Főzni káposzta leve
- Kérjük, vegye figyelembe, hogy nem kell, hogy ezt, ha használja desztillált vízzel. Csak akkor kell tisztítani a vizet, ha veszel ki a csapot, vagy jól.
Tedd vágott káposztát és vízzel turmixgépben. Nagy méretű turmixgép ez szükséges kitölteni csak 2/3. Ha töltse fel a csúcsra turmixgépben, keverék az összetevők nem elég alaposan.
Keverjük össze a káposzta és a víz együtt kis sebességgel. Stop, ha a víz színe zöldre, szembetűnő úszó darabokat káposzta. Mindössze egy-két percig.
Keverjük össze a keveréket nagy sebességgel 10 másodpercig. Ne hagyja, hogy a keveréket nagy sebességgel keverjük sokkal hosszabb, mint 10 másodperc. Még mindig kell valami kis darab káposzta lebeg a levét. Nem akar létrehozni paszta vagy püré.
Öntsük a keveréket egy liter jar. És a felület közötti gyümölcslé dobozok maradjon 3 cm. Szabad hely. Folyékony valószínűleg bővíteni, ha az állványt, így kell lennie szobahőmérsékleten.
Az üveget lezárjuk, műanyag csomagolást. Ha a bankok fedezet, az is szép. A még sűrűbb záró szakaszon a műanyag fólia alatt a nyak és a csavaros kupakkal kannák a doboz felett a film.
Hagyjuk a keveréket a káposzta szobahőmérsékleten, és ne érintse meg. Próbálja tartani a hőmérséklet csökkent 20 ° C alatt, és nem fölé emelkedik 25,6 ° C-on Az ideális hőmérséklet körülbelül 22. 2 ° C-on
Hagyjuk a keveréket káposzta helyezzük 3 napig, vagy 72 órán át. Juice - erjedése növénytermesztés, amely segít az emésztőrendszerre.
Tegyen egy sűrű szemű szitán át egy tiszta, üres üveget. Használjon szitán viszonylag kis sejtek, ha ez lehetséges, hogy külön annyi folyadékot a szilárd anyagtól. Ügyeljen arra, hogy a szitán, hogy kevesebb, mint a nyak, a bankok az átfedések elkerülése érdekében, vagy kiömlött.
Öntse a folyadékot a pépet a képernyőn, és a második jar. Szűrjük a folyadékot lassan, hogy elkerüljék a véletlen kiömlések gyümölcslé vagy eltömődés a szitán cellulóz.
Az üveget lezárjuk. Tartsa a káposzta levét a hűtőben tároljuk felhasználásig, és tálaljuk hűteni.
Ismételjük meg ezt a folyamatot, mint kiindulási sarzsot lé csökken, így 1/2 csésze (125 ml.) Amely a kezdeti töltet. 1/2 csésze (125 ml.) Ahhoz, hogy hozzá kell adni az új párt megkezdése előtt a fermentációs folyamat.
Tegyük fel, hogy egy új köteg szobahőmérsékleten 24 órán át, mielőtt erőlködés. Hozzáadása termesztett lé az előző játékban, akkor felgyorsítja az időt, ami alatt a fermentációs egy új párt.
tanácsi rendelet
- Használjon vörös káposzta, hogy hozzon létre egy folyékony vagy gyümölcslé, amelyet fel lehet használni mérésére pH más anyagok. Vágott káposzta és forraljuk vízben 30 percig. Szűrjük le a folyadékot, és azonnal használni. Nem fermentáló azt.
- Drink 1/2 csésze (125 ml.), Káposzta lé minden nap, két-három alkalommal naponta. Hígítsuk keverésével 1/2 csésze (125 ml.) Vízzel ivás előtt. Előfordulhat azonban, hogy már járni lassan ezt az összeget, mivel a hatása az erjesztett lé az emésztőrendszer túl gyorsan okozhat ideges. Kezdjük egy vagy két evőkanál, hozzátéve, hogy a víz vagy húsleves, és fokozatosan növelni az adagot elteltével napig.
- Csak friss, zöld káposzta erjesztett levét káposzta. Zöld káposzta biztosítja a legtöbb hasznot. Tavasszal és nyáron káposzta különösen tápláló.
figyelmeztető szabály
- Beszéljen orvosával, mielőtt hozzáadjuk a káposztát lé a diéta, különösen akkor, ha aggódnak az állam a pajzsmirigy. Mivel keresztes virágú zöldségek, káposzta van a lehetőség, hogy kiszorítsa a jód, különösen akkor, ha nedves, és ez az elmozdulás is negatív hatással van a pajzsmirigy.