Főzni burgonyát cserépben

Főtt húsos - nem csak egy ízletes és egészséges ételeket. Ez egy igazi orosz kulináris hagyomány. És az íze, mint a nagyi ételt a sütőbe. Javasoljuk, hogy megismerkedjen a kiválasztott recept szokatlanul finom ételek burgonya, főtt a cserépben.

Főzni burgonyát cserépben egy bejegyzésben

Nagyböjt idején az egyház, különösen akar enni finom étel. Szerencsére még a hétköznapi burgonyát lehet főzni, nagyon finom.

összetevők:

  • burgonya - 5 db;
  • növényi olaj - 100 g;
  • Hagyma - 1 db;
  • só - fél teáskanál;
  • zöld hagymát.

előállítás:

  1. A burgonyát megmossuk, tiszta. Fontos, hogy vágjuk nagyobb kockákra.
  2. Erős melegítés egy serpenyőben növényi olaj. Fry burgonya elő, amíg aranybarna.
  3. Vágjuk a hagymát fél gyűrű. Add a serpenyőbe, hogy a burgonyát, keverjük és főzzük további 2 percig.
  4. Rendezzük burgonyát egy fazék, tedd a tetejére apróra vágott zöldhagymát. Minden cserépbe öntsünk forró vizet felforraljuk, hogy a közepén a bankot.
  5. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és helyezze az edényeket burgonyával.
  6. Készítsük el a tál 25 percig.

Hogyan kell főzni a burgonyát egy fazék hús és gomba

összetevők:

  • nagy burgonya - 4 db;
  • Sertés - 250 g;
  • póréhagyma - 1 db;
  • zeller - 100g
  • padlizsán - 2 db;
  • bors - 2 db;
  • Sárgarépa - 1 db;
  • gombák - 200 g;
  • fűszernövények ízlés szerint;
  • krém - 100 ml;
  • víz - 50 ml;
  • növényi olaj;
  • só, fűszerek.

előállítás:

  1. Sertés kockákra vágott, megsütjük, amíg aranybarna.
  2. Készítsük el a padlizsán, így elhagyták a keserűség. Ebből a célból húzza őket a bőrről, kockákra vágott, és áztassa sós vízben 15 percig. Ezután mossa a darab padlizsán csapvízzel.
  3. Szelet a hagymát, sütjük, amíg aranybarna egy kis mennyiségű növényi olajat. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a paprikát, padlizsán. Fry a zöldségek puhára.
  4. Külön-külön, megpirítjuk a gombát.
  5. Most a kocka a sárgarépa, a burgonya és a zeller gyökér. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk.
  6. Helyezzük a készített zöldségek, hús és a gomba egy bankot ebben a sorrendben: a vaj, burgonya sárgarépa, zeller gyökér, húst, majd padlizsán, hagyma, bors, és végül a gomba. Rétegek ázni fűszerek és megszórjuk a gyógynövények, külön-külön.
  7. Keverjük krém vízzel, majd a keletkezett elegyet zöldségeket egy bankot, amíg a közepén a bankot.
  8. Meg kell készíteni a burgonyát a pot a sütőben 30 percig. Melegítsük elő a sütőt 180 fok.

Hogyan kell főzni a burgonyát egy fazék csirke

összetevők:

előállítás:

  1. Szelet a burgonyát és a hús finom julienne.
  2. Add nekik a finomra vágott hagymát és reszelt sárgarépa egy durva reszelő.
  3. Hozzávalók só, meghintjük fűszerekkel. Keverjük jól össze.
  4. Feküdt a munkadarab edényeket úgy, hogy az edények tetejére 4,3 cm.
  5. Keverjük krém vízzel úgy, hogy egy edényben volt a 2 evőkanál. Öntsük a keveréket a burgonya a húst úgy, hogy lefedte őket teljesen.
  6. Tedd zárt edények egy előmelegített sütőben 180 ° C-on Süssük 2 Chasa étel. 15 perc múlva a főzés vége, megszórjuk mindent reszelt sajttal.

Ön ismeri csak néhány változata főzés burgonya a bankban. Tény, hogy sok más különböző recepteket, amelyek közül az egyik megtalálja a cikkben, hogyan kell sütni a krumplit a sütőben.

Kapcsolódó cikkek