Főzni gombóc 1

Nagyon gyakran, amikor főzünk gombóc főtt puha, vagy főzni egy kicsit. Ebben az esetben a legfontosabb dolog, hogy tudja, hogyan kell főzni gombócokat. Főzés gombóc függően a töltelék. Hogyan kell főzni a gombóc burgonya? 7-8 perc is elég. A főzési idő megnő az esetben a „nyers” gombóc tölteléket, és ő is kell időt a felkészülésre. Csak ne felejtsük el, hogy ha a fagyasztott gombócok, azok után, amit a vízbe dobták, meg kell nagyon óvatosan, hogy megakadályozzák többször, míg lebegnek. Sütés-főzés gombóc nagyobb pár percig, mert növeli az időtartamot úszó a víz felszínén.

Ukrán konyha nagyon gazdag recept gombóc, hanem az orosz konyha is egy nagyon érdekes receptet gombóc. Egyikük, elmondom.

Recept gombóc nyers burgonya és szalonna

A készítmény az igény:

  • Fél kiló burgonya, tiszta, mosás, vágott egy húsdaráló, nyomja össze a levet;
  • Salo vágott Pelt (disznózsír kell sűrű, előnyösen hátulról vagy hátsó) kis darabokra vágva és csavarja a prés;
  • Keverjük össze az egészet, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint. Aki szereti lehet egy kicsit fokhagymát.

Minden a töltelék kész.

Ismerkedés az A tészta elkészítése. Ez történt, ugyanúgy, mint a hagyományos gombóc.

  • Vegye ki a szükséges összetevők: 2-3 csésze lisztet, fél pohár tej és egyharmad víz, egy tojás, 1 teáskanál növényi olaj, 1 egy teáskanál só;
  • A tálban öntsük lisztet, hogy egy mélyedést a közepén, tejet, vizet és só;
  • Alaposan keverjük össze;
  • Ismét, hogy egy kis bemetszés van a tésztát és öntsük a növényi olaj. Ismét alaposan keverjük össze. Amely a tésztát pihenni 10-15 percig, és lehetőség van a modellezés megkezdéséhez.

Farag gombóc főtt tölteléket. Mi öntsük a vizet, és tegye az edényt a tűz. Várjuk forrni. Akkor dobja a gombócokat, és főzzük 10-12 percig. A legjobb ízű, ezek gombóc hűtött, de meleg és ízletes is.

Még érdekesebb

Kapcsolódó cikkek