Főzni egy szaftos rózsaszín lazac a sütőben
Részletek, hogyan kell készíteni egy szaftos rózsaszín lazac a sütőben, akkor folytatjuk a táblák.
Juicy lazac sült a kemencében
Ebben a receptben a hal egyesíti a klasszikus ízek, mint a citrom, egy kis fokhagyma és paprika pehely. Egyszerűség itt - a mester kulcsot a lédússág a hal húsát, és könnyedén, hogy a segítségét, és egy kis mennyiségű vaj.
- lazac filé - 2,3 kg;
- vaj - 25 g;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Olívaolaj - 45 ml;
- csipet chili pehely;
- Lemon - 1 db.;
- egy maroknyi petrezselyem.
Vegyünk egy darab halfilé és szalag ez a csontok, majd öblítsük és pat száraz. Csatlakoztassa a vajat és az olívaolajat, add hozzá a chili pyurirovannymi snidlinggel. Distribute olaj keverék felszínén lazac, majd rögtön dörzsölje sóját együtt egy kis mennyiségű borsot. Meghintjük minden citromlével és küldje sütjük 220 fokra 15 percig. Készítsünk hal pritrusite petrezselyem.
Hogyan készítsünk egy lédús rózsaszín lazac a sütőbe fólia?
Csak adj halat lédússág és ízét, akkor kész szószokat. Az egyik ilyen lehet mustár, amely kombinálható mézzel és használt, mint a máz felületén a darab. Így, mivel a máz lehet filézett vagy szeletek.
- lazacsteak - 750 g;
- citromlé - 10 ml;
- Mustár - 45 g;
- Méz - 25 ml.
Mielőtt főzni szaftos steak gorbusalazac a sütőben, mix mustár mézzel és citromlével, egy kevés sót, és hogy olyan összetevők keverékének előállítására steak. Mindegyik darab, öblítés és száraz, hogy a fólialap réteg és terjedt mustár mártással a tetején. Fold a borítékot fóliát, és hagyja, steak sütjük 200 fok 12-15 percig.
Főzni egy szaftos lazac filé a sütő?
Egy másik fontos, hogy a gazdag halak - lassú bosszúságtól alacsony hőmérsékleten. Legyen felkészülve, hogy fordítson időt ezt a receptet, mert megéri.
- lazac filé - 260 g;
- Mustár Dijon - ½ teáskanál ;.
- kapor és petrezselyem - 1 tk ;.
- Olívaolaj - 10 ml;
- citromhéj - ½ teáskanál ..
Darab halfilé ellenőrizze a csontok és távolítsa el őket, ha szükséges. Dörzsölje a felületet a halat sóval, olajjal, mustár és citromhéj. Spread a gyógynövények a tetején, és helyezzük egy tepsibe halhús. Lazac Süsse előmelegített 120 fokos sütőben 40-45 percig. Ahhoz, hogy az összes lé arról, hogy gondosan védeni próbálta, nem alakult ki a sütést követően a halak számára lehetővé kell tenni, hogy feküdjön le 5-7 percig.
Juicy lazac burgonyával kemencében
- Burgonya - 780 g;
- vezetője brokkoli;
- krém - 220 g;
- mustár Grain - 35g;
- néhány reszelt parmezán sajt;
- halfilé - 2-4 darab.
Burgonya, ossza szeletekre, és felforraljuk. Külön-külön, leforrázott és a káposzta virágzat. Rendezzük zöldség egy sütőedénybe. Halszeleteket rostélyos só, bors, majd tegye a serpenyőbe, hogy zöldséget. Kenjük az összes összetevőt tejfölt, megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 10 percig. Ezt követően kapcsolja be a grill, és várjon, amíg a felület aranybarna ételeket.