Főzni ízletes rizs
Sok évezreden rizs az egyik legfontosabb termékek sok nemzet a világon. De azokban az országokban, Délkelet-Ázsia és Kína általában úgy vélik, hogy a fő termék. Anélkül, hogy ez a csodálatos gabona nem csinál bármelyik étkezés. Meg lehet enni reggelire, ebédre és vacsorára.
Ábra lehet használni, mint egy külön edénybe, hanem egy nagy köret, hogy jól megy minden hús, csirke és hal. Rengeteg olyan receptek, amelyek lehetővé teszik, hogy főzni nagyon finom. Bár még csak főtt és omlós, ez már önellátó. Hogyan kell főzni egy zöldséges rizs, már láttuk az egyik jegyzeteket.
Ma, egy másik érdekes és nagyon finom recept. Készítsünk meg ezt a receptet ki fog derülni, egy étel, ami nagyon is lehetséges, hogy enni, és mint független nélkül húst. A szerepe a hús eleget tesz a cukkini. Nos, aki nem akar egy csere, akkor főzni és csirke. Ez az, amit tettem.
Egy másik érdekes részlet, akkor főzni rizs köles. Valószínűleg mindenki tudja, hogy egy ilyen rendetlenség „Barátság”? Tehát mi is lesz „barátság”, de nagyon érdekes és eredeti főzés. A különböző összetevők és érdekes „chips”. Nos, Érdekel? Akkor főzni!
Rizs köles, cukkini és feta sajttal
Szükségünk lesz (5-6 személyre):
- Rizs -200 g (3/4 csésze)
- köles -100 gr (0,5 csésze)
- cukkini - 400g
- -100-150 gr feta sajttal
- hagyma darab -1
- -2 gerezd fokhagyma
- Száraz fehérbor - 0,5 üveg
- zöldség erőleves - 1 liter
- növényi olaj - 3-4 evőkanál. kanál
- Vaj - 50 oz
- Zira - 0,5 tk.
- fűszerek - bors, provence gyógynövények - 0,5 tk.
- só és bors - ízlés
- dió, mentalevél és gyógynövények - díszíteni
1. hagyma apró kockákra vágjuk. Fokhagyma héja és vágjuk.
2. Mossuk rizs és száraz. A legjobb, ha használni előfőzött rizst. A főzés során, hogy megtartja az alakját, és nem slipnetsya.
3. Hagyja kevés növényi olajjal kenje a cukkinit és a többi olajat öntünk egy előmelegített serpenyőben, és enyhén megpirítjuk a hagymát, amíg enyhén rózsás színű. Hozzáadjuk a fokhagymát és pirítsuk meg a hagymát 1 percig.
4. Add obsushenny rizst és megpirítjuk a hagymával és fokhagymával, időnként megkeverve, hogy ne égett.
Pörkölés során azt kell táplálni, az olaj és legyen áttetsző. Fry együtt 5-7 percig.
5. Add bort és főzzük, amíg a víz elpárolog.
6. Ezután adjunk hozzá két csésze növényi húslevest. A kész levest, hogy nem. De ilyen esetekben mindig van fagyasztott levest. Amikor forrni néhány zöldség, hogy a káposzta vagy a burgonya leves Soha önteni. És én kitölteni speciális zsákokban fagyasztás jég. Ilyen csomagok Claus jégen különböző koktélok. Azt fagylaltok a húslevest.
Például, amikor a burgonya főtt, akkor mindig növeli a kapor ízét, gyökerek, babérlevél. Delicious nyert fermentlevet. Akkor miért nem azt öntsük amikor még jól jöhet egy csomó idő!
Ugyanígy lehet fagyasztani és a hús, és a csirke húslevest.
7. Adjuk hozzá a húslevest. Van, amíg a jég, de a motorháztető alatt gyorsan elolvadt. Vegye a kezébe, és dörzsölje a kömény, a kezében, éppen a serpenyőbe. Rice és a római kömény - nagyon barátságos, ezért mindig adja hozzá az összes rizs ételeket. Só ízlés szerint.
8. Fenntartjuk a pörköltet lassú tűzön, fedett tetővel. Időszakonként keverjük és öntsük a levest, amíg a rizs teljesen kész, ha szükséges.
9. Millet mossa és töltse ki vízzel. Egy ilyen számot kell köles 450 ml. a víz. Tedd főzni, ne felejtsd el hozzáadni a sót. Cook körülbelül 20 percig, amíg teljesen főzve.
10. Squash enyém, tisztítja a bőrt, ha vastag és durva. A fiatal cukkini hagyható. Krugleshki vágjuk 1 cm-es. Vastag.
11. Gray sütőt 180 fok.
12. Sütés zsírt vajjal, és terjedt el szeletelt cukkini szeleteket. Kenjük minden egyes darab növényi olaj, só és megszórjuk keverékével paprika és Provence gyógynövények. Azt hogy a sütőbe, és süssük 15 percig.
13. Mi megpróbálják kitalálni, ha ez kész, akkor adjunk hozzá egy kevés borssal ízesítjük. Zárja le a fedelet újra és meggyötört a tűz további 5 percig.
14. feta sajt, vagy bármilyen más hasonló sajtot vágott prompt fantázia.
15. Miután az összes hozzávalót készek, összegyűjti a ételt az egyik. Mi csatlakozni egy serpenyőben a rizs és a köles. Adjuk hozzá a vajat, egy része a cukkini és a feta sajtot. Egy másik része a tartalék a dekoráció. Keverjük össze óvatosan, hogy ne károsodjon sok cukkini.
16. Spread egy tál rizs köles és a sajt. Top díszíteni szelet cukkini. Ha ezeket sütött, a felső része száraz volt, és az alsó rész - a aranyszínű olaj formájában. Tudod, hogy mindkét oldalon, mi több, mint ez.
17. megszórjuk feta sajttal és díszítsük dióval, fűszernövények és mentalevél. Egyél forrón.
Itt van egy szép és szokatlan a teljesítmény megvan az edényt. Emellett kiderült, nagyon finom! Mindenki, aki evett csak felhördült meglepetésében. először a fajokra, majd az íze!
Ez az étel is evett, mint egy független, azt kapjuk elég kiadós és tápláló. Kész vagyok, hogy még rendes saláta uborka és paradicsom. És akkor tudja használni, köretként.
A férjem eszik nem, ha nincs hús az asztalra. Szóval elő még a csirkecomb. Mellesleg, mint az eredeti recept. Az étel jött ide ez a forma. A recept Ígérem, hogy holnap. Ez nagyon finom!
Remélem, hogy a mai recept tetszik. És megpróbál felkészülni rá egy finom rizs és a köles. Nos, azok számára, akik már elő, kívánok minden - Jó étvágyat!