Főzni kizárólagos recept a kemencében, tippek és videók
Rajongók halak gyakran dönt, hogy szakács ételeket tenger nyelvét. Ez érthető, hiszen ez a hal nagyon finom.
Számos módja van, hogy felkészüljenek a halat, de a legjobb sütni: Get ételeket hit az elegancia, ízlés és az elkészítés könnyedsége.
Főzni egyedüli a sütőben? Használhatja a fólia, speciális lemezek vagy cserépben. Akkor is főzzük sós keksz, ami ropogós. Mérlegeli, hogyan kell sütni a halat a sütőben.
Hogyan kell sütni a talp
Erre a recept ponyadobyatsya:
tejföl - 3 evőkanál. kanál;
Hagyma - 1 db.;
egyedüli filé - 1 db.;
lágy sajt - 100 g;
só és bors - ízlés szerint.
A recept a halak igen egyszerű: hajolj, tiszta, vágjuk fél gyűrű vagy gyűrű, sajt dörzsölje egy durva reszelő és kizárólagos filé sóval és borssal mindkét oldalon.
Egy tepsibe, öntsünk rá egy kis növényi olaj és feküdt a hal. Következő, kabát felső filé tejszínes, és tegye a következő réteg a hagymakarikákkal.
Tedd a sütés a sütőben sütjük nyelv 10 percig. Egy idő után gat edényt a sütőből, megszórjuk reszelt sajttal, és tegyük vissza újabb 15 percig.
Ready egyedüli át egy edénybe, díszíteni a zöldek és a friss zöldségek.
Emlékeznünk kell arra, hogy a sajt megolvad gyorsan, így egy kis időt a bemelegítés ételeket a tenger felől a nyelv.
Most már egyértelmű, hogy hogyan lehet ezt a tengeri halak a sütőben. Tálaljuk nyers zöldségek jobb. De ha ez a főétel lehet főtt rizs vagy a burgonya, amelyek keveredtek hal.
Sole fóliában
Akkor sütni a halat fólia. De van egy feltétel: a hal ne érintkezzen a fólia, különben nem fog kiszáradni, ha pörkölés. Ezért szükséges, hogy erre:
fektetve a fólialemezt rajta szelet paradicsom. Paradicsom megállapítják közel egymáshoz, mert nekik is le kell fektetni a halat.
Egyetlen kell hozzá sót, borsot, áztatott szójaszósz.
Amíg a hal áztatjuk, megpirítjuk egy serpenyőben növényi olaj, hagyma, sárgarépa.
Készül nyelv terjedését a paradicsomra, a felső zárja hagyma sárgarépa zazharki van fóliába csomagolva, és tegye előmelegített sütőben. Felkészülés lesz körülbelül 30-35 perc.
Ahelyett, hogy a paradicsom lehet letenni szelet burgonya, és a tetején - hagyma, és a sajt. Will horgászni körettel.
Mint látható, főzni ez a hal nagyon egyszerű. És íze is kiderül, nagyon puha és szaftos. Azt szeretném, ha egy ízletes és kellemes pillanatokat!
Néhány tipp, hogyan válassza ki és tárolja az egyedüli
Ha vásárol tengerbe nyelv szükséges, hogy ismerjük a különbségek azt pangasius: szelet filé nyelvhal szűk és pangasius - széles. Friss hal az egyik oldalon vagy sötét szürkésbarna, de a másik - fény; Az illata a tenger; hasított megnyomásakor vissza az eredeti helyére; rózsaszín kopoltyúk.
Ha megvásárolta a Sole hal, ami valójában pangasius tenyésztett, majd szem előtt tartani, hogy ezek a halak a különleges, magas kalóriatartalmú ételek, amelynek összetétele erősen megkérdőjelezhető. Az ezzel a halak betiltották Európa számos országában, mint a hús halmozódik toxinok és nehézfémek.
Ahhoz, hogy menteni a nyelv már, hűtött friss halat hozott, jégbe az alsó polcon a hűtőszekrény (nem több, mint 2-3 nap). Fagyasztott hal tárolható a fagyasztóban körülbelül hat hónapig.
Egyetlen paradicsom:
Sole egy burgonya kabát:
És itt van a recept Multivarki: