Főzni egy normális leves
Borscs receptek, olyan sok, és mindegyik a saját jó. Meg lehet főzni csirke, sertés, sovány, bab, cserépben, padlizsán és húsgombóc, a burgonya és a nélkül ... Hány háziasszonyok is annyira és receptek ezt a finom levest. Egy tányér borscs hússal vacsorára - az álom minden ember. Most mi megmondjuk, hogyan kell főzni egy normális leves egy nagyon egyszerű, termékeket.
Marhahús a csont: 1 kg.
Cékla: 1 db.
Hagyma: 1 db.
Káposzta: 300 gr.
Sárgarépa: 1 db.
Fokhagyma: 3 gerezd.
Növényi olaj: 50 g.
Paradicsomkrém: 2 evőkanál. kanál.
Babérlevél 3 db.
Petrezselyem, só ízlés szerint.
Főzni egy normális leves
Hús mosás, töltse 2,5 liter. hideg vizet és Forraljuk fel. Ezután csökkenti a tűz, eltávolítjuk a habot, és forraljuk 1,5 órán át. Egy másik serpenyőben fel a céklát, megtelnek vízzel, és forraljuk amíg meg nem puhul. Shinkuem káposzta, sárgarépa és főtt cékla lereszeljük. Bow shinkuem és sült növényi olaj a sütéshez 2-3 percig. Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát káposzta, só és tovább keverjük megsütjük a zöldségeket közepes lángon. Aztán ott tegye a paradicsompüré, keverjük és főzzük további 5 percig. Vágjuk a petrezselyem, fokhagyma, préselés, valamint hozzá párolt zöldség. Mi vegye ki a húst a húsleves és vágjuk kockákra. A leves eltolja a párolt zöldség, babérlevél, forralja fel, és főzzük 30 percig. Végén a főzés, tegye egy serpenyőben reszelt főtt cékla és szeletelt hús, távolítsa el az edényt a hőt, és ad egy borscht átjárja 15 percig.
