Főzni otthon
Helló kedves olvasók.
Ma elmentem a szupermarketben. És elhaladva a tejtermékek polcain, azt gondolni, hogy hány fiatal háziasszony nem is elképzelni, hogy ilyen hasznos tejtermékek teheti otthon. Megkínálhatom egy egyszerű, lépésről lépésre recept túró. Azt is főzni a fiatal tapasztalatlan háziasszony. Próbáld ki, és nem fogja megbánni.
Az utóbbi években, az Advent a tömeges mesterséges élelmiszer, meggyőzött minket, hogy az otthoni főzés is nagyon hasznos. Mi olyan hasznos ez? És minden nagyon egyszerű: ez egyszerűen nem ártalmas. Ki belőle a színek és tartósítószerek, íz helyettesítők, és mindent, ami megrémít minket a gyári csomagolásban.
Túró. előkészítés
Korábban, mikor élt a faluban, én Burenka. Ezért fogom megosztani veletek a titkot, hogyan lehet, hogy a házi túró és erjesztett sült tej. Ha él a városban, meg lehet vásárolni tejet vásárolt a piacon a magántulajdonosok vagy kollektív. De mindegy, azt javaslom, talál magának egy tejesember és használja a szolgáltatást folyamatosan. Ön biztos lehet a tej minőségét és főzzük semmilyen tejterméket otthon, akkor nem lesz nehéz. És ezt meg kell tenni, mert a haszon vörös tea vagy a menta, házi túró vagy savanyú tej egyszerűen tagadhatatlan.
- Az elkészítéshez, hogy 3 liter tej (jobb, ha vesz egy hazai piacon).
- Tedd tejet prokisaniya meleg helyen legalább egy napra. Amikor a tej átalakul joghurtot (pedig egy vastag zselészerű darabos tömeg) szükség van fűtésére.
- Ehhez, hogy egy nagy tálba, és töltsd meg meleg vízzel. Az alján egy darab rongyot, akkor tesz egy üveg savanyú tejet. Mindez kerül kis lángon kb 1 óra. Miközben folyamatosan ügyelve arra, hogy a víz ne forrjon a víz.
Melegített tej jön ki a képen.
- Vegye ki az egész szerkezetet a tűzről és hagyjuk oly módon kihűlni. Nem kell rázni, és perelivat.Svernuvsheesya tej bank menjen fel és a szérum alján maradnak.
- 2-3 óra elteltével a masszát óvatosan szorosára a kétrétegű cheesecloth, amely fedél a szűrőedény, és hagyjuk lecsöpögni a szérum (ez lehet használni a sütés). Túró, távolítsa el a cheesecloth és tedd a hideg. Ha tetszik vanília adhatunk sajtot azonnal.
Főoldal ryazhenka. előkészítés
Szeretem erjesztett sült tej, miért és megtanulta egyszer csinálni otthon. Hogyan készítsünk otthon ryazhenka? Ez könnyebb, mint valaha.
Az elkészítéshez hogy 5 pohár tejet. Öntsük a tejet egy agyagedényt, és tedd főzzük a sütőben kis lángon, körülbelül egy óra. Szárnyalni szükséges, amíg a tej nem lesz krémes. És győződjön meg róla, hogy nem égett.
Távolítsuk el a kész tej és hűvös. Drain sült tej egy zománcozott serpenyőbe, és adjunk hozzá 1 csésze tejszínnel. Keverjük jól össze. Tedd ezt a keveréket meleg helyen, hogy megromlik. Amikor erjesztett sült tej lesz kész tenni, hűvös helyen.
Itt ilyen szerény receptek házi egészséges étel, amely könnyen használható a konyhában. Élvezze az étvágyat és sikeres kísérletek a konyhában.
Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:
Szabad könyv „Orchideák.
A Practical Guide "könyv" Home
kit az orchideák "