vagy hal, házi kolbászt. Kenyeret puliszka általában nem szolgált.
Most mondd, hogyan kell főzni puliszka tejjel.
Polenta tejjel
- kukorica darát őrlőközeg - 2 csésze;
- víz - 2 csésze;
- tej - 3 csésze;
- krém vagy vaj - 50 g;
- sót.
A disznózsír maszatos kanna elaludni kukoricadara és öntsünk forró vizet. Sózzuk, és főzzük előtt zapustevaniya majd ömlött a tejet és az olajat (vagy krém), és hogy a lehető legkisebbre hőt.
Kukorica kása, főtt tej, illik a tejszínes gombamártással.
Szeletelt gomba és a hagyma enyhén spasseruem vajat egy serpenyőben vagy serpenyőben, és pároljuk 15 percig. Adjuk hozzá a tejszínt (vagy tejföl), fűszerek, fokhagyma és az apróra vágott fűszernövényeket. Tálaljuk puliszka szósszal - nagyon kiadós és ízletes.
Nem triviális recept nagyon ízletes és jó fűszeres kukorica kása sütőtök és avokádó, szárított gyümölcs, az alábbiakban mutatjuk be.
Szokatlan kukorica kása - recept
- kukorica darát - 2 csésze;
- víz - 3-4 üvegek;
- Sajt - 3 evőkanál. kanál;
- szárított sárgabarack - 8 db.;
- szilva - 8 db.;
Szárított gyümölcs (mag nélküli) a zaparivat
A tisztított sütőtök darabokra vágjuk, és szintén a gyümölcs avokádó, hozzáadjuk a fokhagymát, és hozd a turmixgép püré az állam. Öntsük ezt a keveréket a tejszín, bor, méz és a szezon égő piros paprika és a megmaradt fűszerekkel. Darák öntsünk forró vízzel, és főzzük zabkása mérsékelt megvastagodása, hozzá párolt aszalt gyümölcs és fűszeres mártással. Fedjük le a kanna, kapcsolja ki a fűtést, és lezárja az üst egy törülközővel. A jó zabkása szolgált forró csokoládé, kakaó és yerba mate.