Főzni manna a kefir
A családom nagyon szereti az édes süteményeket. Ha nincs ideje, én főzni pogácsákat helyett a leggyakoribb manna. Így nagyon könnyű, és minden háziasszony a konyhában van egy lista a szükséges termékeket az előállítására. Főzni a mannát a joghurt, meg fogja tanulni ezt a cikket ma.
Alap recept kefir Manica
Ez a leggyakoribb változata a készítmény Manica. A recept lehet változtatni hozzáadásával a kedvenc ételek.
A torta lesz szükség a következő összetevőket:
- Joghurt - 1 csésze;
- Cukor - 3/4 csésze;
- Búzadara - 1 csésze;
- Csirke tojás - 2 db;
- Só - 1/2 teáskanál;
- Soda - 1/2 teáskanál;
- Zsír a kenési az űrlapot.
Meg kell felsorolni Manica termékeket. De azt is hozzá, hogy a tészta a vaníliás cukrot, és a kész tortát meghintjük porcukorral.
Hogy előkészítse a manna, a következő nyilatkozatot:
- A joghurt vsyp búzadarát vékony sugárban keverés közben egy kanállal, vagy habverővel a csomók nem képződik;
- Hagyja búzadara joghurt ázni legalább 30 percig, de jobb egy órán át. Néha tedd egy éjszakára hűtőszekrénybe, lehunyja film, hogy nem zavetrelas;
- Break a tojást és vzbey őket cukor és só;
- Add szódabikarbóna tojás (helyett szóda vehet 1,5 teáskanál sütőpor a tésztához), és keverjük össze;
- Keverjük össze a tojásokat és a dara kefir együtt homogén masszává;
- A forma, kikent, öntsük tésztát és tegye egy kemencében melegítjük 170-200 fok. Ahelyett, sütőedénybe, én egy közönséges serpenyőben;
- Van a sütőben manna általában 25-30 perc. Ahhoz, tesztelést végez, átszúrja a torta a mérkőzés. Ha száraz - a sütemény megsült.
Ez a recept is változtatható. Például, hogy a manna finomabb, 5 percig, amíg a főtt ez bekent vajat. Amikor a torta lehűlt, töltök egy késsel a közepén széle felvázolja egy kört. Ezen a vonalon, azt vágjuk 2 torta a segítségével egy erős szál. Így lehet vágni bármilyen torta - vágás lesz nagyon sima. Eleinte kenetet a torta sűrített tej, lekvár vagy lekvár. Korzh második. Kiderült, nagyon finom. Mit tud ajánlani?
Manna joghurt liszttel
Dara nagyon rosszul kapcsolódnak egymáshoz. Ezért a torta elég porhanyós. Ha azt szeretnénk, hogy a manna erősebb, akkor fel kell készülnie hozzáadásával lisztet.
Mert ez a recept lesz szüksége a következő termékek:
- Búzadara - 1 csésze;
- Cukor - 1 csésze;
- Joghurt - 1 csésze;
- Flour - 1,5 csésze;
- Vaj - 100 gramm;
- Csirke tojás - 3 db;
- Soda - 1 tk;
- Zsír a kenési az űrlapot.
A recept ételek a következők:
- Keverjük búzadara joghurtot és hagyja 1 órán;
- Vzbey tojást a cukorral;
- A vajat megolvasztjuk, és add hozzá a tojásos keveréket, megint minden jól vzbey;
- Pár a tojás-olaj keverék búzadara a kefir, addig keverjük, amíg egyenletes tömegben;
- Vsyp tömeges szóda és a lisztet. A legjobb, ha keverjük össze a tésztát egy keverő alkalmazásával vagy élelmiszer-feldolgozó. Ezután csomók a tészta nem lesz pontos. A tészta elég vastag;
- Forma sütés smazh zsír, és tegye a tésztát benne;
- Tedd a manna a sütőben, előmelegített 170-200 fokos, és süssük 30-35 percig.
Többféle receptet is lehet pontosan ugyanaz, mint az előző esetben. Akkor jön valami saját. Például, a kész tésztát hozzá a mazsolát vagy más aszalt gyümölcs, csokoládé.
Csokoládé manna a kefir halva
Ez a szokatlan manna, és kiderül, hogy rendkívül ízletes. Tagja az üdülési asztalra.
Készíteni, ellenőrizze, hogy minden termék van a konyhában:
- Kefir - 1,5 csésze;
- Búzadara - 1 csésze;
- Cukor - 1 csésze;
- Búzaliszt - 1 csésze;
- Margarin vagy vaj - 100 gramm;
- Csirke tojás - 3 db;
- Kakaó - 3 evőkanál;
- Soda - 1 tk;
- Halva - 100 gramm;
- Zsír a kenési az űrlapot.
Felkészülés ez desszert a következő:
- Keverjük joghurt búzadara óvatosan vsyp azt keverés közben. Hagyjuk az elegyet 30-60 percig;
- vzbey tojásokat egy keverő alkalmazásával vagy corolla cukorral;
- Pre húzta ki a hűtőszekrényből olaj vagy margarin összetörik egy granulált masszát. Én ezt egy turmixgépben;
- Az elegyet joghurt búzadara hozzá szóda. Keverjük. Meg kell kezdeni buborékok képződését;
- Meg kell hozzá, és ismét keverjük össze kakaómassza;
- Össze a tojást, a vajat és a dara a kefir. Keverjük, amíg homogén masszát;
- Teljes a tészta előállítási eljárás, hozzáadjuk a lisztet, majd az összes addig keverjük, amíg egyenletes;
- Halva is kis darabokra vágva;
- Öntsük a tésztát egy olajozott zsír formájában, és szórjuk a tetejére halva. Része elsüllyed;
- Bake sütemény egy kemencében hőmérsékleten 170-200 fok, míg a felső képződik étvágygerjesztő héja.
Amikor magas hőmérsékletnek kitéve illessze kiderül egy krémes masszává. Ezért, ha kiderül manna krémmel belül.
Főzési tippek Manica kefir
Ön manna lesz még jobb, ha tudja a titkot, annak előkészítése következő:
Ugyanezzel a recept Manica felveheti valamit magának, minden nap kap egy különböző eredményeket. Raduy magát, az otthoni és a vendégek az új desszertek!