Főzni gombóc mantovarke
Főzni gombóc mantovarke
Hogy előkészítse a ördögrájákkal van szüksége mantovarke - speciális serpenyőben szintek, hogy a közép-ázsiai nevű kaskanami.
A őket (kaskanah) végzett több nyílást párolására. Általában azt gondoljuk, hogy a legjobb közülük - ez a kínai Kaskala bambusz, amelynek az alját is bambuszból készült rúd. Azonban azok, akik megpróbálták főzni gombócokat, és a bambusz, és fém mantovarke összehasonlítjuk a két módszer, válaszoljon, hogy a bambusz Kaskala ad észrevehető fás illat, amely kis mértékben megváltoztatja az ízét a köpeny. Ezt fel lehet használni az elkészítéséhez ördögrájákkal és a közös elektromos dupla kazán ma, de előbb megtanulják, hogyan kell főzni gombóc mantovarke, majd kapok egy ilyen alapvető ismereteket, főzni gombócokat egy gőzös vagy multivarka lesz sokkal könnyebb.
Összetétel összetevőit manta:
- Mint mindig, most elkezd főzni galuska tésztát. Ez úgy történik, időgazdálkodás, mert a kész tésztát is kell lépni. Minimálisan tart 20 percig. de nem túl sokat, és lesz egy másfél órás, amely alatt tudja néha újra gyúrni tésztát, hogy ez több rugalmas.
- Gyúrjuk a tésztát gombóc, menjen a főzés töltelék, lehet bármilyen: vegetáriánus (lean) és normális. Lesz egy vizuális segítséget mantas recept krumpli és a hús.
- Elkészítése és töltelék lehet gördülő tésztát a köpeny. Ez kigurul egy folyamatos szalag, és vágjuk négyzet, vagy hogy egy vastag copf tésztát, és vágjuk darabokra, és forgassa a köröket.
- Közelkép hengerelt tészta tetszett, ahogy a vényköteles modellezés köpeny. A formázási is azonnal félretette, és az alsó alól mantovarki (pan) egy főzőlapon, az öböl akár a fele a vízben, vagy egyszerűen öntsünk forró vizet, hogy készen áll az arányokban (akár a fele):
3.2 / 5 csillag (5 szavazat 5)
Főzni gombóc mantovarke?
A készítmény a híres ázsiai ételek gombóc létrehozott egy speciális eszköz - mantovarke. Ez egy serpenyőben több szintek. A felső részben egy ördögrájákkal vagy más termékek. Lefelé a design vizet öntünk. Akkor ez volt forrásig melegítjük, miáltal elindul pár. Itt ez a szükségességét termék hőkezelése. A gőz kerül minden szakasz annak a ténynek köszönhető, hogy a fenék nyílásokat.
Ma nézzük megvitatják a különböző szempontokat főzéssel kapcsolatos gombóc hagyományos szerelvény.
Főzni gombóc mantovarke?
- cellulóz bárány - 480-500 g;
- Flour - 1,5 csésze;
- hideg víz - 100 g;
- tojás - 1 db.;
- íj - 430-450 g;
- olaj - 35-50 g;
- fehér bors;
- Zsír - 80-100 g;
- sót.
Víz mix tojással és a sót. Öntsük a lisztet fokozatosan, hogy a tésztát. A rugalmas tésztát (és itt ez szükséges), mesim, amíg csak lehetséges.
Az apróra vágott pép, hagymát és a szalonnát kis kockákra. Összekapcsolják őket fehér bors és só - töltelék kész.
Mi zsemlye ki a tésztát vékonyra. Négyzetekre vágjuk. Laid tereken félúton tölteléket, csatlakoztassa a ellentétes végei. Két túl későn érkezett csatlakozhat.
Azt hogy a terméket a grill mantovarki, fogmosás után az alja olaj, szoros és hagyjuk főzzük 40 percig.
Főzni üzbég manti sütőtök?
Víz, tojás, só és liszt teszi a tészta - legyen rugalmas. Feküdt le vele félre, és átveszi a tölteléket.
Marha, sütőtök, hagyma apróra vágjuk. Kötjük össze őket sóval, és Zira zavarja kézzel.
A tésztát kinyújtjuk körül, amíg nem válik vékony. Négyzetekre vágjuk. Minden tér töltött sütőtök, darált marhahús és egy darab kövér, farag gombóc. Keni a kövér fenék és a börtönbe. Kapcsolja mantovarke 40 perc alatt.
Főzni fagyasztott gombóc mantovarke?
Fagyasztott gombócok is szereztünk, vagy házi. A hőkezelés előtt nem kell tartani szobahőmérsékleten. Egyszerűen dip az alja az olaj- és forgalmazásához szintek mantovarki, ahol a víz már forr. Forraljuk 50 percig.
Meddig kell főzni gombócokat?
A időtartama főzési függ a töltet. Az ilyen termékek és zöldség elég lesz 30-35 percig, a hússal - 40-45 perc. Fagyasztott gombócok kell főzni, legalább 50 percen keresztül.
Manty hússal
Manta - finom húsételek, alakilag és tartalmilag hasonló nagy gombóc. Azonban ahelyett, hogy a szokásos főzés forrásban lévő vízben manti hagyományosan párolt mantovarke. A megfelelő gyártási, ők kapott hihetetlenül lédús, illatos és ízletes. Ahhoz, hogy bőséges mennyiségű „lé” a töltelék feltétlenül hozzá sok hagymával és egy kis mennyiségű vízzel.
A tésztát a gombócokat lehet a víz, tej vagy joghurt. Mi fog összpontosítani az utóbbi. Ezt a tésztát kapunk a legrugalmasabb, nem igényel kulináris képességek és a legtöbb „engedelmes” a munkát. Tehát a készlet a termékek és előkészíti zamatos házi galuskával - lépésről lépésre recept fotók segít jelentős segítséget!
- kefir - 350 ml;
- tojás - 1 db.;
- liszt - körülbelül 600-700 g (csakúgy, mint a tészta);
- finom só -. 1 tk.
- töltelék (sertés + marha) - 600 g;
- só, fűszerek - ízlés;
- hagyma - 2-3 db.;
- víz - 5-6 Art. kanál (többé lehetőség).
Főzés gombóc:
Házi galuskával lépésről lépésre recept fotók
Hogyan kell főzni a tésztát a gombócokat kefir
- Át finom szitán szitál legtöbb lisztet és öntsük egy tálba (vagy közvetlenül a munkafelület). Dobj só és próbál vezetni egy nyers tojást.
- Az elegyet kevertük, és lassan öntsük villát joghurt. Erőteljesen keverjük, egyesíti összetevőket, csomómentes lisztet.
- Ahhoz, hogy a ragasztóanyag összetétele fokozatosan öntsük a lisztet. Gyúrjuk kézzel a műanyag, nem ragaszkodnak tésztát. Ha szükséges, növelje az adagot a lisztet. A tésztát a gombócokat a joghurt napjainkban egyre inkább ajánlatot textúrát.
Hogyan farag gombóc lépésről lépésre fotó
Főzni gombóc mantovarke
Házi galuska hús kész! Jó étvágyat!