Főzni egy egyszerű leves
Ma, szakácskönyvek, akkor olvassa el a rengeteg receptek levesek - a legbonyolultabb az egyszerű. Például, leves állítható elő különböző összetevők - gomba, hús, bab, stb
Azon az oldalon, elhatároztam, hogy írok egy cikket, hogyan kell főzni egy egyszerű leves. Ready leves is az asztalra együtt második ételeket, vagy salátát. A nyár elején, a tökéletes tavaszi saláta és leves. Szóval
Hozzávalók borscs:
400 gr. - hús a csont (sertés vagy marha);
1 db. - paradicsom (1L Art paradicsompüré ..);
1 gerezd - fokhagyma;
napraforgó olaj, krém, gyógynövények;
ízlés - sót, ecetet és cukrot 3%.
Húst a csont mosás, hozott egy edény vízzel, és tegye a pörkölt. Amikor a levest forrni kezd, vegye le a habot és a sót vele. Peel céklát és burgonyát. Cékla dörzsölje egy durva reszelő, a burgonya kockákra vágva. Chop káposzta finom julienne. Reszelt céklát helyezzük egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés húslevest, ecet és hagyjuk, hogy megszűnt húsz percig kis lángon alatt a kupakot.
Öntsük egy serpenyőbe a húsleves apróra vágott burgonyát és a káposztát, mindaddig, amíg azok főzött, szakács zazharku. Sárgarépa lereszeljük nagy sejtek, tedd egy serpenyőben vajat, hadd megsütjük óvatosan, majd adjunk hozzá apróra vágott hagymát kis kockákra. Amikor a zöldségek pirított, adjuk hozzá a paradicsompüré (paradicsom).
A hús főtt -, hogy vágja darabokra, majd tegye a húslevest. Ott is Transzfer a serpenyőben készen répa, forraljuk hét perc, tedd zazharku, őrölt fekete bors, cukor és só ízlés szerint, és egy perc után, távolítsa el pan a tűzről. Adj borscs sit harminc percig.
Bacon vágjuk kis kockákra, kombinálni zúzott fokhagymát és dörzsölje minden rendben. Tálaláskor a tányér levest, hogy szalonna fokhagymás, megszórjuk gyógynövények, és adjunk hozzá egy kanál tejfölt.